Nii Valmistatakse Ideaalne Kana Souvlaki

Sisukord:

Video: Nii Valmistatakse Ideaalne Kana Souvlaki

Video: Nii Valmistatakse Ideaalne Kana Souvlaki
Video: Never Get Used To People – Life Letters (Long Version) 2024, November
Nii Valmistatakse Ideaalne Kana Souvlaki
Nii Valmistatakse Ideaalne Kana Souvlaki
Anonim

Need Kreeka kanavardad on valku täis, ülimaitsvad ja kergesti valmistatavad. Jah, see on meie lemmiku kohta Souvlaki!

Ärge laske selle retsepti tomatitel puudust tunda - need on täis antioksüdante, sealhulgas lükopeeni ja luteiini, mis aitavad teie silmi valguse tekitatud kahjustuste eest kaitsta. Kaunista see grillitud kana Souvlaki kindlasti värskete aiatomatitega.

Grillitud Souvlaki kana

4 portsjonit

Valmistamisaeg: 25 min

Koostis:

Kana rinnad
Kana rinnad

500 g kondita kondita kanarinda, lõigatud tükkideks umbes 3 cm.

3 spl. oliiviõli

1/2 tl koriander

1/2 tl kuivatatud pune

meresool ja pipar - ¼ tl.

200 g kirsstomateid

2 küüslauguküünt, hakitud

3 spl. värske sidrunimahl

1/2 salatit, peeneks hakitud

1/2 spl. jämedalt hakitud värske till

4 tk lamedad koogid

madala rasvasisaldusega kreeka jogurt serveerimiseks

8 puidust vardas

Valmistamismeetod:

Kuumuta grill keskmisele kuumusele. Pange suurde kaussi kanatükid, lisage 1 spl võid, seejärel koriandrit, pune ja 1/4 tl soola ja pipart. Sega ja torka vardaid.

Pange tomatid ja küüslauk suurele alumiiniumfooliumitükile. Puista peale 1 spl. võid ning maitsesta soola ja pipraga. Voldi ja pitseeri kile kotti.

Asetage kott ja vardad grillile ja küpseta, raputades kotti ja mõnikord keerates kana kuni küpsetamiseni 8–10 minutit.

Vahetult enne grillilt eemaldamist valage kana ühtlaselt 1 spl sidrunimahlaga.

Vahepeal valage suures kausis hakitud salat ja till ülejäänud 2 spl sidrunimahla ja supilusikatäis. või, maitsesta vähese soola ja pipraga. Segage.

Soovi korral küpsetage leiba mõlemal küljel umbes 1 minut.

Serveeri koogid koos jogurti, kana, tomatite ja salatiga, eraldi või kombineeri võileivana.

Naudi oma einet!

Soovitan: