2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Roheline sidrun, paremini tuntud kui laim, on maitsev ja kasulik tsitrusvili, mis sarnaneb väga tavalise kollase sidruniga, kuid on eraldi puuvili.
Üks levinumaid lubjatüüpe on Hispaania lubi. Hispaania lubi leidub peamiselt troopikas, eriti Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, samuti mõnes Aafrika osas.
Ehkki nendes piirkondades on äärmiselt populaarne, pole Hispaania lubi mujal maailmas hästi tuntud.
Hispaania lubi / Melicoccus bijugatus; Mamoncillo / on kõrge nahkjate lehtedega puu. Elab Ameerika troopikas. Mõni peab Hispaania pärna igihaljaks ja teine lehttaimeks.
Taim on heitlehine, sest tema lehti uuendatakse igal aastal, kuid samal ajal on ta igihaljas, sest lehed ei saa kunagi otsa.
Kevadine vihmaperioodi kukkumine on ülimalt suurejooneline, sest kõigest 3 tunniga kasvavad uued lehed ja õied lõhenevad. Teise päeva lõpuks langevad kõik vanad lehed maapinnale, moodustades tiheda vaiba.
Värvid Hispaania lubi on väga meeldiva ja tugeva aroomiga. See kiirgab suurt kaugust, meelitades mesilasparvi. Lisaks mesilastele meelitab Hispaania pärn ka koolibreid.
Hispaania pärna kasvatamine
Hispaania lubi saab kasvatada toataimena. See on piisavalt tagasihoidlik, eriti kui seda piisavalt joota.
Hispaania lubi paljundatakse seemnetega, mis säilitavad idanemist 2-3 nädalat. Need istutatakse kohe suurde sügavasse potti. Seemned idanevad koos ja kiiresti ning taimedel on suured ja sügavad juured.
Hispaania lubja edukaks kasvatamiseks ei tohiks toatemperatuur olla madalam kui 25 kraadi. Pärast idanemist tehakse minikasvuhoone.
Päevadel, kui päeva kerge osa on alla 12 tunni, tuleks taimi täiendavalt valgustada. Kastmine peaks olema korrapärane, sest niiskuse puudumisel hakkavad lehed maha kukkuma.
Hispaania lubi hakkab vilja kandma 3–5-ndal eluaastal. Seda saab paljundada ka pistikutega. Hispaania lubja sisekasvatamisel vajab taim väikese puu moodustamiseks pügamist.
Meie riigis ei leia seda eksootilist puuvilja ikka veel, kuid kui siiski satute, valige sileda ja lõhenemata nahaga puuviljad.
Hispaania laimi keetmine
Hispaania lubi on roheline ja sellel on suur söödav südamik, millel on meeldiv kollane värv. Traditsiooniliselt kooritakse kogu puuvili ja imetakse välja vitamiinirikas mahl. Selle seemned on ka söödavad, kuid on liiga kokkutõmbavad.
Teisalt teavad vähesed, et seemneid saab printida ja süüa. Nii et need on palju maitsvamad ja isegi sarnased maapähklitega. Hispaania laimi maitse sarnaneb tavalise lubja maitsega, kuid on hapukam.
Hispaania laimimahla võib kasutada ka alkohoolsete ja alkoholivabade kokteilide, marinaadide ja kastmete maitsestamiseks.
Annab uskumatu maitse puu- ja köögiviljasalatitele. Hispaania lubjast saab valmistada mahla, želeesid ja moose. Kohalikud valmistavad jooke, leotades kooritud puuvilju rummis ja suhkrus.
Hispaania lubja eelised
Hispaania lubi on madala kalorsusega ja toiduvili. See ei sisalda kolesterooli, naatriumi ja rasva, nii et seda saab tarbida piiramatus koguses, muretsemata kaalu pärast. See on suurepärane kiudainete allikas ja parandab seedimist.
Hispaania lubi avaldab kasulikku mõju mao limaskestale. Arvatakse, et see on peamine põhjus, mis muudab selle alkohoolsete kokteilide nii populaarseks koostisosaks.
Hispaania lubi on suurepärane rauaallikas, seega on see rauavaeguse korral äärmiselt kasulik.
Soovitan:
Sõrme Lubi
Sõrme lubi / Citrus australasica / on Rutaceae sugukonna eksootiline tsitruseline taim. Seda võib näha Ida-Austraalia vihmametsades. See on Uus-Lõuna-Walesis laialt levinud. Citrus australasica on väike puu või põõsas. See jõuab kümne meetri kõrgusele.
Sidrun Või Lubi?
Paljud inimesed ei tee sidrunil ja lubjal üldse vahet, kuid on arvamusel, et roheline lubi on lihtsalt küps sidrun. Kuid tegelikult pole need tsitrusviljad sugugi sarnased! Sidrunid on kollased, hapud ja kasvavad lähistroopikas ning lubi on roheline, kergelt mõrkja maitsega ja sündinud troopikas.
Pärn Või Lubi?
Lime on laialt levinud nimetus sidruniliigile, millel on sidruniga sarnased omadused. Selle päritolu pärineb Lõuna-Aasiast. Seda võib leida ka kui "lubi", kuid see pole õige nimi. Selle suurimad tootjad on India, Mehhiko, Argentina, Brasiilia.
Austraalia Punane Lubi - Verine Sidruni Ja Mandariini Poeg
Austraalia punane lubi / Austraalia vere lubi / on hübriidtsitrus, mis on saadud Citrus australasica var. sanguinea, kuni viimase ajani botaaniliselt tuntud kui Microcitrus australasica. Vanem on kas Rangpur või Elendale Mandarin ja mõlemad liigid on omaette tsitrusviljade hübriidid.
Kuivatatud Must Lubi - Kuidas Teha Ja Kus Kasutada
Kuivatatud must lubi on väike, läbimõõduga umbes 2–4 sentimeetrit ja ümmarguse kuni ovaalse kujuga. Koore värv varieerub kollakaspruunist tumepruunini, mõnikord näeb see välja peaaegu must. Sellepärast nimetatakse toodet nii. Selle sisemus on kuivanud, tumepruun-must, habras ja ketendav.
