Herneste Keetmise Peensused

Sisukord:

Video: Herneste Keetmise Peensused

Video: Herneste Keetmise Peensused
Video: Кальмары фаршированные - две вкусные начинки | Все тонкости приготовления вкусного кальмара 2024, November
Herneste Keetmise Peensused
Herneste Keetmise Peensused
Anonim

Hostide peamine probleem on seotud sellega, mida süüa teha. Roa valmistamine pole keeruline, kuid on äärmiselt keeruline välja mõelda, mida teha, eriti peremeestele, kes iga päev süüa teevad. Ja abiks vaatame nüüd huvitavaid ettepanekuid, mis on seotud hernestega.

Seda saab keeta lahjana - sibula, porgandi, kartuliga. Kui otsustate seda nii valmistada, lisage kindlasti ka paar küüslauguküünt ja till. Muidugi võib lahjaid herneid keeta tomatitega ja ilma kartulita - see sõltub sellest, kellele kuidas meeldib.

Teine võimalus köögiviljade valmistamiseks on supp. Pole eriti kuulus, kuid huvitava maitsega selle supi valmistamine pole keeruline ega vaja palju tooteid. Huvitavam on hernekreemi supp. Selle valmistamiseks tehke järgmist.

Kreem hernesupist

Hernekreemi supp
Hernekreemi supp

Vajalikud tooted: konserveeritud herned, 3 tl vett, kartulit, küüslauku, porgandit, soola, 1 spl jahu, õli

Valmistamismeetod: Kuumutage õli ja prae jahu, seejärel lisage vesi ja herned. Keetke ja lisage tükkideks lõigatud ülejäänud köögiviljad.

Köögiviljade kogus on maitse küsimus. Veenduge, et need oleksid pehmed, ja kui jah, siis lisage maitse järgi soola, seejärel eemaldage supp tulelt ja püreerige, kuni see on magus kui kaste. Serveeri mõõdukalt soojana.

Erinevaid herneroogasid saab teha seni, kuni me fantaasiat üles tõstame. Tegelikult on see köögivili suurepärane lisand teistele roogadele. Päris maitsev pajaroog ei ole, kui sinna hernest ei lisa, sama kehtib ka köögiviljaga riisi kohta. Lisaks ei pea herned alati olema lahjad - võite seda küpsetada mis tahes lihaga, sõltuvalt teie maitsest.

Sobib ka salatitele või pitsale lisamiseks. Ületamatu on hernepüree, millele on suurepäraselt lisatud väikesed sealiha lihapallid. Ja lihapallidest rääkides vaatame herneste lihapallide retsepti:

Herneste lihapallid

Lahja herneste hautis
Lahja herneste hautis

Vajalikud tooted: 400 g herned, 100 g kodujuustu, 100 g juustu, 2 muna, sibulat, 5–6 nelki küüslauku, ½ hunnik tilli, ½ hunnik piparmünti, 5 spl jahu, 1 tl jogurtit, 1 tl sooda, soola, musta pipart, õli

Valmistamismeetod: Kõigepealt peate oma herned keema. Järgmine samm on köögiviljade tühjendamine ja sibula, küüslaugu, soola, pipra, piparmündi ja tilliga kaussi viimine, peeneks hakitud ja puder.

Peaksite lisama kodujuustu, riivjuustu ja jahu. Seejärel munad ja segage hästi. Hernest ei pea pudrutades püreestama - tükid võivad jääda. Kui leiate, et segu on õhuke, lisage veel jahu. Kuumuta pannil rasv ja aseta lihapallid, mille kühveldad supilusikaga kausist.

Soovitan: