Teeme Türgi Hommikusöögi

Sisukord:

Video: Teeme Türgi Hommikusöögi

Video: Teeme Türgi Hommikusöögi
Video: Teeme hommikusööki 🥪 2024, November
Teeme Türgi Hommikusöögi
Teeme Türgi Hommikusöögi
Anonim

Kui soovite oma menüüd mitmekesistada Türgi köögi huvitava retseptiga, võime pakkuda teile kaht huvitavat ideed, mis teile kindlasti meeldivad. Need on hea võimalus hommikuti, näiteks nädalavahetustel, kui kogu pere on kodus. Proovige neid, roogasid pole keeruline valmistada ja võite neid ka edaspidi kasutada.

Maitsev türgi burek

Koostis: 1 pakk saiakoorikuid, 350 g juustu, 5 muna, õli, 1 kamp peterselli.

Valmistamine: Eraldage munavalged sobivas kausis. Purustage juust ja lisage see neile. Seejärel haki petersell ja lisa ka segule. On aeg pirukakoorikuteks. Levitage need välja ja lõigake need hoolikalt kolmnurkadeks.

Peate neile segu laiali määrima ja osa täidistesse jätma, seejärel rulli keerama. Lekke vältimiseks keerake nurki. Nii valmistatud rullid sulatatakse eelnevalt võitatud munakollastes ja praetakse seejärel kuumas õlis. Kaunista jogurti ja peeneks hakitud peterselliga.

Krõbe Türgi burek

Vajalikud tooted: Taigna jaoks: 3 tl. jahu, 1 muna, 1/2 tl. margariin, 6 spl. suhkur, 1 vanilje; Paneerimiseks ja koorikutele laotamiseks: 2-3 spl. suhkur, 200 g hapukoort, 2 muna, riivsai, vanilje, tuhksuhkur.

Valmistamine: mudige tainas loetletud toodetest ja laske sellel umbes 20 minutit puhata. Lisage hapukoorele suhkur ja vanilje ning segage hästi. Tainas jagatakse 6 osaks ja iga osa rullitakse õhukese koorega / 1-2 mm /.

Iga koorik levitatakse kõigepealt seguga ja seejärel rullitakse kokku. Klopi munad lahti ja kasta rullid nendesse, seejärel veereta neid riivsaias ja prae kuumas õlis. Serveeri piserdatud tuhksuhkruga.

Soovitan: