2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Elus on asju, mida ei unustata kunagi. On maitseid, mida mäletatakse pikka aega, kuna need on ainulaadsed. See on kõrvitsakoogi või kõnekeeles kõrvitsakoogi maitse. Selle magustoidu aroom on kõige sagedamini seotud lapsepõlvemälestustega, mis on seotud soojuse ja mugavusega, piduliku meeleoluga.
Kõrvits on teatud tüüpi magus pirukas, mida valmistatakse koore, riivitud kõrvitsa, kreeka pähklite ja kondiitritoodete vürtsidega - vanilje ja kaneeliga. Magus maitse saavutatakse valge või pruuni suhkruga.
Kõrvitsa variatsioone on palju, kuid kõige maitsvam on kodus valtsitud koorega pirukas. Need peavad olema õhukeseks valtsitud, kuid täiuslikkuse saavutamiseks on vaja meisterlikkust ja pikki kogemusi ning piisavalt vaba aega. Alternatiiv õhukesele koorele omatehtud kõrvitsapirukas on see, mis on valmistatud tehase koorimisega. Siin on valmis koorikutega kiirema variandi retsept.
Vajalikud tooted:
1 kg kõrvitsat
1 pakend valmis koorikuid saia perekonnale
250 grammi kreeka pähkleid
250 milliliitrit õli
250 grammi suhkrut
1 kaneel
2 vaniljet
Tuhksuhkur
Valmistamismeetod:
Riivi kõrvits, kooritud ja kooritud. Võimalusel tuleks see peeneks riivida.
Hauta kastrulis või muus sügavas roogis kõrvits õli abil pehmeks. Vajadusel lisage tass kohvi vett.
Eemaldage tulelt ja lisage suhkur, kaneel ja kreeka pähklid, jahvatatud või peeneks hakitud.
Pange kaks koorikut üksteise peale ja määrige pealmine osa õliga. Pange kogu segu koorega kõrvitsa pinnale ja rulli.
Õlitatud pannil tõmmake koor nagu tigu ja asetage see keskele. Seejärel asetage teine rida selle ümber ja nii edasi, kuni salv on täis.
Maitsva kõrvitsa saladus on küpsetises. Pange 180 kraadisesse ahju umbes 45 minutiks, kontrollides, kas see on hambatikuga põhjalikult küpsenud. See peaks hästi punastama. Pärast ahjust väljavõtmist piserdage vähese veega ja mähkige pehmendamiseks rätikuga. Serveerimisel puista peale tuhksuhkrut.
Soovitan:
Maitsva Kanasupi Saladus
Meil on gripi ja gripi nakatumiste hooaeg. Parim gripiviiruste ennetamine on hea kanasupp . Selline supp teeb meiega imesid - maitsev ja ülimalt tervislik. Kuid mis on selle saladus maitsev kanasupp ? Siin on mõned näpunäited! Kanaliha Mõnusa kanasupi valmistamiseks on vaja kvaliteetset kana.
Maitsva Weisswursti Saladus
Weisswurst on traditsiooniline Baieri vorst, mis on oma nime saanud kahvatu välimuse tõttu. See on valmistatud sealihast ja veiselihast, mis on tugevalt maitsestatud peterselli, sibula, peekoni, sidrunimahla, soola ja pipraga. Seda tüüpi vorst on tänu kuulsale Oktoberfestile saanud Baieri populaarseimaks kulinaariatoiduks.
Maitsva Brulee Kreemi Saladus
Creme brulee - See on peen magustoit, prantsuse kondiitrite leiutis. Kujutage ette kerget, õrna ja õhulist koort, mis on kaetud karamellikoorega - kuidas suudate sellele õrnale maiusele vastu panna. Kuidas kodus Brulee kreemi valmistada?
Maitsva Kalasupi Saladus
Kalasupp, kalasupp, kalasupp - kuidas seda ka nimetada, kõik mäletavad, et see on hämmastav mereandidega lõhnav puljong. Muidugi tehakse kalasuppi ka jõekaladest ja isegi kui sa pole parim koduperenaine, ei saa supi keetmisel valesti minna.
Maitsva Patšuli Saladus
Maitsva patšuli valmistamise saladus peitub peamiselt koka oskustes ja rutiinis. Järgides ka täpset retsepti. Kui te pole plaastrit veel ette valmistanud, on kõige parem otsida abi endast kogenumast, kes juhib teie tähelepanu põhipunktidele.