Menüü Suvesoojuseks

Video: Menüü Suvesoojuseks

Video: Menüü Suvesoojuseks
Video: RealestK - WFM (Official Music Video) 2024, September
Menüü Suvesoojuseks
Menüü Suvesoojuseks
Anonim

Enamik suvetoidud on maitsvad ja kasulikud, kuid peate olema ettevaatlik mõne koostisega nende koostises, nii et peate olema ettevaatlik.

- Nõud tomatitega - pöörame erilist tähelepanu populaarsele gazpachole, mida kokad nimetavad ka "vedelaks salatiks". Selle roa tomatid suurendavad maomahla happelisust ja küüslauk ärritab mao limaskesta. Seetõttu pole selline valik eriti kasulik, see on paljudele inimestele isegi kahjulik. Seetõttu on kõige parem süüa tomateid Bulgaaria tuttavates roogades, näiteks salatites, nagu klassikaline Shopska salat. Ta on tüüpiline Bulgaaria suvine roog.

- Puuviljajäätis võib teie elu õnnetuks muuta. Üldiselt täidavad puuviljad meid vitamiinide, mineraalide ja muude toitainetega. Kuid puuviljade, näiteks kirsside, kirsside, virsikute, aprikooside kivid sisaldavad amügdaliini ja emulsiini. Vee või sülje juuresolekul muudetakse need ained seniilhappeks. See sama seniilhape kuulub tsüaniidide rühma - üks kõige mürgisemaid ühendeid.

- Tarator on populaarne jahutav suvesupp mitte ainult meie riigis, vaid ka Türgis, Kreekas, Liibanonis. Tarator valmistatakse jogurtist, jogurtist, keefirist. Kuid ärgem unustagem, kui kiiresti mõned neist riknevad, nii et olge selle piimasupiga ettevaatlik.

Suvine taraator
Suvine taraator

- Toores või pooltoores liha on väga ohtlik. Seni tundmatu ja väga ohtlik sooleinfektsioon põhjustab ägedat neerupuudulikkust ja isegi surma. Haigus areneb ebanormaalselt, põhjustades peaaegu kohe ägeda neerupuudulikkuse. Arstid usuvad, et antud juhul on oht toores lihas ja köögiviljades. Sellepärast ettevalmistamisel menüü kuumuse ajal, peame ka sellele mõtlema.

- Grill võib olla väga ohtlik. Kui röstite liha süte kohal, tilgub jooksev rasv neile ja aurustub bensopüreeni sisaldava gaasina. See on kantserogeen. Tervisele kahjulikud on vardas ja puidul küpsetatud liha. Tõepoolest väga isuäratav, kuid neelavad puidust mitmesuguseid aineid.

Röstitud ja eriti kõrbenud liha ning isuäratav krõbe koorik aitavad kaasa vähi tekkele. Kui võimalik, vältige seda aadressil söömine kuumuses.

Soovitan: