2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tomatite edukaks säilitamiseks peate kasutama värskeid tomateid, terveid, sileda pinnaga ja plekideta. Konserveerimiseks tomatite ostmisel või korjamisel on veel üks oluline omadus see, et peaksite valima täiesti punased tomatid - küpsed, ilma et neil oleks rohelisi või kahvatupunaseid laike.
Kui olete valinud kõige sobivamad tomatid, peaksite neid pesta külma veega ja alles siis alustama konserveerimise tegelikku osa.
Võite need jätta koos koorega või koorida - nende valmistamisel pole see tegelikult oluline, erinevus on ainult maitses, kuid see pole eriti märgatav.
Lõigake tomatid tükkideks või kuubikuteks ja lisage need purki, lisage võrdne supilusikatäis soola ja peterselli.
Lisage eelnevalt jahvatatud või riivitud hästi küpsenud tomatid, vedelik ei tohiks jõuda purgi servani, et kuumutamisel oleks ruumi laieneda. Kui teil pole piisavalt tomateid käepärast, võite lisada vett.
See puudutab tomatite konserveerimist purkides mahuga 800 g (kompotid).
Mõni koduperenaine eelistab peterselli asemel lisada sellerit või basiilikut, teine aga kõiki kolme - kõigis selle variantides muutub see väga maitsvaks ja väga lõhnavaks, nii et mida iganes lisate, ei lähe valesti. Pärast seda kõike sulgege purkid korralikult korkidega ja pange need keema - purgi keetmine kestab umbes 20 minutit, seejärel laske purkidel jahtuda.
Kui soovite tõesti, et tomatid kooritakse, valage kõigepealt keeva veega üle ja pange seejärel kohe külma vette - nii saab koorimine ülilihtne ja ei võta teid liiga kaua.
Võite ka tomatid tervena või pooleks lõigatud purki panna, kui te ei soovi neid kuubikuteks lõigata.
Soovitan:
Kuidas Ulukiliha Säilitada Ja Säilitada
Struktuuri ja eripära tõttu ladustatakse ulukiliha riknemise vältimiseks ja maitse säilitamiseks teatud viisil. Kui jätta toatemperatuuril kauemaks kui 24 tunniks, rikub see paratamatult. Kindel viis seda kaitsta on külma kaudu. See on kõige turvalisem viis säilitada ja säilitada ulukiliha .
Bulgaaria Või Kreeka Tomatid - Kuidas Neid Eristada
Turg on täis puu- ja köögivilju. Eksperdid annavad nõu, kuidas eristada bulgaaria keelt imporditud toodetest. Bulgaaria tomatite, arbuuside ja virsikute hooaeg on käes, kuid koduturul domineerivad Kreeka tooted. Bulgaaria kasvuhoonetes toodetakse tõeliselt häid köögivilju ja enamik neist langeb meie turule.
Kuidas Lihapalle Säilitada Ja Säilitada?
Keedetud lihapallide maksimaalse säilivusaja saavutamiseks jahutatakse jahutatud lihapallid madalates, hermeetiliselt suletud anumates või tihedalt alumiiniumfooliumi või kilega. Te ei tohiks hoida lihapalle õhus. Nende mähkimine ja isoleerimine kaitseb neid soovimatute lõhnade imemise ja kuivamise eest.
Kuidas Hapuoblikaid Säilitada Ja Säilitada?
Hapu kuulub Lapade perekonda ning on spinati ja doki lähedal. Seda on vääriliselt alahinnatud, sest see on väga maitsev ja tervislik toit. Hapu tervisele kasulik pole üks ega kaks. See lehtköögivili parandab nägemist, aeglustab vananemisprotsesse, vähendab nahaprobleeme, tugevdab immuunsust ja parandab seedimist.
Kuidas Teada Head Avokaadot Ja Kuidas Seda Säilitada
Avokaados on palju monoküllastumata happeid, mis aitavad võidelda kehas oleva rasvaga, mis omakorda tekitab südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks on avokaados palju kaaliumi, magneesiumi, foolhapet, valke, vitamiine B6, K ja E. Soovitatav kogus on kuni pool avokaadot päevas.
