Terrere - Lõunaameeriklaste Toniseeriv Jook

Video: Terrere - Lõunaameeriklaste Toniseeriv Jook

Video: Terrere - Lõunaameeriklaste Toniseeriv Jook
Video: Fernando "Tererê" Augusto Guard Passing Highlights 2024, November
Terrere - Lõunaameeriklaste Toniseeriv Jook
Terrere - Lõunaameeriklaste Toniseeriv Jook
Anonim

Terrere on toniseeriv Lõuna-Ameerika jook. Enamasti tarbitakse seda Paraguays, Argentinas, Lõuna-Boliivias ja Brasiilias.

See on valmistatud kuivatatud yerba mate lehtedest ja vürtsidest, mis on segatud külma veega või külmade puuviljamahladega.

Kõige tavalisem yerba tüürimehe lehtede kombinatsioon on piparmünt. Vesi või mahl jahutatakse eelnevalt jääga. Jooki kasutatakse janu kustutamiseks, samuti kuumuses värskendamiseks.

Tavaliselt tarbitakse seda spetsiaalsetes tassides, mida nimetatakse guampaks ja mis on valmistatud veiseliha sarvedest. Guarani hõim andis joogile nime Terrere.

Öeldakse, et Suure Chaco sõja ajal pidid Paraguay sõdurid oma paarilist külmaks tarbima, kuna nad ei suutnud selleks vett soojendada. Nii tekkis jook Terrere.

Terrere
Terrere

Pärast sõja lõppu hakkasid sõdurid koju naastes uut jooki oma riikides ja linnades levitama. Mõnes riigis kasutatakse seda ka usalduse rituaalide jaoks.

Joogi valmistamiseks kasutatakse kõige populaarsemaid puuviljamahlu: laimimahl, mango, apelsin, greip, virsik ja sidrun.

Kõige tavalisemad Terrera jaoks kasutatavad ravimtaimed on: piparmünt, sidrunhein või sidrunverbena. Toniseeriva joogi üks suurimaid fänne on Madonna.

Ta ise tarvitas seda mitu korda päevas, sest tundis end raseduse ajal sellest väga hästi.

Soovitan: