2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mõnikord küpsetame suurema koguse roogasid ja siin on, mida saame teha, kui meil on 1-2 portsjonit erinevaid roogasid, eelroogasid.
- röstitud liha tükid ilma kastmeta - lõigatud väikesteks tükkideks. Pange pannile ja valage veidi veini, lisage maitse järgi peeneks hakitud konserveeritud seened ja vürtsid. Kata koore ja riivitud kollase juustu või mõne vürtsika juustuga. Küpseta 15-20 minutit. Serveeri maitse järgi salatiga;
- kartulipüree ja keedetud liha või viilutatud vorstid - pool püreest levib võiga määritud pannil ja katke peeneks hakitud lihaga, mille segasime vähese koore, tüümiani ja pipraga. Tõsta peale teine pool püreest ja vala sulavõiga. Küpseta kuumas ahjus. Serveeri salati või hapukurgiga. Kartulipudru asemel saab seda valmistada ka riivitud kartuliga;
- Praetud kalafilee - 2 spl õlis lisage 1-2 spl jahu, segage ja valage õhukese läga saamiseks vett. Lisage praetud kala ja küpseta 5 minutit väga madalal kuumusel. Serveeri sidrunimahlaga, millesse oleme lisanud küüslaugupüree / 1-2 nelki /;
- Praetud lihapallid - pane tulekindlasse nõusse. Sega kausis 1 spl tomatipastat, 200 g koort ja 2-3 spl peeneks hakitud värsket peterselli. Vala lihapallid ja küpseta ahjus 10-15 minutit;
- Keedetud pasta - kuumutage neid ahjus ja valage kuuma piima, kuid niisutamiseks piisavalt. Serveeri neid piserdatuna purustatud kreeka pähklite, suhkru ja näpuotsaga kaneeliga;
- viilutatud vorstid - kasutame neid pitsade või kuumade võileibade valmistamiseks;
- Valgud - keetke väikeses kastrulis vett, millele oleme lisanud maitseks lusikatäit äädikat, tüki võid ja soola. Valame kõik valgud korraga ja kui need on tahked, kasutame neid salatite, võileibade, suppide jms kaunistamiseks;
- vett, milles oleme keedetud pastat, kartuleid või spinatit / keedetud püreeks / või köögiviljakonserve, saame lisada suppi keetes;
- Lõigatud piim filtreeritakse läbi marli ja kasutatakse piimapirukate valmistamiseks või pirukate täitmiseks. Vadakut saab kasutada taigna sõtkumiseks või supile lisamiseks;
- Jogurt, mille kaas on paistes, valage emailikaussi ja keetke, lisage 1 tass piima. Kui see on täielikult jahtunud, kurna see ja hankige kohupiim. Kasutame seda kreemide ja pastade jaoks.
Soovitan:
Millistest Roogadest Ei Saa Ilma Vürtsita?
Bahari nimetab avastaja Christopher Columbus hispaania keeles - must pipar. Kiiresti mõistetakse aga, et see, mis ta Hispaaniasse tõi, pole pipar. Vürts on roheline kerajas vili. Kuivatades muutub see pruuniks, sarnane pipraga, kuid suurem. Maitseainel on aroom, mis sarnaneb nelgi, kaneeli ja muskaatpähkli sümbioosiga.
Moos Ja Suhkur? Süüa Või Mitte Süüa
Vaevalt leidub naist, kes ei teaks, et suhkru- ja maiustuskiusatused on õhuke vöökoht ja täiuslik keha suurim vaenlane. Nii palju kui me vihkame suhkrut, vajab keha seda. Lihaste ja aju korralikuks toimimiseks vajavad nad vajalikke süsivesikuid.
Taimsed Versioonid Traditsiooniliselt Lihaga Valmistatud Roogadest
Järgmistes ridades pakume teile 4 roogade taimetoitelised versioonid mida valmistatakse traditsiooniliselt lihaga. Vaadake, kes nad on, ja valige see, mis teile kõige rohkem meeldib. Lihapallisupp Kui soovite restoranis lõunaks supipalle tellida, on pallid kindlasti hakklihast.
Ebatavalised Lood Kuulsatest Roogadest
Aastaid arvati, et omleti leiutas vaene austerlane, kuna selle klassikalises versioonis lisati munadele tükki vana leiba. Selgub aga, et omlett on kuninglik roog. Omleti retsepti leiutas Viini peakokk, kes töötas XIX sajandil keiser Joseph I juures.
Kas õhtust Süüa Või Mitte
"Kas õhtust süüa või mitte? !!”- küsimus, mida pidevalt esitavad miljonid inimesed kogu maailmas, kes üritavad kaalust alla võtta. Pidev näljatunne, mis meid pärast päikeseloojangut tabab, on sama ebameeldiv ja tüütu kui see, et sa ei saa oma lemmikteksadesse sisse.
