2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Peal Ameerika Ühendriikides tähistatakse 6. juulil riiklikku praetud kana päeva. Pole täpselt selge, kuidas see puhkus alguse sai, kuid kuna praetud kana on Ameerika köögis väga populaarne, pakuvad tänapäeval mõned restoranid oma külastajatele eripakkumisi.
Kui tahad olla valmistage maitsev praetud kana, mis sarnaneb kiirtoidukettide omaga, proovige kindlasti järgmist retsepti.
Vajalikud tooted: 10 kana jalga, 3 muna, 1/2 tl. söögisoodat, 1 spl. sool, 1/3 tl. kurkum, õli, 200 g maisijahu, 1/2 pakki maisihelbeid, 1 tl. küüslaugupulber, 1 spl. kallis, 1 spl. sojakaste, 3 tl. vesi.
Valmistamismeetod: Alustage marinaadi ettevalmistamisest. Selleks segage suures kausis sojakaste, vesi, küüslaugupulber, mesi. Sisestage jalad ja jätke need vähemalt 30 minutiks.
Seejärel valage maisihelbed hakkimiseks ja tükeldage see lühidalt. Ärge üle pingutage - tükid ei tohiks jahuks muutuda. Pange lähedalasuvas kausis kurkumiga segatud jahu ja kolmandasse kaussi peksake munad, lisades söögisoodat.
Kui olete marineerimise lõpetanud, pange jalad korraks köögipaberile. Sulata need munades, paneeri siis jahu, viige munade juurde ja lõpuks - purustatud maisihelvestes.
Prae sel viisil valmistatud jalgu kuumas rasvas kuldpruuniks. Kohe pärast seda asetage need tarbetu õli eemaldamiseks salvrätikutele või köögipaberile.
Soovitan:
Püha Stefanuse Päevaks Korraldage Lauale Lihatoidud
Püha Stefani päev on aasta viimane kristlik püha ja sel päeval valmistatakse lauale asetamiseks peamiselt liharoogasid. Sealiha kapsaga ja pirukas lihaga on kohustuslik. Mõnede tavade järgi Stefanuse päeval laud topitud kana tuleb ka panna, et järgmisel aastal oleks kodus palju.
Saladus On Avalikustatud! Siit Saate Teada, Kuidas Teha Kuulsat KFC Praetud Kana
KFC kuulus praetud kana on üks põhjustest, miks keti restoranides on miljoneid fänne kogu maailmas, ehkki nende pakutavad toidud kuuluvad nn kiirtoidude hulka ning seda ei peeta eriti dieetlikuks ja kasulikuks. Ükskõik kui palju negatiivseid kommentaare need restoranid ka ei meelitaks, on tõsi, et vähesed seisaksid vastu kuldsetele kanakoibadele, millel on täiuslik krõbe koorik ja pehme liha, köites valitud ürtide lõhnaga.
Kana Ja Kana Maitsev Täidis
Kana on kõige lihtsam valmistada, sest see vajab väikest kuumtöötlust. Seda saab küpsetada ahjus, praadida, supi või hautisena, samuti täidisega. Täidisega kana või kana on lihtne valmistada, kui olete valmis täidistega, samuti nõela ja niidiga, et see pärast täitmist üles õmmelda.
Valmistame Praetud Liha Talveks Purkidesse
Liha lõigatakse väikesteks kuni 2 cm paksusteks praadideks. See soolatakse maitse järgi, nagu küpsetamisel, ja pannakse kaldpõhjaga pannile 6–8 tunniks seisma, et osa sellest vett eraldada. Prae rohkes rasvas mõlemalt poolt punaseks. Pange otse 1-2-liitristesse purkidesse, asetades nende vahele pipraterad ja valage rasv, milles see on praetud.
Kana Jalad On Laste Agressiivsuses Süüdi
Kondita kana tarbimine võib muuta lapsed agressiivsemaks kui kondita liha söömine, selgub Briti ajalehes Mirror avaldatud uuest uuringust. Uuring viidi läbi 12 lapse abiga, kes olid vanuses 6–10 aastat. Toitumisspetsialistid tahtsid mõista, kuidas toit käitumist mõjutab.
