2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lõhetarbimise kasulikkusest tervisele on kirjutatud nii palju, et kui teemat uuesti käsile võtaksime, siis ilmselt häiriksime teid. Pidage siiski meeles, kui palju tarkust on peidus meie põliskirjaniku Ventseslav Konstantinovi sõnades, kelle sõnul on kõige tervislikum toit maitsev. Seetõttu pakume siin teile näpunäiteid lõhe keetmineet see oleks lisaks tervislikule toidule ka maitsev.
1. Kala söömise juures on kõige tüütum see, et söömise ajal tuleb selle luude eemaldamisega "võidelda". Kui te ei võta kondiga lõhefileed, soovitame teil kondid eelnevalt eemaldada, et saaksite seda suurepärast kala täiel rinnal nautida. Selleks kasutatakse peeneid näpitsat või isegi näpitsat ja tõmmates luud õrnalt lõhe kehas asuvas suunas.
2. Võite arvata, et peate lõhe naha eemaldama, kuid me ei soovita seda. Kui küpsetate seda grillil, pannil või ahjus, kaitseb see kalaliha põletamise eest. Kui see on valmis, pole teil naha eemaldamisega probleeme, mis erinevalt selle luudest tuleb kala valmimisel väga kergesti lahti.
3. Sage viga lõhe küpsetamisel on see, et seda kuumutatakse liiga kaua. Selleks, et kala ei laguneks ega tunduks putru moodi, siis visake see lühidalt pannile või grillile, mis kuumutatakse väga kõrgele temperatuurile ja alles siis (kui vaja) laske sellel ahjus küpseda, kuid madalal temperatuuril.
4. Nii palju kui me armastame kala süüa, oleme alati mures, et meie köök neelab kõik kalalõhnad. Kui teete süüa lõhe kalasupi jaoks või soovite seda kergelt hautada, seejärel lisage selle vette aromaatseid ürte, sidrunimahla või veidi valget veini. See minimeerib lõhnu. See tehnika kehtib ka kala ettevalmistamine üldiselt mitte ainult lõhe.
5. Kas keedetud lõhe tuli rohkem sisse? Ärge visake seda ära ja ärge kiirustage seda oma kassile pakkuma. Pange see külmkappi ja järgmisel päeval valmistage jääkidega teie valitud salat, lõhepasteet või isuäratavad ja tervislikud hommikusöögivõileivad.
Soovitan:
Näpunäited Värske Tuunikala Küpsetamiseks
Värsket tuunikala saab valmistada erineval viisil. See pole eriti levinud, kuid siiski on sellega seotud huvitavaid retsepte. Saame seda valmistada grillil, praetud, grillpannil, ahjus, salatites ning erinevate kastmete ja marinaadidega. Huvitav fakt on see, et tuunikala on madalaima kalorsusega toitude hulgas.
Kasulikud Näpunäited Kartulite Küpsetamiseks
Keedetud kartul muutub väga maitsvaks, kui viskate vette kaks vett küüslauguküünt ja loorberileht või kuivatatud tilli. Kartulit saab kõige paremini keeta, kui valate selle peale kuuma vett. See aitab säilitada väärtuslikke toitaineid ja vitamiine.
Kulinaaria Näpunäited Köögiviljade Küpsetamiseks
Ubade kiireks keetmiseks peate valama neile külma vett ja kohe keema. Praegu keeb, valage veel natuke külma vett. Korrake seda neli korda. Neljakümne minuti pärast on oad, mida on tavaliselt üsna keeruline keeta, täielikult küpsenud. Oade hautamiseks kasutage kindlasti avatud anumat.
Olulised Näpunäited Mikrolaineahjus Küpsetamiseks
Mikrolaineahju edukaks kasutamiseks peate olema teadlik mõnest funktsioonist, millest peate kinni pidama: - Tooted tuleb ühtlaseks küpsemiseks lõigata võrdseteks tükkideks. Soovitatav on mitte panna tükeldatud ja terveid erineva suurusega tooteid korraga, kuna nende töötlemisaeg on erinev.
Näpunäited Nurmkana Küpsetamiseks
Pudruga valmistatud nõud on toiduvalmistamisel pikka aega erilise koha võtnud. Nende liha on alati peetud tervislikuks, kuna nad söövad looduslikke toite. Kuid kui paljud meist teavad, kuidas nurmkana nii ette valmistada, et see säilitaks kasulikud omadused ja maitseomadused?
