2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hollandi teadlaste meeskond lõi laboris kunstliku burgeri lihapalli. Sünteetilist toodet on arendatud 5 aastat ja see on juba söödud, teatab BBC.
Lihapall loodi ettevõtte tellimusel, kes soovis arendada liha, mis oleks veelgi maitsvam, aga ka klientidele odavam. Lihapalli prototüüp läks käendajatele maksma 215 tuhat Suurbritannia naela.
Liha on valmistatud lihasest ja rasvast laboris kasvatatud tüvirakkudest.
Umbes 20 000 lihaskiude kasvatamiseks kulus Posti juhitud teadlastel kolm kuud. Kui kiud olid valmis, tegid teadlased nendesse oma mikro sisselõiked ja surusid need seejärel kokku.
Kunstburgerit proovinud kulinaariaeksperdid märkisid, et see maitses üsna meeldivalt, kuid hamburger oli liiga kuiv.
Ettevõtte juht Peter Verstrate jagas, et meeskond kavatseb sünteetiliste lihapallide tehnoloogia täielikult välja töötada.
Tunnen ülimalt elevust selle toote müümise väljavaate üle. Olen kindel, et kui seda pakutakse liha alternatiivina, ostavad üha rohkem inimesi seda eetilistel põhjustel - ütles Verstrate Briti meediale.
Kunstliku lihapalli loojad plaanivad selle turule viia 5 aasta jooksul. See annab täiesti uue tõuke liha tootmisele ja töötlemisele kogu maailmas.
Kui poelettidele ilmub sünteetiline liha, langevad kõigi lihatoodete hinnad dramaatiliselt, tootnud ettevõte sünteetilised lihapallid.
Ehkki praegu on sellise lihapalli kilogrammihind umbes 300 000 dollarit, võivad tulevikus selle väärtused langeda 65 dollarini, lubavad eksperdid.
Praegu töötavad teadlased siiski tootmistehnoloogia täiustamise nimel.
Soovitan:
Tehti Kindlaks, Mis On Bulgaaria Vorstide Sisu
BTV ülevaatus näitas meie riigis müüdavate vorstide sisu. Pärast videot, kus on näha, kuidas vorstidele lisatakse sulgi, noka ja sisikonda, on üha rohkem inimesi skeptilised lihatoodete suhtes. Sildid ei kirjelda, kui palju protsenti liha sisaldab vorstid , kuid on selge, et need sisaldavad sojavalku, laktoosi, guarkummi, naatriumglutamaati, naatriumnitritit, modifitseeritud tärklist.
Gorna Orjahovitsas Söödi Vorstifestivali Jaoks Ligi 2 Tonni Puru
Sujuka festivali ajal Gorna Orjahovitsas tarbiti üle kahe tonni vorste. Maitsev üritus korraldati juba üheteistkümnendat korda ja sellega õnnestus taas kokku koguda hulk puruhuvilisi, kes halba ilma ei kartnud. Kirglik ettevalmistus traditsiooniliseks puhkuseks algas varahommikul, kui Gorna Orjahovitsa kaudu levis lummav praadide, lihapallide, kebabide, vorstide ja mitmesuguste muude isuäratavate purude lõhn.
Valmistame Sojahakkliha Ja Lihapalle
Kui olete taimetoitlane või soovite lihtsalt proovida sojahakkliha või lihapalle, pidage meeles, et soja on väga kasulik ja sisaldab palju kasulikke aineid, mis on lihas. Sa võid kasutada valmis soja hakkliha ja saate seda ise teha. Viieteistkümne keskmise suurusega lihapallide portsjoni jaoks vajate poolteist tassi soja, 3 õhukest viilu saia, 1 tass piima, 1 sibul, pool kimp peterselli, musta pipart, soola, paprikat, maitse järgi vürtse.
Kümme Kohustuslikku Kulinaarset Ahvatlust Londonis
Kui külastate Suurbritannia pealinna, peaksite lisaks suurtele vaatamisväärsustele nagu Big Ben ja Buckinghami palee proovima ka mõnda toitu, mis mujal maailmas pole nii maitsev kui Londonis. 1. Inglise hommikusöök - tüüpiline mitte ainult Londoni, vaid kogu Suurbritannia jaoks on tüüpiline inglise hommikusöök, mis sisaldab mune, peekonit, vorste, tomateid, seeni, röstsaia moosi ja teega;
Kalleim Burger Tehti Londonis
Londoni restoran Honky Tonk suutis hiljuti maailma kalleima burgeri konkursil triumfeerida. Inglise looming tuli esimesena kindla hinnaga 1100 naela. Maailma kalleim burger - Glamburger, asus juhtpositsiooni Kobe 220 grammi kaerajahu ja Uus-Meremaa 60 grammi ulukiliha tõttu.
