2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sügis on värvikas ja ilus oma värvidega. Me näeme kõikjal enda ümber imelisi värve - rohelust on veel, kuid enamus lehti on juba kollased, punased ja pruunid. Hoolimata oma ilust toob sügis palju muutusi - temperatuurid varieeruvad, päikesepaiste väheneb, ilm muutub külmaks, algavad sügisesed vihmad.
Tervise säilitamiseks sel hooajal peame oma dieedile erilist tähelepanu pöörama. Professor dr Donka Baikova, kes on toitumisnõustaja ja Sofia Meditsiiniülikooli rahvatervise teaduskonna ennetava meditsiini osakonna juhataja, selgitab, et 400 grammi puu- ja köögiviljade söömine päevas tagab hea tervise ja toonuse. sügis.
Külmadel kuudel on organismile väga oluline regulaarne piisava hulga vitamiinide, mineraalide, antioksüdantide ja kiudainete tarbimine. Sügis on viljakas ja eksperdid soovitavad panustada hooajalistele puu- ja köögiviljadele. Meil on lai valik mahlaste puuviljade ja paljude köögiviljade vahel, mida saab süüa toores või keedetud - näiteks kapsas ja porgand.
Me ei tohiks oma menüüst välja jätta liha, kuid on soovitatav rõhutada madala rasvasisaldusega liha ja kala, mis peaksid meie toidulauas olema vähemalt kord nädalas. Dr Baykova soovitab kahel nädalapäeval pühendada lahjadele söögikordadele, mille pakkumisi on sügisel palju ja erinevaid. Meie toidulaual peavad olema madala rasvasisaldusega piimatooted ja munad.
Mahlade puhul on soovitatav teha panuseid ka hooajalistele toodetele. Õunte, pirnide ja viinamarjade mahlad laadivad edukaks päevaks energiat. Joogi saate valmistada ainult ühte tüüpi nendest puuviljadest või segada neid porgandi ja peedimahlaga, mis rikastavad joogi maitset ja sisu.
Viimasel ajal koguvad värsked puuviljad üha enam populaarsust. Dr Baikova selgitab, et need on mugav ja lihtne viis vitamiinide saamiseks meie kirglikus igapäevases elus. Toitumisspetsialist soovitab segada puu- ja köögiviljad, millest värsked puuviljad valmistatakse.
See tähendab tervete puuviljade jahvatamist segistis, säilitades seega nende kiud värsketes puuviljades. Segamine võimaldab vedeldada ka puuvilju, millest ei saa välja pressida piisavalt mahla, nagu avokaadod ja banaanid, ja lehtköögivilju, nagu spinat ja rukola.
Soovitan:
Kuidas Süüa Süüa
Üks kiiremaid rupsi on maks. Sel põhjusel kasutatakse seda ka eraldi toiduna. Ravi koosneb keetmisest, hautamisest või kergest praadimisest. Maksa ei tohiks liiga kaua praadida ega keeta, kuna see muutub sitkeks ja pole maitsev. Sealiha maksa pehmemaks muutmiseks prae seda kaks või kolm minutit kuumas õlis ja hauta seejärel vähese jahuga vedelas koores, et kaste saaks maksa ümbritseda.
Planeerige Oma Toidud Päeva Jooksul Korralikult Või Mida Ja Millal Süüa
Mitu korda päevas tuleks süüa ja kuidas päeva jooksul kõige paremini sööke jagada? Sellele küsimusele ei saa ühemõtteliselt vastata, kuna iga keha on erinev ja oluline on ka vanus. Arvatakse, et inimene peaks sööma 5 korda päevas. Seal on 3 põhitoidukorda:
Mida Süüa Sügisel, Et Mitte Kaalus Juurde Võtta
Sügis muudab meie keha ja üks neist muutustest on hooajaline depressioon ja suurenenud söögiisu. Ja kui teil õnnestus kaalust alla võtta suvel, siis sügisel on oht kaalu taastamiseks ja kaalu tõusmiseks veelgi suurem. Kuidas peaksime sügisel sööma, et end täis tunda, kuid samal ajal mitte rasva koguneda?
Kuidas Mitte Sügisel Haigeks Jääda
Päevad muutuvad lühemaks, temperatuurid langevad järk-järgult. Sellega kaasnevad aga ka muud hädad - gripp ja erinevad külmetushaigused. Nohu ja gripi vältimiseks sügisel peate teadma mõnda nippi. Külma saabudes hakkame instinktiivselt sööma, suurendades süsivesikute ja rasvade sisaldust.
Kuidas Tulla Toime Vitamiinipuudusega Sügisel?
Sügise saabudes muutub mitte ainult meid ümbritsev loodus, vaid ka keha seisund. Paljude nädalate jooksul võime tunda end halvasti, väsinud või stressis. Ebastabiilse seisundi põhjus on sageli sügisel beriberi - vitamiinide, mikroelementide ja aminohapete puudus.
