2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täidisega paprika hakkliha ja riisiga
Vajalikud tooted: 1 kg pestud ja seemnetest puhastatud paprika, 500 g veiselihahelbed, 1 sibul, 1 suur tass pestud ja kuivatatud riisi, 3 supilusikatäit õli, 3 spl jahu, pipart, paprikat, soola, köömneid ja maitselt maitseaineid.
Valmistamismeetod: Kuumal laia pannil valage õli ja prae peeneks hakitud sibul koos riisiga. Lisage hakkliha pidevalt segades sellele segule. Lisage veidi vett ja niipea, kui riis kergelt paisub, eemaldage anum tulelt.
Lisage kõik vürtsid ja täitke paprika ettevalmistatud täidisega. Täidise lekke vältimiseks ühendage servad vähese jahuga, asetage need võiga määritud pannile, lisage veidi vett ja laske küpsetada eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures.
Lean täidisega paprika
Vajalikud tooted: 1 kg pestud ja puhastatud paprikat, 1 suur tass pestud ja kuivatatud riisi, 1 sibul, 250 g pestud ja peeneks hakitud seeni, 3 supilusikatäit õli, 10-15 oliiviõli, soola, pipart ja piparmünti maitse järgi.
Valmistamismeetod: Vala rasv pannile ja prae peeneks hakitud sibul koos riisiga. Lisage seened ja oliivid ning veidi vett. Kui see keeb, lisage vürtsid ja segage kõik. Täida paprika selle seguga, aseta need võiga määritud pannile, lisa veidi vett ja küpseta eelkuumutatud ahjus 220 kraadi juures.
Kuivatatud paprika ubadega
Vajalikud tooted: 1 kg kuivatatud paprikat, eelnevalt leotatud keevas vees, nõrutatud ja seemnetest puhastatud, 1 suur purk küpseid ube, 1 peeneks hakitud porgand, 1 pea peeneks hakitud sibulat, 5 spl õli, 2 spl. Jahu, 1 spl punast maitse järgi pipar, sool, piparmünt ja soolane.
Valmistamismeetod: Prae kuumas õlis sibulad ja porgandid. Kui see on pehmenenud, praadige jahu kiiresti punase pipraga, olge ettevaatlik, et see ei põleks. Lisage pressitud oad ja segage kuni paksenemiseni. Vajadusel lisage veidi vett. Lisage kõik vürtsid, segage segu ja täitke paprika sellega. Pange määritud pannile eelsoojendatud 220-kraadisesse ahju.
Täidisega paprika juustuga
Vajalikud tooted: 2 punast ja 2 rohelist seemet ning pestud paprikat, 1-2 tassi riivjuustu, 1/2 küüslauguküünt, paar kivideta oliivi, 1 spl majoneesi, mõned oksad tilli.
Valmistamismeetod: Sega kausis juust, viilutatud oliivid, hakitud till, hakitud küüslauk ja majonees. Sega kõik korralikult läbi ja täida paprika selle seguga. Lase külmkapis 2 tundi, seejärel lõika viiludeks ja serveeri suurel taldrikul külma eelroana.
Täidisega burekipipar
Vajalikud tooted: 1 purk kooritud röstitud paprikat, 3-4 tassi eelnevalt valmistatud püreed, mõned tillioksad, õli praadimiseks, riivsaia rullimiseks.
Valmistamismeetod: Lase paprikatel hästi nõrguda. Täida püreega, millele oled lisanud peeneks hakitud tilli, rulli jahus ja prae mõlemalt poolt väga kuumas õlis.
Soovitan:
Viis Viisi Kiirete Ja Maitsvate Sarmide Valmistamiseks
Täidetud sarma võib erineda nii selle täidise kui ka selle pakendamise osas. Kõige tavalisem hapukapsas on valmistatud hapukapsast või värskest kapsast. Värskele kapsale on iseloomulik, et see tuleb enne pehmendamiseks soolases vees blanšeerida.
Viis Viisi Ekleeride Valmistamiseks
Ekleerid on Prantsuse populaarseimad magustoidud, mis vallutasid kiiresti kogu ülejäänud maailma. Need tekkisid umbes 19. sajandil, kuid pole selge, kelle idee nad on. Esialgu sõid neid ainult Prantsuse kuningad ja kuningannad, samuti aristokraatia.
Viis Viisi Lihapallide Valmistamiseks Ilma Lihata
Ärge arvake, et lihapallid on valmistatud ainult hakklihast. Siin on viis huvitavat varianti lihapallid mis kindlasti rikub teie arusaamu lihapallidest. Küpsetest ubadest lihapallid juustu ja kodujuustuga Vajalikud tooted: 750 g oakonserve, 40 g kodujuustu, 15 g juustu, 3 spl riivsaia, 1 muna, 10 g võid, soola ja piparmünti maitse järgi Valmistamismeetod :
Viis Viisi šnitslite Valmistamiseks
Schnitzelitel on Kesk- ja Lääne-Euroopa kokakultuuris kindel koht. Paljud neist on kuulsad üle kogu maailma ja neil on lai valik fänne. Sõltuvalt mõjust vastavas riigis on ka üsna kurioosseid muutusi. Näiteks Brasiilias ja paljudes teistes Lõuna-Ameerika riikides nimetatakse Viini šnitslit Milanskiks.
Viis Viisi Praadide Valmistamiseks
Maitsvate praadide valmistamiseks peate arvestama oma lihaga - nii retsept kui ka kuumtöötlus on olulised. Pakume teile viis erinevat viisi nende valmistamiseks - esimene retsept on grillitud lambapraad või grill. Teil on vaja 2 praadi, 3 küüslauguküünt, ½
