2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ameerika köök on rikkalik segu kohalikest koloniaalmaitsega retseptidest. Vana maailma asukad õppisid kohalikke retsepte ja oskusi, kuid tõid kaasa ka traditsioonilisi retsepte Vana mandri riikidest.
Tänapäeval on Ameerika köök noorte seas "kiirtoidu" ja rasvumise sümbol. Selle põhjuseks on ebatervislik toit, mida tarbitakse iga päev, ja kirglik päevakava, kus jalgsi söömine on muutunud traditsiooniks.
Siin on mõned kõige levinumad Ameerika toidud:
Hamburger
Hamburgerist on saanud Ameerika köögi maailma sümbol. Erineval viisil valmistatuna jääb see "Kiirtoit" esikohale. Selle peamine koostisosa on veiseliha lihapallid, mis on peidetud viilutatud ümmarguse leiva vahele.
Väga sageli kaunistatakse seda punase sibula, ratastel tomati, salatilehe ja hapukurgiga. Üks populaarsemaid burgereid on juustuburger ehk teisisõnu juustuburger - kõige sagedamini Cheddar. Maitse lisamiseks lisage ketšup, sinep või majonees.
Kuum koer
Kuigi me kõik teame, et see võileib on ameeriklane, pärinevad selle juured Saksamaalt. Hot dog on valmistatud keedetud vorstist või vorstist, mida serveeritakse piklikus leivas sinepi ja ketšupiga. Mõnikord võib lisada salati lehti.
Laastud
Nii et kõigi lemmik kartulikrõpsud on ka Ameerika asi. Veel 1853. aastal New Yorgis otsustas peakokk Crum teha nalja kliendiga, kes tagastas talle alati kartulid ettekäändega, et need pole piisavalt krõbedad ja õhukesed.
Seejärel lõikas Crum kartulid võimalikult peeneks, piserdas rohke soolaga üle ja praadis kuldseks. Ootamatult meeldisid need kliendile väga ja neist sai osa restorani menüüst. Nii said kiibid kuulsaks. Tänapäeval on saadaval erinevad maitsetaimed kiibid: juustuga, punase pipraga, vürtsidega, peekoni, kana maitsega jne.
Cobbi salat
Cobb-salat on Ameerika kuulsaim salat. Valmistatud, ehkki kogemata Robert Cobbi poolt 1937. aastal, on retsept säilinud tänapäevani. Peamised koostisosad on: salat, peekon, avokaado, munad, kana, sinihallitusjuust, tomatid, sibulad ja vinegrettkaste.
Türgi
Kalkunipraad on traditsiooniline pühadeõhtusöök, mida valmistatakse kõige sagedamini tänupühade või jõulude ajal. Kalkun täidetakse vastavalt eelistustele ning sinna võib lisada riisi, maisi, kartulit, peekonit jne. Küpsetage ahjus aeglaselt kuldpruuniks ja serveerige lõuna- või õhtusöögiks.
Muude Ameerika toitude hulka kuuluvad kohevad Ameerika pannkoogid, sibularõngad, sõõrikud, Ameerika juustukook, Ameerika ribid, Ameerika fuksid ja paljud muud isuäratavad retseptid.
Soovitan:
Prantsuse Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Prantsuse köök on kuulus oma parima maine poolest maailmas. See on äärmiselt sageli kasutatav kala ja mereannid, veiseliha, lambaliha, linnuliha, küülik. Sealiha ei tunne suurt austust. Prantslased määratlevad teod ja konnajalad rafineeritud maiuspalaks.
Kõige Populaarsemad Itaalia Köögi Toidud
Vana-Rooma päevilt on itaallased tuntud kui hea toidu tundjad. Alates iidsetest aegadest on tänapäeva Itaalia kulinaarsetes traditsioonides eelistatud liha küpsetamist tervena. Selle näiteks on põrsa ettevalmistamine, mida ei lõigata tükkideks, vaid röstitakse tervena, või liharagu valmistamine, mille puhul liha ei lõigata tükkideks, vaid tervik hautatakse tomatikastmes.
Norra Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Norra on riik, kus kalu austatakse. Levinumad toidud on erinevalt valmistatud heeringas, tursk, hiidlest ja kammeljas. See ettevalmistusviis on jäänud viikingitele, kes tegid jahipidamisel ja pikkadel reisidel klippfiksi. Sellegipoolest on kõige kuulsam Norra kala lõhe.
Ameerika Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Ameerika köögi kehastus on ülemaailmne hamburger, hot dog, praad, kõik rikkalikult ketšupiga piserdatud ja kaasas kohustuslik gaseeritud jook või apelsinimahl. Täidetud kalkun jõuludeks või tänupühaks on muutunud absoluutselt kohustuslikuks roogaks.
Kõige Populaarsemad Tomatitega Toidud Kogu Maailmas
Maailmas pole kuulsamat köögivilja kui tomatid. Rohkem keedetud ka, sest seda näeb kõikvõimalikest roogadest - salatitest, suppidest, lisanditest, pearoogadest. Tomatit on Euroopas kasvatatud alates 1500. aastast, pärast seda, kui neid toodi Uuest Maailmast.