2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kas soovite teha omatehtud leiba ja meenutada lapsepõlve maitset? Valmistage leiba, mis on peaaegu sarnane poodide omaga, ainult ehtsamat ja maitsvamat. Kodune leib ei murene nii palju kui Kupeshki leib ja selle säilivusaeg on pikem. Vaadake maitsva koduse leiva retsepti näidist.
Vajalikud tooted: 6 tl jahu, 2 tl sooja vett, 2 tl. sool, 2 spl. õli, 4 spl. suhkur, 1 pakk 11 g pärmi ja 1 tl. kuivpärm.
Valmistamismeetod: Kuumutage vesi ja lahustage selles pärm. Valage need sügavasse kaussi ja lisage soola, suhkrut ja õli. Sega segu korralikult läbi. Tassi kaupa lisage jahu ja segage.
Kui segu on saadud, alustage sõtkumist, kuni moodustub pehme ja kleepuv tainas. Suurema mugavuse huvides sõtku jahusel pinnal. Peaksite saama pehme taina, kuid see ei tohiks enam kleepuda. Jagage see kaheks võrdseks palliks ja laske sellel 15 minutit puhata.
Rulli kaks tainapalli kergelt jahusel pinnal lahti, kuni saad ringile või ellipsile sarnase kuju. Murra üks baguette-kujuline, nii et see mahuks pannile, voldi otsad sissepoole.
Tehke noaga peal pilud. Pange hästi õlitatud pannile ja laske kerkida 30 minutit või kuni selle maht kahekordistub. Tehke sama ka teise palliga. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures umbes 20-30 minutit.
Kaks leiba on rahulikult kogunenud suuremale pannile. Võite need ahju panna ja madalaimal temperatuuril sisse lülitada ning lasta vajadusel kerkida, seejärel tõsta 180 kraadini. Küpseta pealt ja alt koorikuni.
Lase valmis leival pannil umbes 30 minutit jahtuda. Saate seda hoida sobivas lapis pakituna.
Nagu näete, saate leiba kiiresti ja lihtsalt valmistada, võite alati küpsetada kena omatehtud leiba, kui soovite.
Soovitan:
Siit Saate Teada, Kuidas Valmistada Tervislikku Elusat Leiba
Bulgaarlased on inimesed, kes tarbivad kõige rohkem leib . Täna on kvaliteetset ja maitsvat leiba raske leida. Kauplustes pakutakse erinevat tüüpi pastat - täistera, mitmevilja, jõeleib, must, tüüp, einkorn, köögiviljad jne. Tehastes, kus leiba valmistatakse, kasutatakse igasuguseid parandajaid, säilitusaineid, kergitusaineid ja värvaineid.
Kuidas Paprika Leiba Panna
Paprika, eriti need, mis kasvavad maahoovides, on ammendamatu C-vitamiini allikas. Tegelikult on nad selle väärtusliku vitamiini sisalduse poolest puu- ja köögiviljade seas teisel kohal, millele eelneb vaid guajaavavili, mis kasvab enamasti Aafrikas.
Kuidas Leiba Ravida?
Ka leib teeb haiget ja paljud meist on selle probleemiga kokku puutunud, teadmata. Kindlasti on teiega juhtunud järgmist: ostate saia, mis näeb välja täiuslik, ja hommikul märkate, et sellel on hallitust. Muidugi otsustate kohe, et ei märganud seda lihtsalt poeskäigu ajal.
Kuidas Leiba Värskena Hoida?
Tänapäeval on väga erinevaid leivatüüpe ja selle hind ulatub 80 stotinkist kuni 6 levini kilogrammi kohta. See pole probleem, olgu iga tasku ja maitse jaoks olemas. Aga kuidas leiba kõige kauem värskena hoida ? Vananemisprotsess algab kohe ja aja jooksul on ebameeldivaid jälgi nagu hallitus, hallitus, mis sunnib meid selle prügikasti viskama.
Kuidas Isetehtud Moosi Maitsvamaks Muuta
Korralikult valmistatud ja säilitatud puuviljamoosid ja mõned köögiviljad on inimeste jaoks väga väärtuslik toode. Kodune moos on veelgi väärtuslikum, kuna see on valmistatud puhastest looduslikest toodetest, ilma säilitusainete ja värvaineteta.
