Ei, See Pole Roheline Uba

Video: Ei, See Pole Roheline Uba

Video: Ei, See Pole Roheline Uba
Video: (съемка) Шизофрения гебефренная © Schizophrenia, hebephrenia 2024, November
Ei, See Pole Roheline Uba
Ei, See Pole Roheline Uba
Anonim

Esialgu kasvatati kaalikaid Kagu-Aasias ja levis hiljem maailma eri paikadesse. See on mitmesugused levinud kaalika sordid, mida me kõik teame. Peamine erinevus seisneb selles, et juurvilja sünnitava taime asemel, nagu oleme sõna kaalikas kuuldes ette kujutanud, tekivad siin pärast õitsemist maapealsed kaunad.

Nendel kaunadel on kõva ots, mille peate enne kaalika söömist lõikama, kuid ülejäänud on äärmiselt habras. Vastupidiselt tavalise kaalika välimusele on kaunade maitse sama, mida vanemad nad on, seda vürtsikamaks nad muutuvad. Kui tarbite selle liigi noori, õrnaid ja värskeid rediseid, ei tunne te seda vürtsikust, pigem vastupidi, maitse üllatab teid meeldiva pehmusega.

Kaunade pikkus on 5–10 cm, kuid harva ja siiski võib kohati näha umbes 60 cm pikkust.

Neid kasutatakse kõige sagedamini salatite ja lisandite jaoks.

Kõige soodsam aeg istutamiseks on märtsi lõpust juulini ja te ei eksi, kui istutate neid iga 2–3 nädala tagant, nii et saak kattub ja teil on pikemad värske kaalika kaunad.

Tüved ulatuvad 1,5 m kõrgusele ja nende vaheline kaugus peaks olema 60x15 cm. Tavaliselt võite umbes 40 päeva pärast istutamist oodata oma esimest saaki, kuid kõik sõltub piirkonnast ja temperatuuri erinevustest.

Ärge muretsege, kui näete kaalikat alles 2 kuu pärast - see on ka võimalik. Iga istutatud taim kannab vilja 3–4 nädalat, kuid ärge unustage regulaarselt korjamist, sest habras kaunad on kordades maitsvamad kui vanemad.

Soovitan: