2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tüümian tervisele kasulik Siia kuuluvad hingamisteede ja seedetrakti probleemide leevendamine, vaimse teravuse parandamine ja vähki põhjustavate toksiinide eest kaitsmine. Need eelised tulenevad tüümiani rikkalikust antioksüdantide sisaldusest.
Tüümian sisaldab erinevaid olulisi bioflavonoide ja lenduvaid õlisid, sealhulgas tümooli. Tümool on eeterlik õli, millel on väga tugevad antioksüdandid. Tänu ainulaadsele antioksüdantide kombinatsioonile peetakse tüümiani üheks parimaks antioksüdantseks toiduks ning tüümianiõli kasutatakse laialdaselt meie igapäevaelus.
Tüümian on võimas antiseptiline ja antibakteriaalne aine. Paljud taimsed ravimid sisaldavad tüümiani või ühte selle eeterlikku õli. Tüümian on väga hea allikas kaltsiumi, raua, mangaani, kroomi, K-vitamiini ja kiudaineid.
See on vähetuntud fakt, et ürtides (ja vürtsides), näiteks tüümianis, on antioksüdantide kontsentratsioon palju suurem kui ühelgi teisel puu- või köögiviljal. Maitsetaimed sisaldavad ka eriti suurt hulka antioksüdante, muutes need üheks parimaks antioksüdantseks toiduks.
Antioksüdandid on toitained, mida leidub peaaegu kõigis taimsetes toitudes (ja mida toodetakse ka meie kehas). Antioksüdantide peamine ülesanne on kaitsta oma rakke vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivse stressi eest, mida peetakse vananemisprotsessi peamiseks põhjuseks.
Antioksüdantidega kaitsmine vabade radikaalide eest on kõige tõhusam viis vananemisprotsessiga seotud paljude terviseprobleemide riski vähendamiseks. Antioksüdantide eeliste hulka kuulub võimas kaitse igat liiki degeneratiivsete haiguste vastu, nagu vähk, südamehaigused, diabeet, artriit, maakula degeneratsioon, Alzheimeri tõbi ja palju muud.
Antioksüdandid töötavad koos, sünkroonis ja mõlemal on oma spetsiifilised omadused ja eelised. Üks antioksüdant võib töötada kehas sellistes kohtades, kuhu teine ei saa minna.
Rohsemate ürtide ja vürtside tarbimine suurendab antioksüdante, mida saate, ning on üks tõhusamaid meetmeid, mida saate haiguste ja enneaegse vananemise vastu võtta.
Tüümianil on rögalahtisti ja bronhide antispasmoodilised omadused, mistõttu on see kasulik ägeda ja kroonilise bronhiidi, kurguvalu, köha, larüngiidi ja astma ravis. Tüümian tervisele kasulik kasutatakse suuvees, suuvalude, kurguinfektsioonide ja igemepõletiku ennetamiseks. Tüümian on tavaline koostisosa taimsete köhatilkade korral.
Tüümian tervisele kasulik on leitud, et need aitavad maolihaseid lõdvestada, nii et seda saab kasutada seedetrakti probleemide leevendamiseks, nagu krooniline gastriit, isutus, seedehäired, ärritunud soole sündroom ja koolikud. Tüümian töötab seedetrakti parasiitide kõrvaldamiseks. Tüümianitee joomine on kasulik seedetraktist lima lahustamisel ja eemaldamisel.
Tüümian sisaldab terpenoide, näiteks rosmariinhapet, mis on tuntud vähi ennetavate omaduste poolest. Regulaarne tüümiani tarbimine võib suurendada DHA (dokosaheksaeenhape, oomega-3 rasvhapped) hulka ajus, neerudes ja südamerakkude membraanides.
Tüümian võib olla kasulik Alzheimeri tõve, artriidi, nahahaiguste ja lihaskrampide ravis. Tooniku toimel arvatakse, et tüümian stimuleerib närvisüsteemi, leevendab närvihäireid, depressiooni, õudusunenägusid, närvilist kurnatust ja unetust. Tüümian toimib mälu tugevdajana ja aitab keskenduda.
Soovitan:
Tüümiani Kulinaarne Kasutamine
Aromaatset tüümiani kasutatakse lisaks tüümianitee valmistamisele, kuid see sobib suurepäraselt ka paljude riikide köögis. Tüümiani kasutatakse liha-, kala-, kaunviljade, munade, kartulite, baklažaanide ja muude köögiviljade roogade valmistamiseks.
Tüümiani Maitsega Aromaatsed Retseptid
Tüümiani kasutatakse sageli toiduvalmistamisel - seda leiate mitmesugustest retseptidest - nii tailihast kui ka lihast. Pakume teile mitmeid retsepte, mille hulgas on garneering, rafineeritum eelroog, põhiline. Siin on meie maitsvad ja lõhnavad pakkumised.
Ravige Gastriiti Tüümiani Ja Taruvaikuga
Gastriit on haigus, millega kaasnevad ägedad valud ja halb enesetunne, seetõttu soovitavad eksperdid selle arengu esimese kahtluse korral pöörduda arsti poole. Kuid kui haigusseisund pole eriti raske ja krambid on suures osas talutavad, võite kodus rakendada mõnda allolevat retsepti.
Istutamine Tüümiani Kasvatamisest Potti
Tüümian on tüüpiline metsaelanik. Kuid see kasvab hästi pottides. Paljundada saab teiste sortide varustamise või vanade isendite abil. Potitüümian võib olla imeline lisand kaunite kasulike taimede ja vürtside rõdumosaiigile, mis on nii vajalik iga perenaise jaoks.
Kuidas Kuivatada Pune Ja Tüümiani
Oregano ja tüümian korjatakse siis, kui nad on õitsenud - seda seetõttu, et kasutatakse mitte ainult nende taimede lehti, vaid ka õisi. Pikemaks säilitamiseks tuleks pune ja tüümian kuivatada. Taimedest liigse niiskuse aurustamise protsessi käigus säilib suur osa neis sisalduvatest bioloogiliselt aktiivsetest ainetest.
