2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Porgand on tõeline toitainete varandus. Need sisaldavad palju mineraale, vitamiine ja eeterlikke õlisid. Porgandis on palju karoteeni, mis muundub inimkehas A-vitamiiniks.
A-vitamiin on rasvlahustuv, seetõttu tuleb seda tarbida koos rasvaga, et organism täielikult imenduks. Porgand soodustab laste kasvu.
Toores porgand on maitsev, riivitud salati peal, kuid kui valmistate nendest kasulikest köögiviljadest lihapallid, tunnevad kõik teid ületamatu kulinaarse andena.
Lihapallide praadimiseks vajate nelja suurt porgandit, kolme muna, 125 g manna, 250 ml piima, 100 g riivsaia, 25 g võid, näputäis soola ja õli.
Pese porgandid, koori ja riivi suurele riivile. Valage need kastrulisse, lisage piim, või ja sool. Hautage segu tasasel tulel pehmeks.
Lisa manna. Sega ühtlaseks massiks ja keeda tasasel tulel viis minutit. Jahutage segu. Eraldage munavalged. Lisage munakollased jahtunud segule ja segage.
Klopi munavalged lahti. Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja määri õliga. Vormi porgandisegust lihapallid, kasta sekundiks lahtiklopitud munavalgetesse, veereta riivsaias ja prae.
Prae mõlemalt poolt kuldseks. Lihapalle saate küpsetada ahjus - need on viieteistkümne minutiga valmis. Serveeri valmis lihapalle koore, juustu või isegi moosiga.
Võite teha magusaid porgandi lihapalle - vajate kahte õuna ja peotäit rosinaid. Kooritud õunad riivitakse jämeda riiviga ja lisatakse porgandile ja piimale.
Hautatud, lisage eelnevalt kümme minutit kuumas vees leotatud rosinad ja keetke veel kaks minutit. Lisage segule kolm teelusikatäit suhkrut ja üks vanilje.
Soovitan:
Oad Ja Läätsed Lihapallid Lihavõttepühade Jaoks
Nad on kerged, toitvad ja kohutavalt maitsvad. Neid valmistatakse lihtsalt ja kiiresti, ah Lihavõttepühad on nende aeg. Kuid mitte ainult sellepärast oa ja läätse lihapallid on nii isuäratavad, et soovite neid igal aastal igal ajal uuesti ja uuesti proovida.
Musta Porgandi Ootamatud Eelised
Miks me tähelepanu pöörame must porgand ? Kuna nende toitev koostis sõltub nende värvist ja mustanahalised on ainerikkad. Mustadel porganditel on inimese toitumises oluline roll, kuna need rikastavad keha kasulike koostisosadega. Mustad porgandid sisaldavad antioksüdante, C- ja E-vitamiine.
Porgandi Raviomadused
Porgand on köögivili, millel on väärtuslik maitse ja raviomadused. Porgand on tuntud kõrge karoteenisisalduse tõttu, mis muundub meie kehas A-vitamiiniks. Karoteen imendub kehas paremini, kui see on ühendatud rasvaga, kuna see on rasvlahustuv.
Ameeriklane Kasvatas Maailma Suurima Porgandi
Suureks kasvanud ameeriklane Chris Quolly võib tänavu kiidelda tõeliselt hea saagiga. maailma suurim porgand . Köögivili kaalub 10 kilogrammi ja troonis eelmise rekordiomaniku porgandite seas. Põllumees kavatseb hoida 60-sentimeetrist porgandit külmkapis seni, kuni see on Guinnessi rekordite raamatus ametlikult tunnustatud.
Hollywoodi Suurkujud Palvetavad Porgandi Hinge Eest
Kuumad palved porgandi ja tomati hinge puhkuse pärast sosistasid Hollywoodi näitlejanna Drew Barrymore enne lauda istumist. Seda korratakse iga päev. Ta rõhutab köögivilju, sest talle ei meeldi loomade tapmine. Kuid ta usub ka, et köögiviljad kannavad hinge, mille pärast peaksite enne nende söömist palvetama.
