2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Prantsuse rahvus on tuntud kui üks pikaealisemaid. Praegu elab riigis umbes 15 000 üle 100-aastast inimest. Pikka aega on teadlased püüdnud sellele huvitavale nähtusele vastust leida.
Mõni tugines prantsuse tüüpilisele elu nautimisviisile, teine tüüpilisele prantsuse köögile ja kolmas punane vein. Mõni arvas isegi, et prantslased on pikaealisuse Euroopa meistrid, sest jäid ebaharilikult vara pensionile. Vastus osutus aga teistsuguseks.
Selgub, et prantslaste pikaealisuse süüdlane on nende lemmik maius - Roqueforti juust ("Roquefort"). Nad kutsuvad teda "kõigi juustude kuningaks" - väga täpseks delikatessiks, mis pikendab eluiga.
Üldiselt kuuluvad selle imelise võimega toitude rühma kõik hallitusega juustud, näiteks Roquefort. Biokeemilised uuringud on näidanud, et nendes piimatoodetes sisalduv hallitus on võimsa põletikuvastase toimega.
Nende seas on esikohal juust Roquefort. See on kõige aktiivsem happelises keskkonnas, nagu mao limaskesta ja naha pind.
Oksüdatiivsed protsessid, mis peatavad hallitusega juustu tarbimise, on kaasnevad sümptomid, näiteks arteriaalsed hoiused ja luuartriit.
Seega saab nende tarbimisest omamoodi ennetus igasuguste südame-veresoonkonna haiguste vastu. Naha pinda kaitstes võivad need muutuda ka peamiseks koostisosaks seni tuntud vananemisvastastes kreemides.
Uuring annab vastuse teisele korduma kippuvale küsimusele. Siiani on teadlased imestanud, kuidas rahvas, kes tarbib kõige suuremat kogust rasvaseid toite, mis on osutunud kehale ja organismile kahjulikuks, on kõige kauem elanud.
Küllastunud rasvad on ühed kõige kahjulikumad. Selgub, et jällegi aitab Roqueforti juustu tarbimine nende kiiret lagunemist. Seega ei kogune nad kehas ega saa põhjustada eluohtlikke haigusi ja rasvumist.
Soovitan:
Pikaealisus Riisiga
Riis on üks kasulikumaid teravilju, kuid kahjuks alahinnatakse selle kasulikkust tervisele. See toit on äärmiselt rikas komplekssete süsivesikute poolest, mis on keha peamine energiaallikas. Lisaks on sellel väga madal glükeemiline indeks, mis tähendab, et see vabastab kehasse aeglaselt energiat ja inimene püsib kauem täis.
Prantslaste Lemmikmagustoidud
Nagu kõik, mida teevad prantslased, ja Prantsuse magustoidud on loodud armastajatele. Nad sulavad suus ja nende fänne on kogu maailmas. Ja kuidagi, arvestades, et prantsuse magustoite peetakse üheks parimaks maiustuste ajaloos. Võib-olla panevad Prantsuse kondiitritooted vähemalt meie edetabelis esiplaanile sellised magustoidud nagu parfeet oma peene ja elegantse maitsega.
Siin On Prantslaste Hommikusöök
Prantsuse köök tänapäeval on see viidud kunsti tasandile. Toit ja selle tarbimisviis on paljude aastate kultuuri ja traditsioonide arengu tulemus. Selles mõtteviisis on tänapäeva Prantsusmaa üks väärtuslikumaid aardeid selle köök. Kõigi jaoks on hommikusöök päeva kõige olulisem söögikord.
Pikaealisus On Tassi Kohvi Sees
Pikaealisuse saladus peitub kohvis või täpsemalt kolmandas tassi kohvis. Aromaatse joogi omaduste üle on pikka aega vaieldud. Mõni eitas seda täielikult ja kutsus üles seda täielikult ja iga hinna eest vältima, sest see toob kaasa kõrge vererõhu, dehüdratsiooni, unehäired ja isegi sõltuvuse.
Lõunasöök On Prantslaste Jaoks Kõige Olulisem
14 riigi uuringust selgub, et pole ühtegi rahvast, kes sööks rohkem lõunasööki kui prantslased. Selle riigi inimesed on väheste eurooplaste seas, kes teevad lõunapausi. Prantslastel kulub söömiseks umbes 45 minutit ja nad peavad lõunat sööma minema restorani.
