2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Suvehooajal on kõige riskantsem süüa kala ja liha, ütles toitumisnõustaja professor Donka Baikova. Ta soovitab inimestel olla ettevaatlik kuumuses ostetava toiduga.
Professor Baykova ütles, et toitu tuleks suvepäevadel hoida väga ettevaatlikult. Lisaks tuleb jälgida nende säilivusaega.
"Kõik loomse päritoluga toidud on riskantsed ja vale säilitamine suvel võib põhjustada tõsiseid seedetrakti probleeme," ütles toitumisnõustaja.
Suvehooajal on liha söömise asemel soovitatav süüa rohkem piimatooteid ja juua rohkem vett.
Toidumürgituse vältimiseks peaksime ostma peamiselt värsket kala.
Seevastu tunnistavad Balchiku kalurid ajalehele Standart, et keset suvehooaja on kõige värskem kala, mida pakutakse kilu ja stauriid. Praegu on saak ülimadal ja meie turgude vajaduste jaoks imporditakse Kaspia merest püütud pardiparte ja latikaid - Kreekast.
"Meie vetest püütud kalad on rändavad. Sel aastaajal - juulis rändab see ja naaseb augustis uuesti. Ma arvan, et sel aastal on meres paljude kalade jaoks suurepärased eeldused ja ma arvan, et alates aastast augusti alguses naudime rikkalikku stauriidi, pidalitõbise, bonito ja muude kalade saaki "- ütlevad kalurid.
Enamiku püütud kaladega kaubeldakse otse merel.
Partide hind jääb vahemikku 4–5, harilik stauriid - 6–7 ja anšoovis 2 levini kilogrammi kohta.
Enamik pakutavat latikat on Kreeka imporditud ja kaubeldakse umbes 8 BGN kilogrammi kohta. Kamm kammeljas jõuab 25 leevani ja selle päritolu on Hispaania.
Mõni Balchiku restorani kammeljaosa maksab teile vahemikus 28 kuni 32 levi. Restorani kategooria järgi on vasakpoolne hind vahemikus 20 kuni 32 levi. Hariliku stauriidi osa ei ületa 9 BGN ning Balchiki kilu saavutab 5 BGN hinna.
Püüniste mõrrad pakutakse hinnaga 3,50 kuni 8 BGN ja kilud - umbes 2,50 BGN.
Soovitan:
Kõige Maitsvam Lambaliha Ja Kõige Isuäratavam Kala
Oleme koostanud kaks erinevat röstitud liha retsepti, mida saate teha oma perele või erikülalistele. Meie esimene ettepanek on lambaliha praad. Retsepti valmistamiseks vajate järgmisi tooteid: Vürtsikas lambaliha seesamiga Vajalikud tooted :
Inspektorid Konfiskeerisid Ebaseadusliku Liha Ja Kala
Jüripäeva kontrollide käigus õnnestus inspektoritel kogu riigis püüda 22 tonni ebaseaduslikku kanaliha, üle 26 kilogrammi kala ja 3,1 kilogrammi lihapalle. RFSD-Kyustendili toidukontrolli osakonna inspektorid suunasid pärast kontrollimist hävitamiseks ümber 3,1 kilogrammi lihapalle ja 6,7 kilogrammi kala.
Grillitud Kala - 3 Isuäratavat Retsepti Suveks
Põhireegel toiduvalmistamisel grillitud või grillitud kala ei ole seda kuivada. Muidu muutub see karmiks ja maitsetuks. Oleme teile valinud suvehooajaks 3 ideaalset grillitud kala retsepti, mis rahuldavad teie kapriise ja nälga maitsvate mereandide järele.
Kala Ja Liha Hommikusöögiks Ideaalses Vormis
Kui arvate, et tervislikum hommikusöök, mis muudab teid sobivamaks, sisaldab puuvilju, müslit ja piima, mõelge uuesti. Uued uuringud on näidanud, et parim valik päeva esimeseks söögikorraks, mis hoiab teid täiuslikus vormis, on see, mis sisaldab liha ja kala.
Õllekokteilid - Kõige Lahedam Idee Suveks
Õlu on paljude inimeste lemmik värskendav jook. Inimesed tellivad seda sageli restoranis, joovad rannas või võtavad pärast tööd külmkapist lihtsalt külma õlut. Õlu on suvel eelistatud friikartulite või grilliga jook. Kuid vaevalt on paljudel teist pähe tulnud, et õlu on ka imeliste kokteilide valmistamise põhikomponent.