Viis Lemmikretsepti Kuklitele Kogu Maailmast

Sisukord:

Video: Viis Lemmikretsepti Kuklitele Kogu Maailmast

Video: Viis Lemmikretsepti Kuklitele Kogu Maailmast
Video: See vanaema retsept jahmatas kõiki❗ See on kõige maitsvam kook, mida olen söönud! 2024, September
Viis Lemmikretsepti Kuklitele Kogu Maailmast
Viis Lemmikretsepti Kuklitele Kogu Maailmast
Anonim

Kuklid on lemmik hommikusöök mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Ehkki nad on kalorikamad, on nad meie toidulauas regulaarselt kohal, seega on hea õppida neid erinevalt küpsetama. Siin on 5 kogu maailma kuklite retsepti, mis erinevad üksteisest radikaalselt:

Balkani lahed

Vajalikud tooted: 1/4 liitrit vett, 4 spl võid, 1 näputäis soola, 1 tl jahu, 5 muna.

Valmistamismeetod: Aja vesi keema ja lisa või, sool ja jahu. Sega korralikult, kuni saad ühtlase taina. Eemaldage tulelt ja pärast jahutamist lisage munad. Segage, kuni munad on täielikult imendunud. Kraabi tainas lusikaga ja pane väike kogus kuuma rasva sisse. Prae kuldseks ja valmis kukleid serveeritakse tuhksuhkruga piserdatuna.

Hiina lahed

Vajalikud tooted: 1 tl jahu, 3 lahtiklopitud munavalget, 4 spl tuhksuhkrut, mõned lehed magnooliat.

Valmistamismeetod: Sõtku tainas kõigist toodetest, millele lõpuks lisatakse magnoolia lehed. Sellest moodustuvad pallid, mis asetatakse kuuma rasva sisse ja praetakse roosaks. Serveeri tuhksuhkruga piserdatuna.

Viis lemmikretsepti kuklitele kogu maailmast
Viis lemmikretsepti kuklitele kogu maailmast

Kreeka lahed

Vajalikud tooted: 1 tl keedetud kastaneid, 6 muna 1 tl suhkrut, 1 tl. sealhulgas jahu.

Valmistamismeetod: Kastanid purustatakse ja neile lisatakse munakollased, suhkur, jahu ja munavalged ning kõik segatakse. Vala tainas väikestesse vormidesse ja küpseta ahjus, kuni see on täielikult küps.

Belgia lahed

Vajalikud tooted: 3 õuna, 5 spl. tl jahu, 2 spl võid, 2 spl tuhksuhkrut, 30 g pärmi, 2 muna, 1 tl piima.

Valmistamismeetod: Lisage jahule või, suhkur, lahtiklopitud munakollased, pärmiga segatud piim ja lahtiklopitud munavalged. Valmistage tainas, mis jäetakse 3 tunniks seisma. See rullitakse välja ja tehakse väikesteks ruutudeks, kuhu asetatakse kooritud õuna viil ja surutakse seejärel sõrmedega. Kuklid on praetud, nõrutatud ja serveerimiseks valmis, piserdatud tuhksuhkruga.

Saksa kuklid

Vajalikud tooted: 100 ml punast veini, 1/4 leiva keskosa, 2 spl tuhksuhkrut, 2 munavalget.

Valmistamismeetod: Leiva keskosa lõigatakse viiludeks, mis kastetakse segatud veini ja suhkruga. Seejärel kastetakse iga viil kaussi, milles purustatakse munavalged ja sel viisil valmistatud kuklid praetakse kuldseks.

Soovitan: