2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täidetud sarma võib erineda nii selle täidise kui ka selle pakendamise osas. Kõige tavalisem hapukapsas on valmistatud hapukapsast või värskest kapsast. Värskele kapsale on iseloomulik, et see tuleb enne pehmendamiseks soolases vees blanšeerida.
Populaarsed on ka dokki ja viinapuulehtedesse mähitud sarmid, kuid peamine erinevus igat tüüpi sarmade vahel on nende täidis. Siin on viis võimalust oma menüü mitmekesistamiseks täidiseks, kirjeldamata hakkliha ja riisi standardset täidist, mida iga hea koduperenaine on juba proovinud.
Sarmi riisi ja ubadega
Oad keedetakse, nõrutatakse ja lisatakse vähese sibula ja porgandiriisiga hautatud. See segu valatakse veega ja keedetakse pliidil, kuni riis hakkab pehmenema.
Seejärel lisage sellele kõik maitseained, mida soovite, kuid kõige parem sool, pipar ja piparmünt ning täitke kapsas selle seguga. Täidis sobib kõige paremini hapukapsale.
Sarmi riisi, oliivide ja rosinatega
Hautage riis vähese peeneks riivitud sibulaga ja lisage 1 kooritud ja riivitud tomat. Lisage veidi vett ja niipea, kui riis paisub, lisage paar viilutatud kivideta oliivi, mis tahes vürtse ja paar rosinat, mida soovite. Selle retseptiga sobivad kõige paremini sellised maitseained nagu sool, pipar, pune ja basiilik.
Sarmi pisiasjadega
Pisiasjad lõigatakse väikesteks tükkideks ja hautatakse. Neile on lisatud riisi, rohelist sibulat ja paar spinatioksakest. Prae kõik, lisage maitse järgi soola ja pipart, veidi vett ja hautage, kuni riis pehmeneb. Täidis sobib kõige paremini viinapuu lehtede jaoks.
Sarmi kalafileedega
Maitsesta filee soola ja pipraga, puista peale küüslaugupulbrit ja veidi sidrunimahla. Need lõigatakse kuubikuteks või ribadeks ja asetatakse viinapuude või dokkide lehtedesse. Sel viisil valmistatud sarma pannakse võiga määritud pannile ja küpsetatakse ahjus umbes 20-30 minutit.
Sarmi juustu ja viinamarjadega
Haki väike roheline sibul peeneks ja pane hautama. Sellele lisage paar tera punaseid viinamarju ilma seemneteta, umbes 150 g riivjuustu, veidi sidrunimahla ja musta pipart. See täidis on mõeldud viinapuu sarkma jaoks, mille kaane all keetmiseks kulub vaid umbes 5 minutit ja mida saab pakkuda nii soojalt kui külmalt.
Soovitan:
8 Viisi Maitsvate Munade Valmistamiseks
Muna on köögis üks peamisi ja universaalseid toite. Praetud, keedetud, pehmed või kõvad, maitsestame sellega oma toitu peaaegu iga päev. Siin on mõned selle ettevalmistamise tehnikad, mida peate teadma: Koorega muna Selle peate lihtsalt koos koorega panema keeva veega potti.
Viis Viisi Ekleeride Valmistamiseks
Ekleerid on Prantsuse populaarseimad magustoidud, mis vallutasid kiiresti kogu ülejäänud maailma. Need tekkisid umbes 19. sajandil, kuid pole selge, kelle idee nad on. Esialgu sõid neid ainult Prantsuse kuningad ja kuningannad, samuti aristokraatia.
Viis Viisi Lihapallide Valmistamiseks Ilma Lihata
Ärge arvake, et lihapallid on valmistatud ainult hakklihast. Siin on viis huvitavat varianti lihapallid mis kindlasti rikub teie arusaamu lihapallidest. Küpsetest ubadest lihapallid juustu ja kodujuustuga Vajalikud tooted: 750 g oakonserve, 40 g kodujuustu, 15 g juustu, 3 spl riivsaia, 1 muna, 10 g võid, soola ja piparmünti maitse järgi Valmistamismeetod :
Viis Viisi Täidisega Paprika Valmistamiseks
Täidisega paprika hakkliha ja riisiga Vajalikud tooted: 1 kg pestud ja seemnetest puhastatud paprika, 500 g veiselihahelbed, 1 sibul, 1 suur tass pestud ja kuivatatud riisi, 3 supilusikatäit õli, 3 spl jahu, pipart, paprikat, soola, köömneid ja maitselt maitseaineid.
Retseptid Kiirete Ja Maitsvate Tapaste Jaoks
Tapas - maitsvad Hispaania eelroad, on tuntud kogu maailmas. Baskimaal leiate neid sageli nime alt näputäis , sest nad sündisid pulgale kinni jäädes, see tähendab - näputäis. Teistes piirkondades nimetatakse neid banderiateks või alifaradeks.
