Kuidas Süüa Pajaroog

Sisukord:

Video: Kuidas Süüa Pajaroog

Video: Kuidas Süüa Pajaroog
Video: Ma lihtsalt panen kõik kihiti välja ja kogu saladus on täidetud. Mida süüa õhtusöögiks? # 670 2024, November
Kuidas Süüa Pajaroog
Kuidas Süüa Pajaroog
Anonim

Kastrul on maitsev roog, mille tõeliselt maitsvaks saamiseks on vaja palju tooteid. Saate teha paastu pajaroog või lihaga. Vaatame kõigepealt lahjat roogi ja seda, mida see sisaldab, ja siis pöörame tähelepanu sellele, mis on puru.

Lahja hautis nõuab rohkemate toodete valmistamiseks tavaliselt rohkem aega. Võib-olla seetõttu peetakse seda ettevalmistamiseks keeruliseks. Sageli öeldakse, et lahjaid roogasid on väga raske valmistada ja kõik ei saa seda valmistada. Nii liha kui ka lihata roogade jaoks on raskeid ja lihtsaid retsepte.

Ärge alustage mõttega, et lahja pajaroa ettevalmistamine on teie jaoks võimatu ülesanne. Mida soovite, kui soovite, et roog tõeliselt maitsvaks muutuks, on lisada erinevaid köögivilju. Mida rohkem lisate, seda lõhnavam roog muutub. Siin on lahja vormiroa retsept:

Lean pajaroog

Lean pajaroog
Lean pajaroog

Vajalikud tooted: 2 kg kartulit, sibulat, 2 tk. porgand, 1 suvikõrvits, 1 baklažaan, 3 tomatit, 100 g rohelisi ube, 100 g okra, 100 g herneid, 3 paprikat, seller, petersell, sool, paprika, soolane

Valmistamismeetod: Kõigepealt peate sibula väikesteks tükkideks lõikama ja praadima koos porgandi, roheliste ubade ja hernestega. Kui see on pehmenenud, lisage kuubikuteks lõigatud suvikõrvits, eelnevalt pressitud ja tükeldatud baklažaan, okra, pipar (ribadeks).

3-4 minuti pärast lisage viilutatud kartulid ja praadige need. Lõpuks lisage peeneks hakitud tomatid ja pärast nende värvi muutmist lisage punane pipar. Valage kõik köögiviljad pannile, lisage vesi ja vürtsid. Jätke see ahju 180 kraadi juurde. See on valmis, kui kartul on pehmenenud.

Köögiviljade pajaroog
Köögiviljade pajaroog

Kui summa tundub liiga suur, saate tooteid vähendada. Kui teil pole köögivilju, saate seda lihtsalt mitte lisada. Kuid kõige maitsvam ja lõhnavam lahja pajaroog on valmistatud kõigi nende toodetega.

Mis puutub lihapada - siin peate kõigepealt otsustama, millist liha kasutada. Kui kasutate kana, võtke arvesse asjaolu, et see küpsetab palju kiiremini kui sealiha ja vajab lühemat kuumtöötlust. Kõik on teie isiklike eelistuste küsimus.

Ainus erinevus kahe retsepti vahel on see, et kui teete süüa pajaroog lihaga, peate selle kõigepealt rasvaines praadima. Seejärel panete selle pannile ja pannil, kus liha praadisite, hakkate köögivilju panema, nagu eespool kirjeldatud. Kui liha on sitke - küpseta seda umbes 30 minutit. Teine erinevus on lihas pajaroog lisatakse ka musta pipratera.

Soovitan: