Valmistame Midagi Dieettoitu

Sisukord:

Video: Valmistame Midagi Dieettoitu

Video: Valmistame Midagi Dieettoitu
Video: Макраме сумка узлами как будто связана на спицах 2024, Detsember
Valmistame Midagi Dieettoitu
Valmistame Midagi Dieettoitu
Anonim

Dieedivalmistamine on ka tervislikum. Ja kui teie toitumisharjumused on sarnased enamiku bulgaarlaste omaga ja otsite võimalikult lihtsat nõu, soovitame teil süüa rohkem köögivilju, puuvilju ja täisteratooteid ning vähem kui kõike muud.

Kuid kui olete valmis natuke rohkem juhendama, saate hakata järgima mõnda dieettoidu valmistamise põhimõtet.

Kasutage vähem rasva ja neid, mis on taimsed. Kõik rasvad pole halvad, kuid sisaldavad siiski kaloreid. hoia neid minimaalselt.

Näiteks oliiviõlis on rikkalikult monoküllastumata rasvu, mis on hea kolesterooli kandjad, selles on palju polüfenoole, tugevaid antioksüdante, mis võivad aidata vältida kõrget vererõhku ja südame-veresoonkonna haigusi.

Lisage oma ostunimekirja täisteratooted ja kliid. Need sisaldavad rohkem kiudaineid, B-vitamiine, magneesiumi, tsinki ja muid toitaineid.

Söö rohkem puu- ja köögivilju. Proovige neid kasutada loomulikus olekus või vähemalt aurutage. Enamik inimesi ei söö piisavalt puu- ja köögivilju ning need on looduslik antioksüdant ja vitamiinide allikas.

Valmistame midagi dieettoitu
Valmistame midagi dieettoitu

Kui näitate veidi rohkem fantaasiat, siis veendute, et enamiku traditsioonilistest retseptidest saab muuta dieediretseptideks. Ja ainult siis, kui lisate või salvestate mõnda toodet nendesse, muutke valmistamismeetodit ja olete valmis.

Liha on valguallikas, nii et küpseta koos lihaga, kuid vali linnuliha, kala ja veiseliha. Valmistage see keedetult, grillitult või hautatult.

Valige madala rasvasisaldusega piimatooted. Piimatooted nagu piim, koor ja jogurt on heaks kaltsiumiallikaks. Valmistage oma magustoidud vähem suhkru või selle asendajaga.

Vähendage soola. Sõltumata sellest, kas teil on kõrge vererõhk või mitte, on hea süüa vähem soolaga. USA tervishoiuministeerium soovitab soola tarbida ühe teelusikatäie piires päevas.

Kasutage looduslikke vürtse ja ürte, lisage neid küpsetamise ajal julgelt, kui toit maitseb suurepäraselt, pole põhjust puudust tunda. Need ei sisalda rasva ega kaloreid.

Siin on mõned soovitused dieet- ja väga maitsvate retseptide kohta:

Kana nuudlitega

Tooted: 1 pakk nuudleid, 2 tükki kanarinda, 100 g viilutatud mandleid, 1 spl. seesamiseemned, 2 spl. oliiviõli, vars värsket ingverit, 1/2 tl. sool, 3 spl. apelsinimahl, 3 spl. õunaäädikas, 5 spl. sojakaste, 5 tl. suhkur, 300g. riivkapsa, 1 riivitud porgand, 3 pead värsket sibulat.

Ettevalmistus: Kuumuta ahi 250 kraadini. Pange nuudlid pannile ja küpseta kuldseks, lisades mandlid ja seesamiseemned. Samal ajal pange kanarinnad väikesesse kastrulisse ja lisage nende katmiseks piisavalt vett, hautage tasasel tulel 10-15 minutit. Pärast keetmist lõigake kana tükkideks. Sega eraldi kausis oliiviõli, äädikas, suhkur, apelsinimahl, sojakaste ja sega, kuni oliiviõli lahustub. Enne serveerimist segage valmistatud tooted kausis ja segage hästi, valades saadud kaste.

Kana pudruga

Tooted: 2 tk Kanarind, lõigatud ühetollisteks ribadeks, 1/8 tassi mett, 1/8 tassi sojakastet, 1/2 spl maisitärklist, 1/2 tl. jahvatatud ingver, 1/2 tl küüslaugupulbrit, 1/4 tl musta pipart

1 spl. taimeõli, 2 pead rohelist sibulat - hakitud, 1 suur porgand - tükeldatud, 1/2 varre sellerit - tükkideks lõigatud, 1/2 tassi india pähkleid, 3 tassi pruuni riisi.

Ettevalmistus: Sega kausis mesi, mahl, sojakaste, maisitärklis ja vürtsid. Kuumutage pannil taimeõli ja lisage köögiviljad sellele mõni minut. Pärast hautamist pange need eraldi tassi ja lisage pannile veel veidi taimeõli ja praadige kana ribasid, kuni saate kena tan. Seejärel lisage köögiviljad, india pähklid ja saadud kaste. Hauta 3-5 minutit. Serveeri koos eelnevalt keedetud riisiga.

Dieetjogurt

Tooted: 2 tassi kurnatud jogurtit (kooritud), ¼ tass mett, tass kreeka pähkleid, ¼ tass rosinaid, apelsinikoort, ½ tassi apelsinimahla, 1 vanilje.

Sega tooted kausis ja seejärel külmkapis 2 tundi. Pakutakse magustoidu või pärastlõunase suupistena.

Soovitan: