Kuidas Jäljendavaid Tooteid ära Tunda?

Kuidas Jäljendavaid Tooteid ära Tunda?
Kuidas Jäljendavaid Tooteid ära Tunda?
Anonim

Üha rohkem inimesi valib puhta toidu söömise. Üks suurimaid väljakutseid, mis me kõik tervisel teel seisame, on see, kuidas ära tunda, millised tooted on puhtad ja millised mitte. Jäljendtooted on tõeline takistus, kuna need on eriti levinud ja jäljendavad tavaliselt mõnda enim tarbitavat toodet - meierei.

Toode on jäljendav, kui see, mis selles on, ei vasta sellele, mis see on - näiteks koor ei ole kreem, kui see on taimse päritoluga. Seaduse järgi - imitatsioonitooted neid tuleb müüa eraldi stendidel ja need peavad olema selgelt märgistatud toote imiteerimiseta, kandmata nimetust „juust”, „kollane juust”, „piim” või „koor”.

Teoreetiliselt muudab see meie ülesande lihtsamaks, kuid kaubanduses on tava erinev. Sellepärast on oluline osata ära tunda imitatsioonitooted. Esimene asi, millest peate lähtuma - hind. Tavaliselt kilogramm juustu jäljendav toode, on palju odavam kui päris ja kvaliteetjuust, mis ületab 8–9 BGN kilogrammi kohta. Imitatsioonitooteid võib leida sama koguse jaoks vahemikus BGN 2 kuni 4.

Päris juustu tunnete ära muul viisil - purustatuna peaks see olema teraline, jäljendavad tooted aga siledad.

Juba aknast näete, et imitatsioonitoodete tekstuur on tõesti üsna sile, tükkide servad on teravad, tõelise juustuga aga ümarad.

Vees leotades - tõeline juust on soolatustatud, kuid ei muuda oma kuju ja imitatsiooniprodukt laguneb praktiliselt.

Teisi on raskem ära tunda piimatoodete imitatsioonid. Pärast uute määruste kehtestamist ei nimetata määrdejuustu ja piima kui "juustu" ja "piima", vaid "määrdeainet" või "joogitoodet". Tähtis on õppida silte ja neid lugeda.

Kuidas jäljendavaid tooteid ära tunda?
Kuidas jäljendavaid tooteid ära tunda?

Teine toode, mida on raske ära tunda, on koor, eriti toiduvalmistamine. Jällegi on erinevus sildil ja sisul. Imitatsioonitoote kastil on kiri "taimne päritolu" ja sisu sisaldab alati taimseid rasvu.

Siin ei ole hind näitaja, sest isegi mõned kõige kallimad kaubamärgid pakuvad sarnaseid taimsed saadused, nii et lugege alati seda, mida tarbite.

Soovitan: