Paar Kerget Ideed Apelsiniläätsedega

Sisukord:

Video: Paar Kerget Ideed Apelsiniläätsedega

Video: Paar Kerget Ideed Apelsiniläätsedega
Video: Geniaalne! Ilma lihata! 3 parimat õhtusööki ühes pannis / Kuidas kaalust alla võtta Maria Mironevitš 2024, November
Paar Kerget Ideed Apelsiniläätsedega
Paar Kerget Ideed Apelsiniläätsedega
Anonim

Kui soovite valmistada mis tahes roogi apelsiniläätsed, peaksite meeles pidama, et see on kaks korda kiirem kui tavaline lääts, ja peaksite olema ettevaatlik, et seda liiga palju ei keedetaks. Sel põhjusel sobivad aga apelsiniläätsed pigem kooresuppide valmistamiseks ja nende spetsiifilise värvi tõttu eelistatakse seda ka salatite valmistamiseks. Siin on mõned lihtsad retseptid apelsiniläätsedega

Apelsiniläätse kooresupp

Vajalikud tooted: 250 g apelsiniläätse, 6 küüslauguküünt, 1 riivitud sibul, 1 riivitud ja 1 tükeldatud tomat, õli, 2 spl jahu, 1 spl paprikat, 1 näputäis piparmünti, maitse järgi soola

Punase läätse supp
Punase läätse supp

Valmistamismeetod: Eelpestud läätsed pannakse koos küüslaugu ja sibulaga keema. Kui see on valmis, puder kõik läbi, lisage punane pipar ja riivitud tomatiga segatud jahu ning valage kooresuppi. Kui segu on muutunud liiga paksuks, võib lisada veidi kuuma vett. Lõpuks lisage sool ja piparmünt ning serveeritakse supp ise, piserdatud kuubikuteks lõigatud tomatitega.

Salat apelsiniläätsede ja köögiviljadega

Vajalikud tooted: 250 g apelsiniläätse, 1 punane sibul, 1 punane ja 1 roheline pipar, 1 tomat, oliiviõli, äädikas, must pipar, maitse järgi sool, petersell

Valmistamismeetod: Pestud läätsed keedetakse ja pärast nende täielikku valmimist (keetmata) nõrutatakse ja lastakse jahtuda. Sellele lisatakse viilutatud või tükeldatud köögiviljad ja loetletud vürtsid, mille kogus sõltub teie maitsest. Sega kõik korralikult läbi, jäta salat umbes 30 minutiks külmkappi ja serveeri peterselliga piserdatult.

Salat apelsiniläätsede, riisi ja oatükkidega

Apelsiniläätsed
Apelsiniläätsed

Vajalikud tooted: 100–150 g läätsesid, 100–150 g pikateralist riisi, 200 g oatooteid, oliiviõli, sidrunimahl, sool, pipar, petersell, till

Valmistamismeetod: Keeda läätsed ja riis kahes eraldi kausis ning jäta valmis jahtuma. Segage need suures kausis, lisage oad ja lisage kõik hästi. Lõpuks lisage loetletud vürtsid, kogus sõltub teie maitsest. Puista peale peeneks hakitud till ja petersell.

Proovige veel vürtsikat apelsiniläätsepüreed, kõrvitsasuppi läätsedega, läätsepraadi, läätsesuppi, läätsesuppi, punase läätsesuppi bulguriga, India suppi punaste läätsedega, lahjaid läätsesid.

Soovitan: