2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Spinat on osutunud diabeedi vastu väga kasulikuks. British Medical Journal kirjutab "rauaköögiviljade" voorustest ulatuslikus uuringus puu- ja köögiviljade tarbimise ning nende mõju kohta II tüüpi diabeedile.
Inimestel, kes tarbivad päevas 150 grammi spinatit ja muid rohelisi lehtköögivilju, on diabeet 14 protsenti väiksem kui neil, kes tarbivad vaid 20 grammi.
Teadlased aga hoiatavad, et nüüd ei tohiks spinati kallale tormata. Spinati küpsetamise osas peate olema ettevaatlik.
See võib oluliselt vähendada selle mõju tervisele. Korralikult valmistatuna peab see säilitama kõrge antioksüdantide sisalduse. Need kaitsevad keha vabade radikaalide eest.
Spinat sisaldab rohkesti magneesiumi, mis annab talle rohelise värvi. See keemiline element aktiveerib insuliini, hormooni, mis kontrollib vere glükogeeni taset.
Toitumisspetsialistid soovitavad lisada oma menüüsse vähemalt viis päevas puu- ja köögiviljaannust, nende seas vääriline koht võtmiseks ja spinat.
Siin on loetelu muudest diabeediks sobivatest toitudest:
Piim: värske ja jogurt, dieediga kodujuust, lamba- ja lehmajuust, kollane juust, sulatatud juust jne.
Liha: veiseliha, veiseliha, lambaliha, tailiha ja lambad, küülik, linnuliha, kala, veiseliha salaami, vorstid, lahja sink ja fileed, munad - enamasti munavalged.
Pasta: leib - tüüpiline, rukis, täistera, diabeetiline šokolaad, kommid, küpsised, koogid ja kreemid, marmelaad ja moos jne. valmistatud ilma suhkru, kaerajahu, riisi ja manna piiratud koguses.
Kaunviljad ja pähklid: küpsed oad, läätsed, herned, soja - piiratud koguses kuni 50 grammi, sarapuupähklid, kreeka pähklid, maapähklid, mandlid - 30 grammi päevas.
Köögiviljad: mõõdukalt kuni 200 grammi: kapsas, baklažaan, oad, lillkapsas, hapuoblikas, nõges, sibul, porrulauk, porgand, paprika, kaalikas, rohelised oad, alabaster, punapeet, kuni 100 grammi kartulit ja rohelised herned.
Puuviljad: piiratud koguses kuni 150-200 g kirsid, apelsinid, sidrunid, virsikud, mustikad, rukkililled, mandariinid, magustamata pirnid, õunad, ananass, kirsid, küdooniad, kuni 200-300 grammi - arbuusid, melonid, vaarikad, maasikad, murakad, kõrvits, greip.
Soovitan:
Söö Diabeedi Vastu Jogurtit
Teadlaste sõnul võib 2. tüüpi diabeedi riski vähendada, kui sööme päevas ühe tassi jogurtit. Uuring on Suurbritannia ja tulemuste kohaselt ei avalda meie tervisele positiivset mõju mitte ainult jogurt. Ekspertide sõnul vähendavad diabeediriski ka muud madala rasvasisaldusega piimatooted, näiteks toorjuust ja kodujuust.
Supertoidud Diabeedi Vastu
Diabeet on krooniline haigus, mille puhul on meie toitumine hädavajalik. Tarbitavate toodete reguleerimine ja kontroll võib oluliselt parandada keha seisundit ja vähendada insuliini taset normi piiridesse. See aitab haigusega pikas perspektiivis võidelda.
Söö Diabeedi Vastu Päevalilleseemneid
Ameerika Ühendriikides asuva Linus Paulingi instituudi uus uuring näitas, et alkoholi mõõdukas tarbimine päevalilleseemned võib märkimisväärselt vähendada kõige kohutavamate haiguste, tänapäeva inimese nuhtluse - südame-veresoonkonna haiguste ja II tüüpi diabeedi - riski.
Söö Täispiima Diabeedi Vastu
Alles hiljuti soovitasid toitumisnõustajad meil vältida rasvarikkaid piimatooteid. Kuid hiljutised uuringud on tervisliku toitumise valdkonna ekspertide arvamust täielikult muutnud, sest nad on näidanud, et kõrge rasvasisaldus veres pole süüdi mitte täisrasvaste toodete, vaid transrasvade tõttu, valmistatud ja valmistatud inimeste poolt.
Greip Diabeedi Vastu Võitlemisel
Iisraeli ja Ameerika eksperdid on läbi viinud uuringuid, mille põhjal väidavad nad, et greip on puu, mis võib aktiivselt aidata diabeedi vastu võitlemisel. Uuringu autorite sõnul sisaldab see maitsev mõru tsitruseline palju kasulikke antioksüdante.
