2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ameerika Ühendriikides asuva Linus Paulingi instituudi uus uuring näitas, et alkoholi mõõdukas tarbimine päevalilleseemned võib märkimisväärselt vähendada kõige kohutavamate haiguste, tänapäeva inimese nuhtluse - südame-veresoonkonna haiguste ja II tüüpi diabeedi - riski.
Ameerika teadlaste sõnul tuleneb seda tüüpi pähklite kasulik mõju nende rikkalikust E-vitamiini sisaldusest. Nende uuringud on näidanud, et selle rühma vitamiinid kaitsevad ja isegi parandavad vabade radikaalide põhjustatud DNA, valkude ja rakumembraanide kahjustusi.
Isegi E-vitamiini tarbimisel on vereringe jaoks märkimisväärne kasu. See soodustab vereringet ja soodustab punaste vereliblede moodustumist.
Teadlased on suutnud välja arvutada, et päevas tarbides vähemalt 30 grammi päevalilleseemneid võtab organism 10 milligrammi kasulikku vitamiini.
Ekspertide sõnul on soovitatav päevane kogus 20 milligrammi vitamiini. Seemned varustavad organismi ka B1-vitamiiniga, tuntud ka kui tiamiin. Sellel on võime aktiveerida ensüüme, mis toetavad raku toimimisega seotud keemilisi reaktsioone.
Uuringu teinud meeskond arvutas, et vajalik tiamiini tarbimine, mis aitab toidust energiat ammutada ja nukleiinhapete moodustumist - DNA ehituskivid, peaks meestel olema 1,2 mg ja naistel 1,1 mg.
Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, on päevalilleseemned rikkalik rauaallikas. Neist 30 g tarbimine annab 512 mikrogrammi mineraali, mis on üle poole vajalikust päevakogusest - 900 mikrogrammi.
Nagu me teame, kasutab meie keha rauda melaniini - pigmendi, mis annab nahale ja juustele värvi, moodustamiseks.
Melaniini molekulid neelavad päikesekiirtest ultraviolettkiirgust, kaitstes seeläbi päikese käes olevaid kudesid kahjustuste eest.
Soovitan:
Söö Diabeedi Vastu Jogurtit
Teadlaste sõnul võib 2. tüüpi diabeedi riski vähendada, kui sööme päevas ühe tassi jogurtit. Uuring on Suurbritannia ja tulemuste kohaselt ei avalda meie tervisele positiivset mõju mitte ainult jogurt. Ekspertide sõnul vähendavad diabeediriski ka muud madala rasvasisaldusega piimatooted, näiteks toorjuust ja kodujuust.
Supertoidud Diabeedi Vastu
Diabeet on krooniline haigus, mille puhul on meie toitumine hädavajalik. Tarbitavate toodete reguleerimine ja kontroll võib oluliselt parandada keha seisundit ja vähendada insuliini taset normi piiridesse. See aitab haigusega pikas perspektiivis võidelda.
Söö Täispiima Diabeedi Vastu
Alles hiljuti soovitasid toitumisnõustajad meil vältida rasvarikkaid piimatooteid. Kuid hiljutised uuringud on tervisliku toitumise valdkonna ekspertide arvamust täielikult muutnud, sest nad on näidanud, et kõrge rasvasisaldus veres pole süüdi mitte täisrasvaste toodete, vaid transrasvade tõttu, valmistatud ja valmistatud inimeste poolt.
Söö Luteiini - Söö Neid Regulaarselt
Terviseks olemiseks vajame toitaineid ja mikroelemente. Osa neist toodab keha ise, teised saadakse toidust. Üks neist elementidest on luteiin - karotenoidpigment, millel on kasulik mõju nägemisele. Luteiin varustab silmi hapniku ja mineraalidega.
Lapsed, Kes Ei Söö Hommikusööki, Saavad Diabeedi
Lapsed, kes ei söö regulaarselt hommikusööki, haigestuvad suurena II tüüpi diabeedi tõenäolisemalt, selgub mitme Londoni ülikooli uuringust. Londoni Oxfordi, Cambridge'i, Glasgow ja St. George'i teadlased väidavad, et igapäevane hommikusöögi vahelejätmine mõjutab laste tervist nende hilisemas arengujärgus.