2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
"Mikrolaineahjud võivad olla ohtlikud inimeste tervisele ja eriti lastele," ütles ta. See viitab asjaolule, et iga mikrolaineahi loob mikrolaineid, mis "ründavad" toidumolekule, ja sellest tulenev võnkumine sunnib neid temperatuuri tõstma. Seega on kompositsioon häiritud.
Seda tüüpi köögiseadmed on lastele ohtlikud, kuna mõned piima koosnevad aminohapped muudetakse d-isomeerideks, mis arvatakse olevat neuro- ja nefrotoksilised. Tänapäeval söödetakse enamik lapsi piimaseguga, mis kaotab mikrolaineahjus töötlemisel isegi vähesed väärtuslikud koostisosad.
Teadlased väidavad, et mikrolaineahju abil valmistatud toit kahjustab keha. Need tähendavad kõrgemat kolesterooli ja madalamat hemoglobiini, võrreldes sama toiduga, kuid valmistatud erineva kuumtöötluse teel.
Kui teadus räägib …
Venemaal läbi viidud uuring näitab järgmisi tulemusi:
Liha mikrolainekiiritus viib tuntud kantserogeenide moodustumiseni ja mikrolaineahjus küpsetatud piim koos hommikuhelvestega muudab aminohapped kahjulikeks toodeteks.
Teine asjaolu on see, et külmutatud puuviljade sulatamine on seotud glükoosi muundamisega kantserogeenseteks koostisosadeks. Sellised vabad radikaalid moodustuvad sageli juurviljades, mis alluvad mikrolainekiirgusele.
Uuring tõestab ka seda, et nende testitud toiduainete märkimisväärne struktuurne lagunemine viib nende toiteväärtuse vähenemiseni 60% -lt 90% -le. See vähendab vitamiinide B, C ja E ning muude kasulike koostisosade hulka.
Teie köögis oleva mikrolaineahju koha eest või vastu on piisavalt vastuolulisi teooriaid, kuid me ei tohi unustada, et me elame endiselt 21. sajandil - kõrgtehnoloogia ja standardite ajastul. Ja kui hoolimata kõigest loetust olete otsustanud mikrolaineahjust ilma jätta, on siin mõned näpunäited, mis aitavad teil:
Ärge kunagi jätke pliiti tühjaks ja ärge kasutage seadet, kui uks on kahjustatud. Jälgige töötavast mikrolaineahjust vähemalt 30 cm kaugusel. Piirake soola kasutamist, kuna seade liialdab roa maitsega. Lisage vähem rasva, sest mikrolaineahjus küpsetatakse ise toodete rasva, mis omakorda tähendab, et saate oluliselt vähendada kalorite arvu päevas. Minimeerige alumiiniumfooliumi kasutamist. Seda tüüpi ahjude jaoks on eelistatav hankida spetsiaalne foolium.
Soovitan:
Miks Praetud On Kahjulik
Enamik inimesi teab praetud toidud , tänu paljudele terviseartiklitele ja uuringutele. Praadimisprotsess on teadaolevalt äärmiselt ebatervislik ja mürgine. Kuid küsimus on, miks on praetud toit kahjulik meist? Mis juhtub toiduainetega praadimise ajal, mis muudab need ebatervislikumaks kui teised, mida keedetakse, hautatakse, küpsetatakse jne?
Miks On Magustoitude Söömine Kahjulik?
Paljud inimesed ei kujuta lõuna- ega õhtusööki ette ilma lõputa - maitsev magustoit. Päeval söövad nad magusanälja rahuldamiseks ka magustoite. Nad isegi õigustavad endale, et vajavad maiustusi seetõttu, et on närvilised, mitte sellepärast, et ilma selleta hakkama ei saa.
4 Põhjust, Miks Liiga Palju Suhkrut Süüa On Teile Kahjulik
Suhkur ja suhkrutooted on paljude inimeste lemmiktoit. Rääkimata sellest, et mõnikord tarbime suhkrut isegi teadmata. Suhkrut leidub toodetes, millele me isegi ei mõtle - näiteks kastmed, marinaadid ja palju muud. Kuigi me kõik teame seda liiga palju suhkrut söömine ei ole meie tervisele hea, paljud inimesed tuginevad seda tüüpi toidule - kiiretele töödeldud toitudele palju suhkrut .
Miks On Rafineeritud Jahu Kahjulik?
Kui räägime sellistest toodetest nagu nisu või oliiviõli, mis on inimeste tervisele hädavajalikud mitmel põhjusel, on oluline mõista, miks seda tüüpi rafineeritud ja rafineerimata tooteid sageli mainitakse ja mis neil vahet on. Sel juhul puudutame teemat rafineeritud jahu ja miks see meie tervist kahjustab.
Miks On Keha Nälgimine Kahjulik?
Võib-olla on haruldane kohtuda inimesega, kes vähemalt üks kord elus ei läbi mingit dieeti. See on midagi täiesti normaalset ja loomulikku. Meie keha on sellega mingil määral kohanenud. See loob energiavarusid, mida vajadusel kasutab. Aga kas me ei tee endale nälga jäädes kahju liiga kaua?