Kuidas Süüa Bonito

Sisukord:

Video: Kuidas Süüa Bonito

Video: Kuidas Süüa Bonito
Video: Как установить акриловую ванну своими руками? Надежная установка 2024, November
Kuidas Süüa Bonito
Kuidas Süüa Bonito
Anonim

Igaüks teist mäletab, et sel aastal oli bonito üllatavalt palju. Seda sai osta kõikvõimalikest kohtadest - kalurid käisid mööda tänavaid ringi ja müüsid ülimadalate ja taskukohaste hindadega. Tegelikult pole see kala üldiselt eriti odav, kuid eelmise suve suure saagi tõttu nautisime ka madalaid hindu, mida rohkem inimesi endale lubada võiks.

Küsimus pole aga täpselt kala ostmises, vaid selle koju toomises. Mida sellega süüa teha bonito ja kuidas sellest saab kõige maitsvam? Kas on parem grillida või praadida? Kas see kala on rasvane või kuivem? Vastame kõigile neile küsimustele ja anname ka väga huvitava ja maitsva retsepti bonito.

Kuumtöötluse osas sobib bonito mis tahes viisil toiduvalmistamiseks. See muutub väga maitsvaks ja praetud ja küpsetatud - grillitud või küpsetatud. Mõne inimese jaoks on see õline ja raske kala ning nad eelistavad grilli, teised ahju ja teised - nad ei pea vajalikuks grilli ümber üldse seista, vaid praadivad seda otse kuumas rasvas.

Vürtsid, mis jätkuvad bonito on standardsed kalaroogade jaoks sobivad. Selle ettevalmistamisel pole suurt filosoofiat. Võite seda valmistada juba teadaolevate retseptide järgi fooliumis, tomatimahla või värskete tomatitega, lihtsalt küpsetatud vürtside, küüslaugu ja sidrunimahlaga, küpsetatud ahjus valge veiniga ja palju muud. Üldiselt valitseb bonito retseptides suur sort ja milline neist on kõige maitsvam, mille peate ise otsustama.

Retseptid bonitoga
Retseptid bonitoga

Pakume retsepti, mis on tegelikult üsna tavaline, kuid sellisel viisil valmistatud, bonito muutub väga maitsvaks, õrnaks ja pakub tõelist naudingut meie meeltesse. Siin on retsept:

Bonito kastrulis

Vajalikud tooted: bonito, 2 tomatit, 2 sibulat, must pipar, sool, loorberileht, valge vein, küüslauk

Valmistamismeetod: pestud ja eelnevalt puhastatud bonito viilutatakse ja asetatakse õlitatud vormi. Pange sellele viilutatud sibul ja tomatid, piserdage vürtsidega, pange kaks või kolm küüslauguküünt. Piisab, kui valada teelusikatäis valget veini ja nii palju vett. Pane pajaroog 180 kraadisesse ahju ja jäta sinna umbes 40 - 45 minutiks seisma. Pärast väljalülitamist jätke kala ahju.

Soovitan: