2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui sööd hästi tasakaalustatud taimetoitlus Paljude täisteratoodete, puuviljade ja köögiviljadega sööte ühte tervislikumat dieeti kogu planeedil. Teiselt poolt peate veenduma, et saate olulisi toitaineid. Lisaks piisava valgusisalduse saavutamisele on sama oluline lisada taimetoitlusse ka piisavalt kaltsiumi ja rauda. Kui olete vegan, on ka B12-vitamiin murettekitav.
Kust tulevad valgud seda tüüpi dieedil?
Üks levinumaid küsimusi, mida taimetoitlased taimetoitlastelt kuulevad, on Kust sa valku saad? Hea uudis on see, et kui sööte tasakaalustatud toitu, tarbite tõenäoliselt rohkem kui piisavalt valku. Kindlasti sööge mitmesuguseid valgurikkaid toite, et saada täisväärtuslikke aminohappeid, mis on valgu ehituskivid.
Kui olete lakto-ovo taimetoitlane, saate tõenäoliselt munadest ja piimatoodetest piisavalt valku isegi proovimata, kuid kui olete vegan, siis siin on mõned valgusisaldusega vegan toidud, mida oma dieeti lisada: tofu, soja, läätsed, kikerherned, pähklid ja seemned, pruun riis ja täisteratooted.
Naised vajavad umbes 45 grammi valku päevas ja mehed umbes 55 grammi, mida on lihtne saavutada, sest tofu tofu sisaldab umbes 20 grammi valku.
Kaltsium
Lapsed vajavad kasvades palju kaltsiumi, kuid ka täiskasvanud vajavad seda. Kui olete suitsetaja, peate saama rohkem kaltsiumi, kuna teie imendumis- ja retentsioonitase on madalam. Tugevad luud kogu elu pärinevad nii dieedis sisalduvast kaltsiumist kui ka liikumisest, nii et optimaalse tervise tagamiseks veenduge, et saaksite mõlemad.
Kuigi piim on tuntuim kaltsiumiallikas, pole see kindlasti ainus. Siin on mõned kaltsiumirikkad toidud, mida saate proovida: spinat, lehtkapsas, sojapiim, seesamiseemned, tahini, brokoli, mandlid, porgandid ja riisipiim. Raputa kindlasti sojapiima, sest kaltsium võib olla põhja settinud.
Raud
Uuringud on leidnud, et raud taimetoitlastel ja veganitel mõnes riigis on see keskmiselt suurem kui kogu elanikkonnal, mis näitab, et seda tüüpi dieediga on võimalik saada rohkem kui piisavalt rauda. Nii nagu valkude puhul, peate ikkagi veenduma, et sööte tasakaalustatult, et tagada piisavalt rauda.
Kohvi ja tee joomine, eriti koos toiduga, võib piirata raua imendumist ja seetõttu tuleks seda tarbida vähemalt kolm tundi enne sööki. Raua suurendamiseks proovige süüa tofut, läätsesid, spinatit, soja, kikerhernesid ja hummust. C-vitamiin suurendab ka raua imendumist, nii et võite ohutult süüa palju tsitrusvilju.
Vitamiin B12
Taimetoitlased Te ei pea muretsema B12-vitamiini pärast, kuid paljud inimesed pole nõus, et veganid vajavad B12-lisandeid. B12 puudus on haruldane nii veganite kui ka mitte-taimetoitlaste seas, kuid on selle tekkimisel tõsine probleem.
Veganid peavad B12 kohta teadma mõnda asja:
Foto: 1
Teie kehal on võime säilitada B12 mitu aastat, nii et kui olete vegan-uustulnuk, võib teil olla veel varu veel kümneks aastaks, kuid kui te pole oma B12 taset regulaarselt kontrollinud, pole seda kuidagi võimalik teada saada.
Dieetpärm on B12 jaoks parim toiduallikas, ehkki miso ja mõned merevetikad sisaldavad minimaalselt. Kuigi toitepärm on suurepärane allikas ja uskumatult maitsev lisand peaaegu kõigele, soovitavad mõned arstid, et kõige parem on mitte loota ühele allikale ja soovitavad võtta vitamiine vähemalt kord nädalas, isegi kui sööte toitumispärmi regulaarselt.
Kui olete suitsetaja, kaotab teie keha toitaineid, nii et vajate täiendavat B12.
Samuti on tulevastel emadel B12 erivajadused. Kui oled vegan ja ootate last, pidage kindlasti nõu oma arstiga.
Tervisliku toitumise mudelid
Tervislik taimetoitlus on üks parimaid asju, mida saate lühikese ja pikaajalise tervise nimel teha. Taimetoitlase või veganina langetate kolesterooli ja teil on oluliselt väiksem käärsoolevähi, südamehaiguste ja kõrge vererõhu oht.
Söömisel on siiski suur erinevus vegan dieet friikartuleid ja soodat ning tasakaalustatud taimne dieet. Nii et enne selle sammu tegemist uurige hoolikalt asju, et anda oma kehale ja üldisele tervisele parim.
Soovitan:
Kuus Märki, Et Te Ei Saa Piisavalt Kaaliumi
Enamik inimesi võtab ainult poole vajalikust päevasest kaaliumiannusest, kuid mineraalide puudus võib lõppeda surmaga. Kui mõtlete keha jaoks vajalike energia toitainete peale, ei pööra te tõenäoliselt kaaliumile palju tähelepanu - kuid peaksite siiski seda tegema.
Lisage Nende Toodetega Oma Dieeti Piisavalt Seleeni
Seleen on mineraal , mida leidub looduslikult mullas, toidus ja väikestes kogustes - vees. Seleen on inimkeha jaoks äärmiselt oluline mineraal ja antioksüdant. Seleen on osa antioksüdantsetest kaitseensüümidest. See võib takistada verehüüvete moodustumist ja aterosklerootiliste naastude tekkimist ning mitmete südame-veresoonkonna haiguste korral esineb nende ensüümide defitsiit.
Saage Sügisel Ja Talvel Piisavalt D-vitamiini? See On Nii
Kui sügise varajane pimedus langeb meie kõigi peale, on olulised ainult väikesed žestid - soe tuba, värskelt küpsetatud kook, õrn kallistus, kutse vestlusele, üksik roos. Jens Soltenberg Nii ilus kui sügis näeb oma värvika kollaste, oranžide ja punaste lehtede riietusega välja, on selle üheks peamiseks puuduseks päeva vähendamine.
Edukas Dieet Nõuab Piisavalt Und
Kui järgite soovis kaalust alla võtta ranget dieeti, kuid ei saa piisavalt magada, on teie paastu mõju tühine. Sellele järeldusele jõudsid Chicago Ülikooli eksperdid, mille peamine juhendaja on dr Plamen Penev Madala kalorsusega dieedid aitavad kaalust alla võtta ainult piisava une korral, on bulgaarlaste saatjaskonna eksperdid kindlad.
9 Märki, Et Te Ei Söö Piisavalt
Rahuldava kaalu saavutamine ja hoidmine pole alati lihtne, mõnikord isegi väljakutse. Tänapäeval on enamik inimesi sööta ebaregulaarselt , ärge võtke kehale vajalikke aineid ja põhjustage seeläbi tõsist kahju. Siin on mõned märgid sellest sa ei söö piisavalt ja teie keha vajaminevad kalorid.
