Dieedid Südamehaigetele

Video: Dieedid Südamehaigetele

Video: Dieedid Südamehaigetele
Video: Не можете похудеть? Главная ОШИБКА всех диет. МОЗГ обманывает вас! 2024, November
Dieedid Südamehaigetele
Dieedid Südamehaigetele
Anonim

Kardiovaskulaarsüsteemi haiguste korral tuleks järgida kindlat dieeti. Südamehaigetele on soovitatav järgida dieeti. Dieedi eesmärk on aidata parandada vereringet, normaliseerida kardiovaskulaarsüsteemi, maksa, neerude funktsioone, normaliseerida ainevahetust.

Südamehaigete dieediks on naatriumi ja vedelike, kardiovaskulaarset ja närvisüsteemi ergastavate ainete piiratud tarbimine. Suureneb magneesiumi ja kaaliumi tarbimine. Toit valmistatakse ilma soolata või vähese soolaga, liha ja kala on keedetud.

Soovitatav on süüa neli-viis korda ühtlaste portsjonitena. Eilse leiva või kergelt röstitud leiva, aga ka soolata toiduleiva tarbimine on lubatud. Värske leib, pannkoogid, kuklid, pärmipasta ja lehttainas on keelatud.

Soovitav on tarbida köögiviljasuppe, mida võib tarbida mitte rohkem kui kolm korda päevas, 250 milliliitrit söögikorra kohta. Kaunviljasuppide, lihasuppide, kala- ja seenepuljongide tarbimine on välistatud.

Lahja liha tarbimine on lubatud - veiseliha, küülik, kana, kalkun. Liha keedetakse ja alles siis küpsetatakse või kergelt praetakse. Võite süüa keedetud liha kastmega. Rasvane liha, pardi, hane, pisiasjade ja lihakonservide söömine on keelatud. Keedetud mereandide tarbimine on lubatud.

Südamehaigete dieedis tarbitakse jogurtit, koor pole lubatud - vedel ja hapu, samuti kollane juust ning liiga soolane ja rasvane juust.

Köögiviljadest on piiratud lillkapsa ja herneste tarbimine, samuti roheline sibul, till ja petersell. Hapukapsas ja kurk, hapukurk, spinat, kaalikas, redis, sibul ja seened on keelatud.

Ärge tarbige vürtsikaid kastmeid, musta pipart, kuuma punast pipart, sinepit. Väheneb viinamarjamahla tarbimine.

Dieedi näidismenüü sisaldab hommikusöögiks pehmeks keedetud muna ja kaerahelbeid jogurtiga ning taimeteed. Hommikusöök: õun ja viil rasvata juustu.

Lõunasöök: köögiviljasupp, tükike keedetud veiseliha porgandipüreega, kuivatatud puuviljakompott. Pärastlõunane suupiste: kibuvitsa tee või supitaldrik. Õhtusöök: keedetud liha või kala keedetud kartulitega ja magustoiduks - jogurt kuivatatud aprikoosidega.

Laadimispäevad on südamehaigetele kasulikud. Õunte mahalaadimise päev sobib väga hästi - terveks päevaks süüakse kaks kilogrammi tooreid õunu. Kui olete liiga näljane, sööge kaks tassi keedetud riisi.

Mahalaadimispäev tehakse ka kuivatatud puuviljadega. See sobib ka hüpertensiooni ja halva vereringe korral. Ühe päevaga sööd pool kilo kuivatatud puuvilju, mis on eelnevalt veega immutatud. Sobib ka päeva kurkidega mahalaadimine - sööge päeva jooksul kaks kilogrammi kurki.

Soovitan: