2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Iga kokk on kuulnud, et safranit nimetatakse vürtside kuningaks, ja on veendunud, et see pole asjata see hüüdnimi vääriline.
Kuigi seda vürtsi kasutatakse kõrge hinna tõttu nüüd väga vähestes majapidamistes, pole see alati nii olnud. Aastakümneid tagasi oli see laialt levinud ja laialdaselt kasvatatud oma kodumaal Rooside orus.
Vähe on teada, et lisaks sellele, et see on ideaalne vürts mitmete roogade jaoks, kasutatakse safrani rohkete tervendavate jõudude tõttu ka ürdina. Ja seda kasutasid iidsed arstid sellisena, mitte vürtsina. Seetõttu tutvustame teile siin safrani kasulikkust tervisele:
- Enamik antiikaja arste arvas, et safran mitte ainult ei uuenda verd, vaid võib avaldada kasulikku mõju kõigile inimese organitele;
- Safranit on iidsetest aegadest alates kasutatud rasvade ainevahetuse, veresoonte haiguste ja vererõhu alandamiseks. Tänu võimele suurendada inimkeha vastupanuvõimet stressile arvatakse, et see võib avaldada positiivset mõju mitte ainult haigetele, vaid ka tervetele inimestele;
- Safran kasutatakse ateroskleroosi, hüpertensiooni ennetamiseks ja isegi isheemilise haiguse algfaasis;
- Safrani kasulikkuse tervisele ärakasutamiseks on vaja leotada 1 tl. 700 ml keevas vees 1 tund, kurnake meditsiiniline keetmine ja jooge seda 50 ml 3 korda päevas enne sööki;
- võite valmistada ka safranitinktuuri, mida leotatakse 1 nädal tugevas brändis vahekorras 1:20 ja mida kasutatakse haavade, nahaärrituste, tursete jms kompresside jaoks;
- Ainuke asi, millega safrani kasutamisel tuleb olla ettevaatlik, on mitte selle üledoseerimine, kuna on oht selle narkootilistele omadustele.
Rohtu ei tohiks tarvitada ka rasedad naised, sest see võib põhjustada enneaegseid kokkutõmbeid ja raseduse katkemist. Seda kasutasid selleks mõned ravitsejad, kes proovisid tasulisi tüdrukuid häbi või lihtsalt soovimatu raseduse eest päästa.
Soovitan:
Terve Südame Jaoks Kasutage Indrishe
Kas olete kunagi mõelnud, et saate kasvatada taimi, mis mitte ainult ei kaunista teie kodu, vaid millel on ka võime paraneda. Selle tüüpiline näide on see, mida me teame ärritama , mida näeme paljudes Bulgaaria kodudes ja mis on alati silmailu.
Tomatikaste Garanteerib Terve Südame
Hispaania teadlased on leidnud, et tänu selles sisalduvatele antioksüdantidele võib tomatikaste meid kaitsta südameataki ja insuldi eest. Barcelona ülikooli teadlaste uuringud on näidanud, et tomatipõhine kaste sisaldab 40 antioksüdanti, mida nimetatakse polüfenoolideks ja mis kaitsevad südant nn oksüdatiivse stressi eest.
Söö Punaseid Toite Energia Ja Terve Südame Saamiseks
Toitumisspetsialistid jagavad tooteid värvide järgi, sest sõltuvalt toote värvist on sellel erinevaid kehale kasulikke aineid. Punaste toodete hulka kuuluvad veise- ja vasikaliha, lõhe, punased paprikad, tomatid, granaatõun, kirsid, kirsid, redised, punased greibid, maasikad, vaarikad, punased õunad, punased viinamarjad, arbuus ja palju muud.
Granaatõun, Roheline Tee Ja Tomat Terve Südame Jaoks
On mitmeid tooteid, millel on äärmiselt kasulik mõju mitte ainult südame tervisele, vaid ka keha üldisele seisundile. Näiteks granaatõuna- ja granaatõunamahlas on palju antioksüdante, mis hoiavad artereid kõvastumata. Uue uuringu tulemuste kohaselt vähendab granaatõunamahl kindlasti veresoonte ja südamefunktsiooni kahjustusi.
Sööge Terve Südame Jaoks Kuivatatud Päevalilleseemneid
Maitsvad päevalilleseemned avaldavad kardiovaskulaarsüsteemile äärmiselt kasulikku mõju. Regulaarne tarbimine võib oluliselt vähendada halva kolesterooli taset veres ja vähendada kõrget vererõhku. See on peamiselt tingitud päevalilleseemneid moodustavatest küllastumata rasvhapetest.
