2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tõenäoliselt teate juba, et kaunviljad on kõige kasulikumad toidud, mida peaksime sööma vähemalt kord nädalas. Pöörame siin tähelepanu just läätsedele, sest lisaks kasulikule on seda ka väga lihtne valmistada. Niikaua kui oskate.
Tegelikult on meie idee siin moodustada liik mõnes reas algajate juhendmida pole kunagi olnud valmis läätsed. Keegi pole ju sündinud teadlasena ja meie eesmärk on alati teile kasulik olla.
Siit peate teadma läätsesupi valmistamine.
- Olge objektiivi ostmisel ettevaatlik, millist objektiivi võtate, sest iga objektiivi kuumtöötlemiseks on vaja erinevat aega. Kui kooritud läätsed (punased läätsed, mis on tegelikult oranži värvi) sobivad kooresuppide valmistamiseks äärmiselt hästi, kuna neid on lihtne keeta, siis tavalise ja traditsioonilise läätsesupi valmistamisel seda efekti ei otsiks. Valige meie supi jaoks pruunid või rohelised (prantsuse) läätsed;
- Ehkki harva, c objektiiv võib olla muid lisandeid, sealhulgas veerisid. Enne kuumtöötlust kontrollige seda põhjalikult;
- Erinevalt ubadest, mida tavaliselt leotatakse eelmisest õhtust, ei vaja läätsed selliseid toiminguid. Kuid selle pesemine on kohustuslik. Kuna me sõna otseses mõttes ei tea enam, milliste värvainetega seda töödeldakse, on objektiivi keetmisel kõige parem ära visata vähemalt selle esimene vesi;
- määramisel millises roogis läätsesid küpsetada, pidage meeles, et see, nagu oad ja riis, suurendab palju mahtu. Veekogus, milles seda keedate, sõltub ka sellest, kas soovite, et supp oleks vesisem või paksem;
"Te olete juba vee keema pannud ja pestud läätsed vabastanud." Pärast keetmist viskasite selle esimese vee ära ja jätsite uuesti keema. Niipea kui läätsed keevad, vähendage kohe kuumust miinimumini;
- Lugege hoolikalt läbi, milliste juhiste kohta läätsede keetmise aeg pakendil, et otsustada, millal lisada peeneks hakitud porgand, sibul ja küüslauk. Need on kohustuslikud köögiviljad igale läätsele ja soovi korral võite lisada 1 rohelist pipart (peeneks hakitud);
- Alles siis, kui kõik tooted on keedetud, lisatakse soola ja tomati / tomatimahla ning läätsede pidev vürts - soolane. Selle asemel lisatakse sageli piparmünt;
- Kuna see on lahja roog, võite soovi korral lisada veidi rasva. Mõnes Bulgaaria piirkonnas praaditakse isegi või või õliga veidi jahu, millele on lisatud läätsesupp. Seda tehakse selle paksendamiseks.
Meie arvates on see päris piisav, et üks neist päriselt ette valmistada maitsev bulgaaria läätsesupp. Kui teil on ka värsket peterselli, võite selle serveerimise hetkel sellega puista.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Maitsvaid Sarvesaiu
Soojad õrna koorega sarvesaiad šokolaadi, koore või juustutäidisega on prantsuse köögi sümbol. Paljud koduperenaised otsivad õiget sarvesaiade valmistamise retsepti, sest kodused küpsetised on maitsvamad ja üllatavad ka lähedasi uue maitsva magustoiduga.
Kuidas Valmistada Täiuslikke Sarvesaiu?
Mitmekesistage oma sarvesaiu, lisades erinevaid maitseid ja täidiseid. Šokolaad - pange šokolaad iga taignakolmnurga põhja ja vormige sarvesaiad. Mandlid - pane tainakolmnurga põhja tükk mandlimartsipanit ning rulli ja vormi sarvesaiad.
Kuidas Valmistada Juustu Soolvett
Juustu valmistamiseks on vaja oskust. Kuid kui olete seda teinud, peaksite teadma, et selle säilitamine pole vähem oluline kui selle valmistamine. Juustu pikema aja jooksul hoidmiseks on vajalik, et see küpseks soolvees umbes 10-kraadise temperatuuri juures.
Kuidas Seeni Valmistada
Seened on üks maitsvamaid seeni. Gurmaanide sõnul on nad ületamatu trühvli järel maitse ja aroomi poolest teisel kohal. Seened vajavad erilist ettevalmistust, et nende maitse ja aroom täielikult avalduda. Seenelõhn seguneb suurepäraselt röstitud veise- või kanalihaga, hautatud küüliku või lambaga.
Kuidas Valmistada Seesami Tahinit?
Tahini valmistatud seesamiseemnetest , on äärmiselt kasulik. Selle mitmekesised koostisosad muudavad selle teie seedesüsteemi jaoks tõeliseks imeks! Lisaks sellele, et tahini maitseb väga hästi, on see hea energiaallikas. Soovitatav on, et igas majapidamises oleks köögis purk seesamiseinet.
