Teeme Magusat Pastat

Video: Teeme Magusat Pastat

Video: Teeme Magusat Pastat
Video: Thunderstorm At Sea Sounds For Sleeping, Relaxing ~ Thunder Rain Ocean Sea Lightning Ambience 2024, September
Teeme Magusat Pastat
Teeme Magusat Pastat
Anonim

Idee valmistada magustatud magustatud pastast tuli ameeriklastele aastakümneid tagasi. Üks vanimaid retsepte soovitab makaronid immutamiseks värskes piimas küpsetada. Enne küpsetamist võite neid veel kuivana kergelt praadida, nii et need muutuksid magustoidu pinnal krõbedamaks.

Keeda väikeses potis üks liiter piima, lisa 120 grammi pastat ja keeda 6 minutit pidevalt segades. Seejärel jahutage toatemperatuurist veidi kõrgemale temperatuurile.

Klopi eraldi kausis 3 muna, pool tassi suhkrut ja klopi ühtlaseks massiks. Valmis segu lisatakse piimale koos pastaga, segatakse, lisatakse 1 tl riivitud sidrunikoort, 1 vanilje ja soovi korral pool tassi rosinaid.

Segage veel üks kord ja valage võiga määritud pannile. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 40 minutit.

Valmis magustoit jahutatakse, lõigatakse tükkideks ja serveeritakse, kaunistatakse vahukoore ja puuviljadega.

Pasta
Pasta

Pastamagustoit valmistatakse ka kodujuustuga. Teil on vaja 250 grammi pastat, 500 grammi kodujuustu, 3 muna, 200 grammi hapukoort, pool tassi rosinaid, pool tassi suhkrut, 1 vanilje.

Klopi munad suhkruga lahti, lisa rõõsk koor, kodujuust ja vanill ning vahusta ühtlaseks massiks. Lisa rosinad ja kalla kõik õliga määritud kõrgele ümmargusele pannile.

Küpseta 45 minutit eelkuumutatud 180-kraadises ahjus pealt kuldpruuniks. Serveeri kuumalt või külmalt.

Kui sulle rosinad ei meeldi, ei saa te neid üldse panna või huvitavama ja ebatavalise maitse saamiseks asendada need väikeste šokolaaditükkidega.

Enne magusa pasta serveerimist võite neid puistata tuhksuhkru või riivpiimašokolaadiga.

Soovitan: