2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Seedripähklid on eksootilised pähklid, mis koguvad tervisliku toitumise austajate seas üha suuremat populaarsust. Neid hindavad kõrgelt ka kokakunsti austajad, kuna neil on palju rakendusi. Lisaks imelisele maitsele on neid hinnatud ka kehale pakutavate paljude eeliste poolest.
Männipähklid on söödavad seemned, mis on saadud mõnelt Pinaceae perekonna okaspuu liigilt. Euroopas koristatakse okaspuud, mida tuntakse Hispaania männi nime all. Suurim toodang on aga Põhja-Hiinas, kus Korea männist kaevandatakse piiniaseemneid.
Eksootilised pähklid ja nende ravivad omadused on inimestele teada juba iidsetest aegadest. Need omadused tulenevad neis sisalduvatest kergesti seeditavatest valkudest. Seedripähklid on nende poolest kõige rikkamad, võrreldes teiste pähklitega.
Neis leiduvatel valkudel on seevastu suurenenud aminohapete, eriti arginiini sisaldus. See hape on üks peamisi, mis vastutab inimkeha nõuetekohase arengu eest. Seetõttu soovitatakse seedripähkleid rasedatele, lastele ja noorukitele.
Seedripähklite koostis sisaldab ka igasuguseid vitamiine, palju mineraale, tselluloosi, fruktoosi, glükoosi, dekstriini, sahharoosi, tärklist, dekstriini jt. Seedripähkliõlis on suur polüküllastumata rasvhapete sisaldus, enamasti linoleenhape.
Kõik need koostisosad määravad seedripähklite kehale kasulikkuse. On tõestatud, et nende tarbimine parandab ainevahetust. Need parandavad südame-veresoonkonna, närvi-, seede- ja eritussüsteemi tööd. Nad tugevdavad lihaseid, toetades samal ajal keha ja organismi kasvuprotsesse. Lisaks on need pähklid võimas afrodisiaakum. Nende tarbimine mõjutab positiivselt meeste potentsi.
Männipähklid kuuluvad kõige kalorilisemate pähklite hulka. Nende eksootiline, ainulaadne maitse muudab need eelistatud lisandiks paljudele kastmetele ja roogadele. Need on populaarse pestokastme üks peamisi koostisosi. Neid saab kasutada isegi kondiitritoodetes, mitmesuguste magustoitude ja šokolaadide valmistamisel.
Soovitan:
Kolm Väga Tervendavat Vürtsi, Mida Sööte Harva
Vürtsid ei ole mõeldud ainult roa maitsestamiseks ja maitse parandamiseks, vaid on ka meditsiinilised. Siin on kolm vürtsi, millel on asendamatud ravivad omadused. 1. Köömne seemned Nad on väga lõhnavad. See ilmneb kõige paremini siis, kui me koos sellega süüa teeme.
Füüsal - Vähe Tuntud, Kuid Väga Kasulik
Füüsal on meie riigis vähetuntud puuvili. Kuid selle maitse ja kasu tervisele on Ameerikas juba ammu teada. Tuntud on ka kui koorega tomat, Mehhiko tomat, juudi maasikas, karusmari, jahvatatud kirss. Füüsalit leidub peamiselt Ameerikas ning harvemini Aasias ja Euroopas.
Amarant - Väike, Kuid Väga Kasulik Teravili
Amarnt oli asteekidele teada. Toiduks ei kasutanud nad siiski teravilja. Nad omistasid taimele mitmeid maagilisi omadusi. Hispaania sissetungijad kartsid vikerkaarevärvides värvitud jumalaga taime ja püüdsid seda põllukultuurina hävitada. Selle kasvatamine oli aastaid keelatud, peamiselt selleks, et lõpetada inimohvrid, milles taim mängis olulist rolli.
Tagurdamine! Nitraadid Ei Kahjusta Meie Tervist, Kuid On Kasulikud
Ilmselt olete sageli kuulnud, et enne söömist peaksite puu- ja köögivilju põhjalikult pesema nitraadid mis võivad olla teie tervisele ohtlikud. Uus uuring tõestab aga just vastupidist - nitraadid on teile kasulikud. USA-s Winston-Salemis asuva Wake Metsa ülikooli Gary Milleri uuringu kohaselt alandab mõõdukas nitraatide kasutamine kõrget vererõhku, parandab seedimist ja aitab verd niisutada, kirjutab ajaleht The Welt.
Moodsad Joogid, Mis On Kõhu Jaoks Väga Kasulikud
Moesuundid on lisaks rõivastele ja aksessuaaridele ka toidus. Kas märkate, kuidas viimastel aastatel sisenesid meie köögis mõned eksootilised tooted, näiteks tofu, taimne piim, sait. On olemas ka tänapäevased joogid, mis on kõhule väga kasulikud .
