2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Südame-veresoonkonna haiguste risk suureneb peaaegu 10 protsenti, kui sööme kasvõi vaid kaks korda nädalas sealiha või veiseliha punane liha. Ameerika teadlaste rühma avalduse avaldas hiljuti Suurbritannia tabloid Daily Mail.
Et pakkuda teaduslikku alust lihasõprade kurvale leiule, uurisid Loodeülikooli professor Norina Alleni meeskonna teadlased umbes 30 000 inimese keskmise vanusega 53 aastat toitumisharjumusi ja terviseregistreid.
Uuring näitas seda veelgi hirmutavamat tõde ohtlikum kui punane liha on töödeldud liha vorstidena, nagu traditsioonilised vorstid, sealihasink, vorstid, pastramid.
Ainult kala ei kuulu ohtliku liha kategooriasse. Kahjuks näitas uuringus osalejate toitumisharjumuste uurimine, et see puudub keskmise inimese menüüst suuresti.
Uudis vastandub teravalt vanematele 2018. ja 2019. aastal avaldatud uuringutele, mis väidavad, et seos liha tarbimise ja südame-veresoonkonna haiguste vahel on tühiselt nõrk.
Norina Alleni meeskonna sõnul peetakse 115-grammist roogi punase liha osaks. Kaks sellist portsjonit nädalas toovad kaasa 3-protsendilise enneaegse surma ohu. Töödeldud liha puhul koosneb üks uuringusse kaasatud portsjon kahest vorstist või ühest vorstist maitsva hot-dogi jaoks.
Andmete kohaselt tavaline punase liha tarbimine ja töödeldud liha suurendab halva kolesterooli taset ja suurendab elutähtsate veresoonte ummistumise ohtu. Teadlased usuvad, et koos rasvumisega on liigne söömine üks kõrgeima kardiovaskulaarse haiguse põhjustajaid. Viimaseid tunnistatakse ka tapjatena kogu maailmas, edestades oluliselt vähki ja diabeeti.
Kuid teadlased rahustavad, et nad ei tohiks punase liha söömist täielikult lõpetada. Kuid vähendage seda vähemalt 50 protsenti või kuni üks kord nädalas. Teiselt poolt soovitavad nad töödeldud liha täielikult unustada. Menüüs peaks olema rohkem valget liha ja eriti kala, sest punase liha kahjustus ei tohi alahinnata.
Soovitan:
Pärast Lihavõtteid Kiiresti! Vaadake Liha Söömise Reeglit
Pikk lihavõttepühade aeg keha puhastamiseks toob teile palju eeliseid, kuid ainult siis, kui alustate korralikult koos liha tarbimisega . Vastasel juhul võite oma tervist kahjustada, ütlevad toitumisspetsialistid. 40-päevase liha ja loomsete saaduste hoidumise ajal inimkehas pärsitakse ensüümide sekretsiooni.
Miks Kehtestab Taani Punase Liha Maksu?
Taani kaalub ettepanekut kehtestada punase liha maks pärast seda, kui valitsuse eksperdid jõudsid järeldusele, et kliimamuutused on eetiline küsimus, ütles Independent. Taani eetikanõukogu soovitab esialgu kehtestada veiseliha maks ja laiendada määrust edaspidi kogu punasele lihale.
Punase Liha Liigne Tarbimine Viib Neerupuudulikkuseni
Viimasel ajal on liha eeliste ja kahjude teema üha populaarsemaks muutunud. Mõned eksperdid toetavad veganeid ja taimetoitlasi, väites, et nende menüü on palju tervislikum kui lihasööjatel. Teised jagavad täpselt vastupidist arvamust ja leiavad, et liha täielik eitamine on täiesti vale ja kahjustab meie tervist.
Kartulite Kahjulikkus Ja Kasu
Köögiviljad on kõigi tervisliku toitumise ja dieetide lahutamatu osa. Lapsed peavad köögivilju siiski üheks suurimaks vaenlaseks. Siiski on üks köögivilja, mida kõik aktsepteerivad ja peaaegu pole inimest, kes seda ei sööks - kartul. Kartul on äärmiselt süsivesikurikas ja sellisena võimaldab see inimesel liiga kergelt kaalus juurde võtta.
Kui Tihti Ja Millistes Kogustes Soovitatakse Punase Liha Tarbimist?
Punane liha põhjustab toitumisspetsialistide ja arstide seas palju poleemikat. Arvatakse, et seda tuleks piirata 450 g-ni nädalas, sest see võib olla kahjulik ja isegi tervisele ohtlik, põhjustades isegi vähki. Siin tuleb teha mõned täpsustused.
