2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuumaid paprikaid võib leida peaaegu igalt Bulgaaria laualt, kuid neid on levinud mujal maailmas, Mehhikost rääkimata.
Seal on tšillipipar koos maisiga enim kasutatud toodete hulgas erinevate roogade valmistamiseks.
Neid võib süüa värskelt, marineerida, kuivatada, purustada, suitsetada ja serveerida iseseisva roogana, täidisena või lihtsalt roogi vürtsina.
Need on populaarse Tex-Mexi toidu lahutamatu osa ja vaevalt leidub mehhiklast, kes pole nende vürtsikusega harjunud.
Sõltumata sellest, kas me räägime Mehhiko tšillipipradest või meie Balkani kuumadest paprikatest, tekib küsimus, kas nende tarbimine on kahjulik või kasulik.
Selles küsimuses võib igaüks ise mõelda, sõltuvalt sellest, kui kuumalt ta tarbib, kuid siin on oluline teada kuuma paprika kohta üldiselt:
Eelised:
1. Kuumad paprikad sisaldavad palju C-vitamiini ja selle elutähtsa vitamiini sisaldus neis on palju suurem kui sidrunites.
2. Kuumad paprikad koos küüslaugu ja meega on looduslik antibiootikum ja võitlevad tõhusalt paljude haiguste profülaktilise ravi vastu.
3. Suure C-vitamiini ja teiste väärtuslike toitainete sisalduse tõttu on kuum paprika ka looduslik immunostimulaator.
4. Kuna on näidatud, et vürtsikas suurendab söögiisu, on vürtsika tarbimine eriti kasulik söögiisu puuduvate inimeste jaoks.
5. Liialdades on parim viis suus tekkiva kuuma tunde kõrvaldamiseks tarbida piima või piimatooteid, mis on samuti inimkeha jaoks eluliselt tähtsad.
6. Värskete uuringute kohaselt suurendab vürtsikute tarbimine testosterooni taset.
Riskid:
1. Paljud inimesed, kes tarbivad vürtsikaid toite suuremas koguses, püüavad selle tunnet leiva söömisega kõrvaldada. Seega võib ühte või kahte kuuma paprikat süüa rohkem kui kaks leivaviilu, mis kujutab endast ülekaalulisuse ohtu.
2. Suur osa elanikkonnast kannatab maoprobleemide, näiteks haavandite ja gastriidi all ning nendel inimestel on kuuma ja vürtsika tarbimine vastunäidustatud.
3. Ketšupid, karrikastmed või Worcesterid on turul üha levinumad, lisades palju vürtsikaid koostisosi, mis on osutunud noorematele lastele kahjulikuks.
Soovitan:
Halvasti Keedetud Liha Tarbimise Riskid
Hea toidu tundjad ütlevad, et pooltoored liharoad, mida tuntakse nimega alangle, on maitselt ületamatu, võrreldes mis tahes hästi küpsetatud lihaga. Tõesti erialad on mahlasemad, omavad väga värske liha ainulaadset maitset ja aroomi, selles on vürtsid rohkem väljendunud.
Tähtaniis: Eelised, Kasutusalad Ja Võimalikud Riskid
Aniis tähe kujul on vürts, mis on valmistatud Hiina igihalja puu Illicium verum viljadest. Selle nimi pärineb sarnasest täht kaunad, millest vürtside jaoks kogutakse seemneid ja mille maitse meenutab lagritsat. Oma maitse ja nimede sarnasuse tõttu segatakse tähtaniisi sageli tavalise aniisiga, ehkki kahel vürtsil pole midagi ühist.
Toores Puuvilja Söömise Eelised Ja Riskid
Toorpuuviljade tarbimist soovitab enamik spetsialiste, sest nii säilitavad nad kõik väärtuslikud ained, mida nad sisaldavad. Samuti tuleks meeles pidada, et enamikke puuvilju tuleks süüa koorimata, kuna paljud neist sisaldavad koores väärtuslikke vitamiine.
Pastöriseerimata Piima Tarbimise Riskid
Kui arvate nii toorpiim (pastöriseerimata) ei ole teie tervisele ohtlik, peaksite seda artiklit lugema. Toorpiim see võib sisaldada paljusid baktereid, kahjulikke mikroobe, viirusi ja parasiite, mis võivad põhjustada ohtlikke haigusi ja isegi surma.
Valge Puuvõõriku Kasutamise Eelised Ja Riskid
Mis puutub puuvõõrikusse, siis mõtlevad kõik tuttavale jõulupõõsale, mille all peavad kaks inimest seistes suudlema. Peale selle eesmärgi kasutatakse universaalsena ürdina siiski valget puuvõõrikut. Seda tuntakse ka kui alpivõrseid, maagilist märki, Jumala ristipuud, maagia (äike) luuda, pentagrammit, mis räägivad üheselt nii valge udula suurest tähtsusest minevikus muistendites ja uskumustes kui ka tervendavate retseptide ja inimeste retseptides.