Teeme Ingliskeelse Hommikusöögi

Video: Teeme Ingliskeelse Hommikusöögi

Video: Teeme Ingliskeelse Hommikusöögi
Video: Teeme hommikusööki 🥪 2024, September
Teeme Ingliskeelse Hommikusöögi
Teeme Ingliskeelse Hommikusöögi
Anonim

Klassikaline inglise hommikusöök sisaldab praetud mune, peekonit, vorste, röstsaia, võid, moosi, kohvi, piima või tugevat musta teed.

Seal on nn täielik Inglise hommikusöök, mis sisaldab ka tomateid, ube, praetud seeni ja värskeid puuvilju. On väljend, et täielik Inglise hommikusöök on liiga rikkalik, et keha saaks seda kohe pärast ärkamist.

Inglise hommikusöögi ühe portsjoni valmistamiseks vajate ühte vorsti või vorsti, õli, soola, kaks riba suitsupeekonit, võid, ühte tomatit, peotäit seeni, kahte viilu leiba, kahte muna, pool purki ube, musta ja punane pipar.

Oad koos konservikastmega valatakse pannile, piserdatakse punase ja musta pipraga ning kuumutatakse tasasel tulel umbes kaksteist minutit.

Oad tuleb pidevalt segada, et konservkaste ei taheneks. Kaheteistkümne minuti pärast lisage veidi õli.

Teeme ingliskeelse hommikusöögi
Teeme ingliskeelse hommikusöögi

Prae väga väheses õlis pikuti poolitatud vorst ja seejärel peekoniribad. Või ja õli segus praadige terved seened ja lõigake kaks tomatit kergelt pruuniks.

Prae munapuder. Röstige need kaks viilu. Pange kõik tooted kuumutatud taldrikule ja serveerige koos tee või kohviga. Munad võivad olla silmadele serveeritud või pehmed.

Selles vormis sai Inglise hommikusöök kuulsaks Viktoria ajastul. Klassikaline inglise hommikusöök sisaldab ka tükki röstitud või praetud verivorsti, mida nimetatakse mustaks pudingiks.

Täna pakutakse ingliskeelset hommikusööki erinevates variatsioonides ning enamikus pakutakse koos leivaviiludega ka apelsinimoosi.

Inglise hommikusöögile võib lisada praetud neere, röstitud või küpsetatud kartuleid, pannkooke ja viilud ei pruugi olla röstitud, vaid praetud.

Soovitan: