2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lime peetakse üheks parimaks abinõuks. Tsitrusviljad on ülitõhusad külmetushaiguste, nahahaiguste, maohäirete, düsenteeria, samuti haavade ja muude vigastuste korral.
Lubja meditsiiniline väärtus on lõplikult tõestatud ja dokumenteeritud paljude uuringute abil. Roheline vili on väga antiseptiline. Lisaks aitab see ära hoida haigusi ja hõlbustab keha toksiinidest puhastamist.
Pärn on maksa jaoks suurepärane stimulant. See on rikas hüdrolüütiliste ensüümide poolest ja loob maos happelise keskkonna, mis on vajalik valkude seedimiseks ja mineraalide imendumiseks.
Sidrun ja sidrunimahl on spetsiifilised abinõud selliste haiguste raviks nagu astma, nohu, maksa kaebused, seedeprobleemid.
Kulinaarsetel eesmärkidel on lubi ja selle mahl eelistatumad õunasiidriäädikale, kuna need sisaldavad kasulikke happeid, olulisi vitamiine, mineraale ja ensüüme.
Toiduvalmistamisel on roheline sidrun väärtuslik nii mahla happelisuse kui ka koore aroomi tõttu. Kasutatakse USA-s Floridast pärit traditsioonilises magustoidus tacos ja laimipirukas.
Seda kasutatakse sageli Mehhiko köögis. Lisaks kasutatakse Kirde-Aasia roogades kaffirilubi lehti. Pärsia köögile on tüüpiline kuivatatud roheliste sidrunite kasutamine maitseainena.
Pärn sobib väga hästi kala, mereandide ja hõrgutiste maitsestamiseks. Kastmetele ja marinaadidele lisatakse tsitrust.
Laimimahl sobib väga hästi köögivilja- ja puuviljasalatite maitsestamiseks. Kui pressite viilutatud puuviljadele - õuntele, banaanidele ja valgetele köögiviljadele - laimimahla, saate neid kaitsta loodusliku värvi kaotamise eest.
Lubja ja täpsemalt selle mahla kasutatakse laialdaselt ka jookides nagu lubi. Alkohoolsed kokteilid, millele on lisatud lubi, on ahvatlev džinn tooniku, margariidi, mojito ja Cuba Libre'iga.
Soovitan:
Sõrme Lubi
Sõrme lubi / Citrus australasica / on Rutaceae sugukonna eksootiline tsitruseline taim. Seda võib näha Ida-Austraalia vihmametsades. See on Uus-Lõuna-Walesis laialt levinud. Citrus australasica on väike puu või põõsas. See jõuab kümne meetri kõrgusele.
Hispaania Lubi
Roheline sidrun, paremini tuntud kui laim, on maitsev ja kasulik tsitrusvili, mis sarnaneb väga tavalise kollase sidruniga, kuid on eraldi puuvili. Üks levinumaid lubjatüüpe on Hispaania lubi . Hispaania lubi leidub peamiselt troopikas, eriti Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, samuti mõnes Aafrika osas.
Sidrun Või Lubi?
Paljud inimesed ei tee sidrunil ja lubjal üldse vahet, kuid on arvamusel, et roheline lubi on lihtsalt küps sidrun. Kuid tegelikult pole need tsitrusviljad sugugi sarnased! Sidrunid on kollased, hapud ja kasvavad lähistroopikas ning lubi on roheline, kergelt mõrkja maitsega ja sündinud troopikas.
Pärn Või Lubi?
Lime on laialt levinud nimetus sidruniliigile, millel on sidruniga sarnased omadused. Selle päritolu pärineb Lõuna-Aasiast. Seda võib leida ka kui "lubi", kuid see pole õige nimi. Selle suurimad tootjad on India, Mehhiko, Argentina, Brasiilia.
Austraalia Punane Lubi - Verine Sidruni Ja Mandariini Poeg
Austraalia punane lubi / Austraalia vere lubi / on hübriidtsitrus, mis on saadud Citrus australasica var. sanguinea, kuni viimase ajani botaaniliselt tuntud kui Microcitrus australasica. Vanem on kas Rangpur või Elendale Mandarin ja mõlemad liigid on omaette tsitrusviljade hübriidid.
