2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Köögiviljad on kõigi tervisliku toitumise ja dieetide lahutamatu osa. Lapsed peavad köögivilju siiski üheks suurimaks vaenlaseks. Siiski on üks köögivilja, mida kõik aktsepteerivad ja peaaegu pole inimest, kes seda ei sööks - kartul.
Kartul on äärmiselt süsivesikurikas ja sellisena võimaldab see inimesel liiga kergelt kaalus juurde võtta. Samuti võimaldab see neil liiga kergesti imenduda, minimaalse energiakaduga.
Koos neis sisalduva väikese valgusisaldusega saavad neist suurepärased valikud nii dieedi jaoks nii neile, kes tegelevad teatud jõudu ja kaalu nõudvate spordialadega, kui ka neile, kes soovivad kiiresti kilo või kaks juurde võtta.
Paljud inimesed teavad juba toores kartuliviilude kasulikkust nahale. See on mõnede vitamiinide ja mineraalide rikkus toores kartulis, mis muudab need naha puhastamiseks ja dermatiidi raviks väga heaks valikuks. Need võivad olla kasulikud ka põletuste korral, kiirendada paranemisprotsessi ja vähendada nakkusohtu.
Vesi, milles kartuleid keedetakse, on tuntud oma mõju tõttu reuma ravimisel. Purustatud toortartulit kasutatakse põletiku korral väliselt. Kartuli kasutamine on ka teadaolev ravim kõrge vererõhu vastu.
Diabeediga inimesed peavad siiski olema ettevaatlikud, sest insuliinisüstid võivad avaldada eelmainitud efekti ja kartuli kasutamine võib teha rohkem kahju kui kasu.
Lisaks kõigele, mida varem mainiti, on kartul kasulik meie ajutegevusele ja vaimsele tervisele üldiselt, sest see sisaldab oomega-3 happeid ja vitamiine, mida aju vajab optimaalseks toimimiseks. Paljud mineraalid, mis on selle köögivilja osa, on südamele ja neerudele kasulikud.
Kuid me ei tohi unustada, et kartuli liigne tarbimine võib põhjustada kehakaalu tõusu ja rasvumist. Samuti on rohelised kartulid ja kartulilehed teadaolevalt mürgised ning neid tuleks vältida.
Kahjuks söövad paljud inimesed kartuleid friikartulite või krõpsude kujul, mis koormab neid veelgi meie tervisele nii kahjulike transrasvadega.
Küpsetatud kartul võib tegelikult olla üsna tervislik, kuid inimesed lisavad tavaliselt võid, koort, sulatatud juustu või peekonit. See omakorda muudab nad veelgi kalorilisemaks ja dieediks kõlbmatuks.
Soovitan:
Uus Punase Liha Söömise Kahjulikkus
Südame-veresoonkonna haiguste risk suureneb peaaegu 10 protsenti, kui sööme kasvõi vaid kaks korda nädalas sealiha või veiseliha punane liha . Ameerika teadlaste rühma avalduse avaldas hiljuti Suurbritannia tabloid Daily Mail. Et pakkuda teaduslikku alust lihasõprade kurvale leiule, uurisid Loodeülikooli professor Norina Alleni meeskonna teadlased umbes 30 000 inimese keskmise vanusega 53 aastat toitumisharjumusi ja terviseregistreid.
Viis Viisi Kartulite Küpsetamiseks
Kartul annab meie igapäevasesse menüüsse palju toitaineid. Keedetuna saame neid kasutada lisandina või kartulisalatina. Kartulit pole keeruline keeta ja tõenäoliselt teed seda samamoodi, iga kord. Järgmine kord proovige mõnda teist, sest kartulite küpsetamiseks on mitu võimalust.
Miks On Kartulite Tarbimine äärmiselt Oluline
Kevade saabudes algab värske kartuli müük. Nende välimus peaks meeldima eriti vitamiinide austajatele. Palju pole teada, et need on C-vitamiini rikkamad kui enamik värskeid köögivilju. Tassi värsket kartulit, umbes 200 grammi kartulit, sisaldab 100 mg seda vitamiini või nii palju kui kaks apelsini.
Kasulikud Näpunäited Kartulite Küpsetamiseks
Keedetud kartul muutub väga maitsvaks, kui viskate vette kaks vett küüslauguküünt ja loorberileht või kuivatatud tilli. Kartulit saab kõige paremini keeta, kui valate selle peale kuuma vett. See aitab säilitada väärtuslikke toitaineid ja vitamiine.
Kartulite Istutamine Ja Kasvatamine
Keskmine kartul valmivad umbes 4 kuuga. Kaasaegsed kartulisordid annavad maksimaalse saagi 400–800 kg / ha. Edukas kartulikasvatus nõuab kvaliteetseid seemneid ja korralikku hooldust. Kartul idaneb, kui muld külvamissügavusel soojeneb 7–8 ° C-ni, siis algab maapealse osa areng.
