2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kartul kuuluvad enim tarbitavate toitude hulka nii meie kui ka teistes maailma riikides. Need on eelistatud toode, kuna neid saab kasutada suppides, pürees, hautistes, saiakestes ja paljudes teistes roogades.
Need on ka maitsvad ja täidavad. Need on kaaliumi, vase, grilli, joodi, magneesiumi, naatriumi ja muude väärtuslike ainete allikad, mis muudab need kasulikuks. Valesti ladustades võib kartul aga muutuda meie sõbrast vaenlaseks, hoiatavad teadlased ja soovitavad tooreid kartuleid külmkapis mitte hoida.
Paljudel meist on kombeks osta kartuleid külmkapist seni, kuni meil on aega neid küpsetada. See koht pole aga kõige sobivam kartuli hoidmiseks, ütlevad Suurbritannia teadlased.
Arvatakse, et sel viisil ei tohiks hoida lisaks kartulile ka muid tärklist sisaldavaid köögivilju, kirjutab Daily Express.
Kui seda tüüpi toit külmkappi jätta, muutub selles sisalduv tärklis suhkruteks. Hilisemas etapis, pärast praadimist või küpsetamist, puutuvad suhkrud kokku aminohappe asparagiiniga ja lõpuks moodustub sellest ohtlik aine. akrüülamiid.
Kõnealune kemikaal on kindlasti tuntust kogunud ja teadlaste sõnul on seda parem, mida vähem me sellega tegeleme. Teadlastel on alust arvata, et see aitab tõenäoliselt kaasa mõne vähi tekkele, seega on kõige parem seda vältida.
Akrüülamiidi võib leida kartulikrõpsudest ja friikartulitest, küpsistest ja muust. On tõendeid, et seda kasutatakse ka paberi ja plasti valmistamisel. Kuna teadlased uurivad seda kemikaali veel, on veel oodata, millised on selle tagajärjed.
Seniks aga hoidke turvalisuse huvides oma kartuleid pimedates ja kuivades kohtades, näiteks ladudes, kappides või köögikappides.
Soovitan:
Hoidke Punast Veini Külmkapis
Vastupidiselt väljakujunenud tavale on juhtivad eksperdid nõudnud punase veini enne serveerimist külmkapis hoidmist ja selle praktika kehtestamist kõigi endast lugupidavate veinitehaste eeldusena. On teada, et valge vein jahutatakse, samal ajal kui punast veini hoitakse toatemperatuuril.
Ärge Kunagi Hoidke Neid Puu- Ja Köögivilju Koos
Kui ostate regulaarselt Puuviljad ja köögiviljad , olete ilmselt märganud, et mõnikord lagunevad need väga kiiresti. Sellist nähtust saate vältida järgides näpunäited puu- ja köögiviljade intelligentseks ladustamiseks . Hoidke kurgid eraldi Enamik puuvilju, näiteks õunad ja melonid, toodavad gaasi, mis kiirendab küpsemist, kuid rikneb ka muid taimseid saadusi.
Enne Koorimist ärge Koorige Noori Kartuleid
Suve algusega ilmub üks meie lemmik köögivilju turul - värske kartul. Lisaks väga maitsvatele on need ka äärmiselt kasulikud ning nende töötlemine on kiire ja lihtne. Ja mis kõige tähtsam, toiduvalmistamisel pole neid vaja pleegitada. Vastupidi.
Kaalutõusu Põhjused - Mitte Midagi Tegemise Hind
Ülekaalulised peaksid olema teadlikud selle seisundi põhjustanud põhjustest ja nende tervislikest tagajärgedest. Kui nad on kurssi kaalutõusu põhjuste ja järgnevate terviseriskidega, on inimestel lihtne keskenduda vajadusele järgida teistsugust eluviisi.
Ärge Hoidke Banaane Ja Tomateid Külmas
Igasugused puuviljad on turul juba aastaringselt saadaval. Talvel saame endale lubada suviviljade söömist ja vastupidi. Kuid peate teadma, kuidas puu- ja köögivilju säilitada. Külmkapis saab hoida järgmisi puuvilju: õunad, pirnid, maasikad, kirsid, kiivid, viigimarjad, viinamarjad, ploomid, aprikoosid.
