2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ärge arvake, et lihapallid on valmistatud ainult hakklihast. Siin on viis huvitavat varianti lihapallidmis kindlasti rikub teie arusaamu lihapallidest.
Küpsetest ubadest lihapallid juustu ja kodujuustuga
Vajalikud tooted: 750 g oakonserve, 40 g kodujuustu, 15 g juustu, 3 spl riivsaia, 1 muna, 10 g võid, soola ja piparmünti maitse järgi
Valmistamismeetod: Oakonservid eemaldatakse ja lastakse hästi nõrguda, seejärel segatakse vedeliku imamiseks kausis kodujuustu, juustu, muna ja riivsaiaga. Sega kõik läbi, lisa maitse järgi soola ja piparmünt ning sega uuesti. Sellest segust moodustage lihapallid, veeretage riivsaias ja praadige kuumas õlis või küpsetage ahjus määritud pannil.
Värske kapsa lihapallid
Vajalikud tooted: 250 g peeneks hakitud värsket kapsast, 30 ml värsket piima, 15 g võid, 20 g manna, pool muna, 10 ml õli, 10 g riivsaia, maitse järgi soola ja tilli
Valmistamismeetod: Pane kapsas koos või ja vähese soolaga pehmeks podisema. Vajadusel lisage veidi vett. Lisage kapsale järk-järgult piimaga lahjendatud manna, segades tükke vältima, ja umbes 15 minuti pärast lisage muna, till ja vajadusel veel sool. Kui segu jahtub, tulge sellest välja vormi lihapallid, mis rullitakse riivsaias ja praetakse mõlemalt poolt.
Suhkrumaisi lihapallid
Vajalikud tooted: 1 purk suhkrumaisi, 20 g võid, pool muna, 30 g riivsaia, 20 g õli, pipart, soola ja tilli maitse järgi
Valmistamismeetod: Tühjendage mais ja lisage võis praetud riivsai, muna, till, must pipar ja sool. Sellest segust moodustage lihapallid, veeretage riivsaias ja prae kuumas õlis.
Kartuli ja kõrvitsa lihapallid
Vajalikud tooted: 200 g keedetud ja kartulipüree, 100 g peeneks riivitud kõrvitsat, 10 g võid, pool muna, 10 g jahu, 10 g riivsaia, 10 ml õli, söögisoodat noaotsas, kaneeli ja maitse järgi soola
Valmistamismeetod: Klopi või koos muna, jahu ja soodaga lahti. Sellele segule lisatakse kõrvits ja kartulipuder. Maitsesta ja vormi lihapallid, mis rullitakse jahus ja praetakse.
Läätse lihapallid
Vajalikud tooted: 150 g eelküpsetatud läätsed, 20 g jahu, natuke riivitud sibulat, pool muna, riivsai, 20 ml õli, soolane, piparmünt, sool ja pipar maitse järgi
Valmistamismeetod: Sega läätsed sibulaga, lisa pool munast, jahu ja vürtsid ning sega kõik läbi. Nad moodustuvad lihapallid, mis rullitakse järelejäänud munas ja riivsaias ning praaditakse.
Soovitan:
Viis Viisi Kiirete Ja Maitsvate Sarmide Valmistamiseks
Täidetud sarma võib erineda nii selle täidise kui ka selle pakendamise osas. Kõige tavalisem hapukapsas on valmistatud hapukapsast või värskest kapsast. Värskele kapsale on iseloomulik, et see tuleb enne pehmendamiseks soolases vees blanšeerida.
Kroonilise Neerupuudulikkuse Korral - Ilma Lihata
Kui teil on krooniline neerupuudulikkus, on hea koostada oma dieet nii, et see põhineb peaaegu täielikult puu- ja köögiviljadel. Seda soovitavad Indiana ülikooli teadlased. Ekspertide selgitus on see, et fosfori piiramist toidus saab saavutada ainult lihatoodete vältimisega.
Viis Viisi Ekleeride Valmistamiseks
Ekleerid on Prantsuse populaarseimad magustoidud, mis vallutasid kiiresti kogu ülejäänud maailma. Need tekkisid umbes 19. sajandil, kuid pole selge, kelle idee nad on. Esialgu sõid neid ainult Prantsuse kuningad ja kuningannad, samuti aristokraatia.
Viis Viisi Täidisega Paprika Valmistamiseks
Täidisega paprika hakkliha ja riisiga Vajalikud tooted: 1 kg pestud ja seemnetest puhastatud paprika, 500 g veiselihahelbed, 1 sibul, 1 suur tass pestud ja kuivatatud riisi, 3 supilusikatäit õli, 3 spl jahu, pipart, paprikat, soola, köömneid ja maitselt maitseaineid.
Viis Viisi šnitslite Valmistamiseks
Schnitzelitel on Kesk- ja Lääne-Euroopa kokakultuuris kindel koht. Paljud neist on kuulsad üle kogu maailma ja neil on lai valik fänne. Sõltuvalt mõjust vastavas riigis on ka üsna kurioosseid muutusi. Näiteks Brasiilias ja paljudes teistes Lõuna-Ameerika riikides nimetatakse Viini šnitslit Milanskiks.
