2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
See on tegelikult aine, mida eritavad noorte töömesilaste peas asetsevad näärmed, mis toidavad droone ja emandat (mesilasema). Ja kuna see muutub suuremaks kui teised mesilased, arvatakse, et keedul, millest ta toitub, on müstilised omadused.
Mesilasaadust toodavad nende imetavate mesilaste alalõualuude näärmed ja kui see on emaema jaoks, siis ülalõualuud. Kaasaegsed uuringud näitavad, et kuninglik želee sisaldab ligi 185 erinevat orgaanilist ühendit, millest olulisim on rojalaktiin (teatud tüüpi valk). Tänu sellele muutuvad selle tootmise ja toitumisega vastsed kuningannadeks.
Kuninglik želee koosnebja 60–70% vett, 12–15% valku, 10–16% suhkrut, 3–6% rasva. Lisaks sisaldab see vitamiine, sooli ja aminohappeid ning selle koostis varieerub eri laiuskraadidel. Saadaval olevad globuliinid (valgud) pakuvad immuunsüsteemi stimuleerimisel keha väga võimsat kaitset keskkonna kahjulike mõjude eest.
Vitamiinidest võime leida B-rühma vitamiine, sealhulgas foolhapet, biotiini (vitamiin B 7), inositooli (vitamiin B 8) ja C-vitamiini.
See on väga väärtuslik ka 17 aminohappe sisalduse tõttu, millest 8 keha ei suuda ise paljuneda, vaid peab saama toiduga.
Ka mineraalkoostis on väga rikas, sealhulgas kaltsium, raud, vask, kaalium. Kasutatakse kuninglikku želee astma, heinapalaviku, maksahaiguste, unetuse, neeruhaiguste, menopausi ajal jt raviks.
See on ka vahend vananemisega võitlemiseks ja immuunsüsteemi stimuleerimiseks. Mõned inimesed määrivad seda juuste kasvu stimuleerimiseks isegi peanahale.
Mesilasaaduse suhtes allergilised inimesed peaksid selle võtmisel olema väga ettevaatlikud, sest see võib põhjustada bronhospasme, astmahooge, nahaärritusi ja isegi surmajuhtumeid. Soovitav on vältida selle tarbimist rasedate ja imetavate naiste ning väikelaste poolt.
Näiteks mõjutab see kõrget kolesteroolitaset ja takistab seega südame-veresoonkonna haiguste teket. 2007. aasta uuringus võtsid osalejad 4 nädala jooksul päevas 6 milligrammi kuninglikku želee. Selle tulemusena leidsid teadlased, et üldkolesterooli tase langes ja halva LDL-lipoproteiini (kolesterool) tase langes.
Arvatakse, et see parandab spermatogeneesi ja spermatosoidide liikuvust. See muudab selle sobivaks meeste viljatuse korral ja operatsiooni vältimiseks.
On ka üksikuid uuringuid, mis kuninglik želee kaitseb rinnavähist. Teised märgivad, et premenstruaalse sündroomi puhul on positiivne tulemus, millega kaasneb väsimus, valu alakõhus ja alaseljas, sagedased meeleolumuutused, pingul rinnus ja teised.
Kõigi nende koostisosade kombinatsioon aitab Alzheimeri ja Parkinsoni tõve vastu tänu kuninglikus želees sisalduvatele fosfolipiididele (toetavad ajutegevust), RNA-d ja DNA-d.
Soovitan:
Seesami Tahini - Koostis, Eelised Ja Rakendus
Seesami tahini on äärmiselt maitsev, kasulik ja toitev toode. Ta esindab pasta jahvatatud seesamiseemnetest . Selle kasutamine köögis sisaldab nii soolaseid kui ka magusaid roogasid. Seesami tahini sisaldab mitmeid keha jaoks olulisi aineid.
Maitsetaim Mokresh - Koostis Ja Kasulikud Omadused
Maitsetaim Mokresh see pole eriti populaarne ja vähesed on õnnelikud, kes teavad selle raviomadusi. See on mitmeaastane taim, mis esineb erinevate nimede all (trummel, kress, vesikress jne) ja kasvab märgades kohtades ning jõgede ja järvede ümbruses kuni 1500 meetri kõrgusel.
Kodujuust - Koostis Ja Pealekandmine
Kodumajapidamine on toorjuustu tüüp, millel on teraline struktuur. See on pehme ja õrna maitsega, mis on väga sarnane kodujuustuga. See on valmistatud pastöriseeritud lehmapiimast. Kodujuust on suurepärane valguallikas, sisaldades samas väga vähe kaloreid.
Kinoa - Koostis, Eelised Ja Ettevalmistus
Quinoa on eksootiline ja väga kasulik toode, mis satub üha enam inimeste kööki ja laudadesse. Tarbitakse nii taime seemneid kui lehti. See on iidset päritolu, mis pärineb 4000 aastat tagasi. Lisaks suurepärasele lisandile roogadele ja supertoitudele, kasutatakse seda taime ka meditsiinilistel eesmärkidel.
Mesilaspiima Rakendused
Kuninglik želee on üks kuuest unikaalsest mesindussaadusest. Neid kasutatakse üha enam kogu inimkonda mõjutavate haiguste arvu kasvu tõttu. Kreemja värvi ja hapuka maitsega tootel on olulised omadused. Seda hoitakse külmkapis, kus see aja jooksul omandab kreemja kollase värvi.
