2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tapas - maitsvad Hispaania eelroad, on tuntud kogu maailmas. Baskimaal leiate neid sageli nime alt näputäis, sest nad sündisid pulgale kinni jäädes, see tähendab - näputäis. Teistes piirkondades nimetatakse neid banderiateks või alifaradeks.
Kuidas neid ka ei nimetataks, seda väikest ja mõnel juhul mitte nii väikest suupistekogust pakutakse veini või õlle eelroana ning seda süüakse peaaegu alati jalgsi.
Tapaseid on mitut tüüpi. Kolm peamist neist on: Hispaania krevetid, marineeritud oliivid ja tortillad. Neid on lihtne valmistada ja need on väga maitsvad. Nende valmistamiseks tehke järgmist.
Tapas - Hispaania krevetid
Vajalikud tooted: oliiviõli, 1 tšilli, küüslauk ja krevetid
Valmistamismeetod: Tükelda tšilli ja küüslauk, kuumuta oliiviõli ja pane sinna kõik tooted. Prae mitte rohkem kui kolm minutit. Eelroog tarbitakse koos krõbeda leivaga.
Tapas - marineeritud oliivid
Vajalikud tooted: oliiviõli, 1 tšilli, loorberileht, küüslauk, mõned tüümianioksad ja oliivid
Valmistamismeetod: Kõiki tooteid, välja arvatud oliivid, kuumutatakse. Lase jahtuda ja aseta oliivid nendesse. Tulemus jäetakse 4 päevaks seisma. Marineeritud oliive võib täita juustu, sidruni ja paprikaga. Neid pakutakse õlle eelroana.
Tapase kook
Vajalikud tooted: 3 spl. oliiviõli, 1 pea vana sibulat, 3 kartulit, 2 nelki vana küüslauku, 2 punast paprikat, 6 muna, 1/2 tl. kuum punane pipar, 1 kamp värsket peterselli
Valmistamismeetod: Ventilaatoriga ahi on eelsoojendatud 200 kraadini.
2 spl. oliiviõli kuumutatakse pannil. Sibulad ja kartulid kooritakse, viilutatakse ja praetakse mõõdukal temperatuuril umbes 20 minutit - kuni need on pehmed. Lisage järk-järgult eelnevalt puhastatud ja tükeldatud küüslauk ja paprika ning hautage veel 5 minutit.
Viige köögiviljad suurde kaussi. Segu maitsestatakse ja lastakse jahtuda. Lisage munad, kuum punane pipar ja petersell ning laske veel 5 minutit maitsete segunemiseks.
Õhukese seinaga pann pannakse ahju kergelt kuumutama. Eemaldage ja määrige. Vala sinna munasegu ja küpseta 15–20 minutit, kuni see on tugev. Valmis eelroog eemaldatakse, jahutatakse ja lõigatakse ruutudeks. Serveeritakse veinisnäkina.
Veel retsepte Hispaania köögist: Hispaania tšillikartulid, Gazpacho, Sealiha filee Madeiral, Hispaania kartulisalat, Vürtsikad krevetid küüslauguga
Soovitan:
Ideed Maitsvate Ja ökonoomsete Kookide Jaoks
Kui soovite kodus midagi magusat valmistada, kuid pere eelarvet keerulisemaks muutmata, saame teid mõne ideega aidata. Maiustusi, mida soovitame, saab teha ilma suurema vaevata ja need on üsna ökonoomsed. Kuid mis kõige tähtsam, need on väga maitsvad.
Viis Viisi Kiirete Ja Maitsvate Sarmide Valmistamiseks
Täidetud sarma võib erineda nii selle täidise kui ka selle pakendamise osas. Kõige tavalisem hapukapsas on valmistatud hapukapsast või värskest kapsast. Värskele kapsale on iseloomulik, et see tuleb enne pehmendamiseks soolases vees blanšeerida.
Soovitused Maitsvate Dieedileibade Jaoks
Vaevalt on köögis meeldivam aroom kui värskelt küpsetatud leivad, mis meeldivad nii noortele kui vanadele. Samas pole saladus, et need võivad olla üsna kaloririkkad. Seetõttu pakume teile kolme varianti dieedileivad mis sobivad isegi diabeeti põdevatele inimestele:
Kasulike Ja Maitsvate Kreekerite Retseptid
Kreekerid võivad olla mitte ainult maitsvad, vaid ka äärmiselt kasulikud. Kõik sõltub nende koostisest. Tervislikud kreekerid sobivad hästi igasuguste salatite ja dippidega, ei sisalda gluteeni ja on rikkalikult oomega-3-rasvhapetega. Nende valmistamiseks tehke järgmist.
Ideed Kiirete Kuklite Ja Koogikeste Jaoks
Muffinid on muutunud väga populaarseks - saame neid valmistada soolase või magusa täidisega, lisada seda, mis meil kodus on, asendada toode millegagi, mis meil praegu on. Lisaks sellele, et need on väga kiired, on need maitsvad ja tähelepanuväärsed ning võivad olla söödavad mõni päev pärast nende valmistamist.
