Või Magustoidus - Ainulaadne Magususe Tunne

Sisukord:

Video: Või Magustoidus - Ainulaadne Magususe Tunne

Video: Või Magustoidus - Ainulaadne Magususe Tunne
Video: 【肉割烹④】肉割烹 巳峯: 赤身肉の旨味を追求した浜松産「峯野牛」を扱う静岡を牽引する肉割烹店!Omakase Niku Kappo 【IKKO'S FILMS】【品川イッコー】 2024, September
Või Magustoidus - Ainulaadne Magususe Tunne
Või Magustoidus - Ainulaadne Magususe Tunne
Anonim

Või ning selle võrreldamatu maitse piimast ja koorest on eriti väärtuslik abimees nii hommikusöögiks kui ka mitmesugustes kastmetes ja eripärades. Kuid mitte vähem on tema panus maitsvamatesse toidumaailmadesse, näiteks magustoitudesse.

Sa ei lähe valesti. Selle pehme ja sulav struktuur loob kindlasti ainulaadse tunde sadade ja sadade magusate kiusatustega. Baklava, pannkoogid, küpsised, palju erinevaid kreeme, kooke … Kuidas inimest peatada? !!

Siin on mõned kõige populaarsemad või magustoidud, mida igaüks saab selle suure naudingu saamiseks ise ette valmistada.

Šokolaadivaht

šokolaadivaht võiga
šokolaadivaht võiga

See on pehme, kreemjas ja nii magus, et ainult oma maitsega suudab inimene hea tuju kõrgustesse tulistada. Ja muidugi pole selles ka väikest rolli õli. Šokolaadivahu retsepte on vastavalt kondiitri ja tema fännide eelistustele palju. Mõni on vähem magus, teine vähem õline. Kuid siin on klassikaline retsept, mis sunnib teid kindlasti sõrmi lakkuma.

Selle valmistamiseks vajate ainult viit toodet ja umbes 30 minutit. Piisab šokolaadist, või, suhkur, koor ja munad. 4 portsjoni jaoks peaks šokolaad, tume või piim olema umbes 300 grammi, või - umbes 50 grammi, 120 grammi suhkrut ja 4 muna. Šokolaadivaht valmistatakse pärast seda, kui šokolaad on sulanud veevannis koos võiga. Munavalged ja munakollased eraldatakse. Lisage munakollased jahtunud sulatatud šokolaadile ja peksake segistiga. Munavalged pekstakse ka lumel ja lisatakse hoolikalt ülejäänud segule.

Maitsev vaht asetatakse sobivatesse tassidesse ja jäetakse külmkappi tahenema.

Kook võikreemiga

pähklikook võikreemiga
pähklikook võikreemiga

Maiustuste maailmas on võikreem tõeline klassika. Munadest, suhkrust ja võist valmistatud rikas maitse- ja rasvarikas on magusasõprade seas palju fänne. Võikreem sobib ideaalselt kookide, koogikeste ja erinevat tüüpi maiustuste kaunistamiseks. Seda saab maitsestada erinevate maitsetega ja värvida erinevates värvides. Üheks kondiitritoodete klassikaks jääb aga võikreemikook.

Võite teha kreemipähklikoogi võikreemiga. Kreemi jaoks vajate 250 grammi võid, 2 tassi suhkrut ja 2 munakollast. Ja koogile 6 muna, veel 6 spl suhkrut, 12 spl jahvatatud kreeka pähkleid, 4 spl jahu ja küpsetuspulbrit. Kreeka pähklite, munade, jahu ja küpsetuspulbriga tehke päts, mis küpsetatakse ja lastakse jahtuda. Siis tuleks teha võikreem.

Klopi kausis või, suhkur ja munakollased, võid lisada ka veidi toidukreemi. Segage, kuni saadakse ühtlane segu, ja levitage seda tööpindadele.

Tolumbichki

tolumbichki rohke õliga
tolumbichki rohke õliga

Magususest ülevoolav, mis tõmbab suulae kipitama, on tolumbichki üks populaarsemaid magustoite maailmas. Üks peamisi koostisosi on või. Peale vähemalt 8 supilusikatäit sellest vajate 6 portsjoni ettevalmistamiseks 300 g jahu, 8 supilusikatäit suhkrut, 300 ml vett, 4 muna ja õli. Eraldi siirupi jaoks vajate veel 200 suhkrut ja 300 ml vett ja 1 vanilje.

Valmistamine algab keeva veega suures kausis, kuhu lisatakse suhkur, või ja sool. Seejärel lisage järk-järgult jahu ja segage aeglaselt, kuni see muutub seguks ja hakkab põhjast eralduma. Kui see on jahtunud, lisage ükshaaval munad. Segamist jätkatakse, kuni saadakse homogeenne segu.

See pannakse süstlasse ja seejärel praetakse kuumas õlis. Seejärel valage kaste.

Soovitan: