2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Väärtusliku valguallikana sobivad herned suurepäraselt liha asendamiseks ja lisaks imendub organism palju paremini kui liha.
Herned on kasulikud inimestele, kes elavad aktiivset eluviisi - see aitab kehal kergesti stressiga toime tulla, varustab teda energiaga ja suurendab efektiivsust.
Hernes sisalduvad looduslikud suhkrud parandavad mälu ja ajutegevust. Herneste tarbimine aitab kaasa seedesüsteemi normaalsele toimimisele ja aitab kõrvetiste vastu.
Herned sisaldavad palju antioksüdante, mis on olulised juuste ja naha tervise ning seisundi seisukohalt. Regulaarne herneste tarbimine stimuleerib elundite ja kudede taastumisprotsesse.
Herned sisaldavad palju kaloreid - sada grammi herneid sisaldab kolmsada kalorit. Herned sisaldavad toidukiudaineid ja süsivesikuid, küllastunud rasvhappeid, vitamiine A, E, H, PP, B ja beetakaroteeni.
Lisaks sisaldab see köögivili kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi, kaaliumi, fosforit, kloori, väävlit, rauda, tsinki, joodi, seleeni, kroomi, räni, niklit, titaani, alumiiniumi. Vähesed taimed on rikkad nii mitmekesiste elementide poolest.
Herned on olnud inimkonna lemmiktoit juba kümme tuhat aastat tagasi. Prantsusmaal olid noored herned roog ainult aristokraatidele. Küpsed herned olid mõeldud lihtrahvale.
Hernes on palju nikotiinhapet, mida nimetatakse PP-vitamiiniks - piisab, kui süüa pool tassi hernest, et tagada organismile selle aine päevane norm.
Regulaarne herneste tarbimine parandab südamelihase tööd, vähendab südameataki ja hüpertensiooni riski. Kõrvetiste korral sööge kolm või neli värsket hernest või kuivatatult, vees leotatult.
Herneste kiiremaks küpsetamiseks leotage neid eelnevalt paar tundi vees. Herned keedetakse tasasel tulel kaane all, et kõik toitained säiliksid.
Kui vesi keeb, lisage ainult sooja vett. Soolake herned vahetult enne selle valmimist. Hernepüree valmistatakse kohe, kui köögiviljad on tükkideta küpsenud.
Soovitan:
Kanasupi Maitsvad Saladused
Kanasupp on lemmikroog, mitte ainult siis, kui oleme haiged. Me kõik teame, et gripi vastu on parim lahendus maitsev kanasupp . See toimib kõigi viiruste tapjana. Kuid lisaks sellele, et kanasupp on kasulik ja toimib haiguste ravimina, on see ka väga maitsev.
Kannisupi Maitsvad Saladused
Kõhusupp on kainuse saladus. Igaüks, kes on proovinud seda veatut pohmellivastast meetodit, on selle lõplikult ära tundnud. Kõhusupp on ideaalne viis pärast rasket ööd kaineks saada. Kuid see on ka väga maitsev ja toitev. Kuid kas teate, kuidas seda ette valmistada?
Punaste Peetide Maitsvad Saladused
Kui te ei viitsi köögis katsetada ja te pole liharoogade austaja, siis punane peet on köögivili, mis väärib kindlasti teie tähelepanu. Ma ei tea miks peet see pole eriti populaarne ja seda ei tarbita piisavalt, vähemalt mitte meie riigis. A punane peet , lisaks sellele, et see on väga maitsev, on see väga kasulik köögivili.
Lihapallide Maitsvad Saladused Kastmes
Ülemaailmsel mugavust loovate toitude manial on oma rahvuslik mõõde. Meie jaoks on üks neist ikoonilistest toitudest lihapallid kõigis võimalikes variatsioonides. Suur osa neist ettepanekutest langeb lihapallid kastmega . Siin on ka palju võimalusi selle maitsva toidu valmistamiseks.
Koduse Koogi Maitsvad Saladused
Koogid on suur kiusatus endale lubada, kui sööme midagi magusat. Ja kui teil on võimalus seda teha kodune kook - veel parem! Siis sööte kindlasti kodus valmistatud kvaliteetset toodet. Aga kas sa tead, mis see on omatehtud koogi saladus ?
