2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõige tavalisem siider on õunasiider. See saadakse õunamahla kääritamisel ilma pärmi kasutamata. Tulemuseks on kerge merevaiguvärviga alkohoolne jook - umbes 7 kraadi.
Siider on Prantsusmaal ja Hispaanias väga populaarne. Kodune siider on maitsev nii soojalt kui külmalt. Soojana lisage kaneel, nelk ja muud vürtsid.
Siidri valmistamiseks on vaja kergelt hapukaid õunu. Need lõigatakse tükkideks ja jahvatatakse. Saadud õhuke läga pannakse laia kaelaga pudelisse, täites kaks kolmandikku selle mahust või mittemetallist mahutisse.
Lisage suhkur - 150 grammi kilogrammi õunapüree kohta. Kata marliga ja jäta soojaks. Neljandal päeval tekivad õunatükid. Nende all olev mahl filtreeritakse, tükid pigistatakse ja mahl lisatakse kurnatud.
Lisage suhkur - 100 grammi liitri mahla kohta. Valage pudelitesse, katke marliga ja laske 20 päeva täielikult kääritada. Seejärel tarbitakse.
Võite valmistada ka kiire siidri.
Vajalikud tooted: 12 keskmise suurusega hapu maitsega õuna, 1 apelsin, 1 tass fariinsuhkrut, näputäis kaneeli, 2 näputäit muskaatpähklit, 4 nelki, vesi.
Õunad ja apelsinid lõigatakse tükkideks. Te ei saa neid valgendada, vaid lihtsalt pesta. Pange suur kastrul. Lisatakse suhkrut, mida saab suurendada vastavalt maitse-eelistustele.
Lisage kõik vürtsid ja valage vett nii, et puuvilja kohal jääks kaks sõrme. Keeda umbes tund madalal kuumusel ilma kaaneta. Vajadusel lisatakse sooja vett. Seejärel kata kaanega, alanda kuumust ja jäta veel 30 minutiks seisma.
Püreesta blenderis puuvili ja seejärel keeda siidrit seni, kuni see muutub tumedamaks. Pärast jahutamist kurna ja serveeri veel soojana. Saab hoida külmkapis.
Soovitan:
Kuidas Teha Peegelklaasi (GALERII)
Ilmselt olete mitu korda imetlenud uhkeid kooke, mis näevad välja nagu kunstiteos. Meistritest kondiitrite proovitud ja kavandatud tehnikad muudavad need nii peeneks loominguks. Peegli glasuur on valmistatud šokolaadi, kakao ja koore baasil, millele on lisatud želatiini või pektiini, millel on valmis kujul tõeliselt läikiv peegelpind.
Kuidas Roosiga Süüa Teha: Mõned Praktilised Näpunäited
Ärkate hommikul pärast pidu kodus, laud on segaduses ja kahjuks on veel mõned klaasid avatud veinipudelite põhjas. Ja ütled endale, et poleks pidanud nii palju avanema tõusis . Ei tea, mida teha - kas panna need uuesti külmkappi või saate seda millekski kasutada.
Virsikupiruka Päeval: Vaadake, Kuidas Vastupandamatut Kooki Teha
Virsikupirukas on üks isuäratavamaid suviseid maiustusi, mida saate valmistada. Mul on mõned magustoidud, mis võivad selle hämmastava koogi maitset ületada. Virsikakoogil on isuäratav taigen ja kreemjas südamik, mis sulab suus. Värsked virsikud toovad suulae veelgi suuremat naudingut.
Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?
Peaaegu kõik, rääkimata väikestest, armastavad šokolaadimune. Need on maitsvad, huvitavad ja üllatavad. Kui sellele järele mõelda, mida inimene veel vajab. Kuid selleks, et mitte sattuda kulinaarsetesse ja filosoofilistesse kaalutlustesse, pakume teile kiiret, lihtsat ja äärmiselt maitsvat retsepti, kuidas kodus šokolaadimune valmistada.
Kuidas Teha Suhkrusiirupit Kookide Jaoks
Paljud saiakesed ja koogid nõuavad vahukommide täitmist suhkrusiirupiga. Põhireegel on see, et üks neist kahest peab olema külm - kas soo või siirup. Parem variant on jätta siirup toatemperatuurini jahtuma ja valada üle soo, mis on pärast küpsetamist püsinud vähemalt neli tundi.
