2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Köögivilja- ja roheliste vürtsidega supid sisaldavad palju vitamiine ja mõjuvad tervisele väga hästi. Neid soovitatakse, kuna need on tervislikud ja maitsvad.
Rasvlahustuvate vitamiinide - A, E ja D - imendumiseks peab supis olema taimne või loomne rasv. Doki- ja veiselihasupp on väga vitamiinirikas.
Vajalikud tooted: 300 grammi dokki, 300 grammi kartulit, 2 rohelist sibulat, pool kamp peterselli, 300 grammi veiseliha, peterselli juur, 2 muna, veerand tassi koort, 40 milliliitrit õli, maitse järgi soola.
Valmistamismeetod: Hautage hakitud spinatit hakitud sibulaga umbes 5 minutit madalal kuumusel. Liha keedetakse, eemaldatakse puljongist ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Ta naaseb puljongi juurde.
Lisage spinat koos sibula, doki ja hakitud peterselliga, kuubikuteks lõigatud kartulid, hakitud peterselli juur. Lisatakse soola. Serveeri igas plaadis vähese koore ja viilutatud keedetud munaga.
Piimaporrusupp on täis vitamiine ja seda on väga lihtne valmistada.
Vajalikud tooted: 300 grammi porrulauku, 100 grammi kartulit, 40 grammi võid, maitse järgi soola, 1 liitrit piima.
Valmistamismeetod: Kuumuta või, prae selles viilutatud porrulauk. Piim keedetakse ja sellele lisatakse porrulauku. Lisa riivitud kartul. Keeda umbes 5-8 minutit madalal kuumusel ja maitse järgi soola.
Seenesupp selleriga on täis väärtuslikke vitamiine.
Vajalikud tooted: 250 grammi seeni, 3 sellerit, 1 porgand, 1 kamp peterselli, 3 porrulauku, 3 sibulat, 300 grammi jõekala, 100 grammi pastat, 1 tl musta pipart, näputäis muskaatpähklit, maitse järgi soola.
Valmistamismeetod: Seened lõigatakse ja keedetakse pehmeks. Lisage neljandikku segatud seller, tükeldatud porgand, poolitatud sibul, must pipar, muskaatpähkel ja sool ning keetke.
Enne kui kõik on täielikult pehmenenud, lisage kalatükid. Pärast keetmist kurna kõik läbi sõela. Lisage supile keedetud pasta ja peeneks hakitud petersell. Lisage maitse järgi soola ja pipart.
Soovitan:
Traditsioonilised Bulgaaria Supid
Bulgaaria traditsioonilisi retsepte on kujundatud sajandeid ja need on meie elus olemas iga päev. Maitseainete traditsioonid ning väljakujunenud valmistamismeetodid ja -tehnikad on Euroopa ja Aasia köögi süntees. Bulgaaria köök on väga supirikas.
Supid Lõdvenemiseks
Aastaid tagasi oli supp dieedi kohustuslik osa. Tänapäeva peredes pole seda menüüs sageli. Enamikul lastel pole aimugi, mis on tureen, ja täiskasvanud on seda tüüpi roogad kahjuks unustanud. Ja suppi peaksid sööma kõik - nii haiged kui tervislikud.
Kõige Maitsvamad Supid Kogu Maailmast
Arvatakse, et supid tekkisid vahetult pärast toiduvalmistamise tulekut. Alguses ilmusid need odava ja alternatiivse viisina nälja rahuldamiseks. Vanima roa esimeseks allikaks peetakse kaerajahu vedelat versiooni. Ajalooliste andmete kohaselt pakuti esimesi suppe esimest korda avalikes kohtades Pariisis 18.
Maitsvad Supid Kaalulangetamiseks
Supi abil saate vabaneda liigsetest kilodest. Piisab, kui sööte lõuna- ja õhtusöögi ajal suure kausi dieetsupp ja tulemus on garanteeritud. Lisaks supile saate süüa täisteraviilu ja kerget puuviljamagustoitu. Kaal langeb veidi aeglasemalt, kui asendate dieetsupiga ainult ühe söögikorra.
Selleks, Et Laps Ei Kortsutaks Kulme: Kasulikud Ja Maitsvad Omatehtud Supid Ja Puljongid
Supid ja kodused puljongid on vajalik toit väikelastele. Seda seetõttu, et neis on vähe valke, rasva ja süsivesikuid. Supid ja puljongid, eriti liha, suurendavad mao sekretsiooni ja parandavad seedimist. Mõnede lihtsate, kuid põhireeglite järgimine kuni kolmeaastaste väikelaste suppide ja puljongide valmistamisel toob palju kasu tervisele ning parandab lapse toonust ja aktiivsust.